Fakty żywieniowe

Cebula Dayak z Kalimantan, która okazała się przydatna dla kobiet

Spisu treści:

Anonim

Od tamtej pory Indonezyjczycy, zwłaszcza mieszkańcy Kalimantanu, często używają cebuli Dayak jako leku ziołowego, o którym mówi się, że jest skuteczny w leczeniu różnych chorób. Począwszy od chorób zakaźnych, poprzez nadciśnienie, wysoki poziom cholesterolu, cukrzycę, zaparcia, kamienie nerkowe, aż po udar. Czy wszystkie zalety cebuli Dayak zostały odpowiednio udowodnione przez współczesną naukę o zdrowiu, czy są to tylko sugestie?

Pochodzenie cebuli Dayak

Dayak Onions lub Sabrang Onions (źródło: feminim.id)

Nazwa cebula Dayak pochodzi od plemienia Dayak, pochodzącego z wyspy Borneo, które od dawna uprawia te bulwy w celu uzyskania naturalnych środków na różne choroby. Ta cebula ma inne nazwy: cebula diamentowa, cebula sabrang i cebula tiwai.

Łacińska nazwa cebuli Dayak to Eleuterina palmifolia (L.) Merr lub Eleuterina bulbosa Młyn. Jego wygląd niewiele różni się od zwykłej czerwonej cebuli, po prostu rozmiar cebuli Sabrang jest mniejszy, kolor jest bardziej jaskrawoczerwony, a powierzchnia skórki jest gładsza.

Sama cebula sabrang ma około 30-40 cm wysokości i długie, gładkie zielone liście, ale spiczaste końcówki. Inną cechą, która odróżnia cebulę Dayak od zwykłej szalotki, jest obecność małych białych kwiatów na łodygach, które zwykle kwitną w nocy.

Co ciekawe, oprócz Kalimantanu, cebula Dayak rośnie również w kilku regionach Brazylii, w południowej części Meksyku oraz w lasach deszczowych Amazonii, a także na pograniczu Peru, Boliwii, Ekwadoru, Gujany, Surinamu i Gujany Francuskiej. Również mieszkańcy Ameryki Łacińskiej od dawna uprawiają tę cebulę ze względu na jej potencjalne właściwości lecznicze.

Cebulę Sabrang można spożywać na wiele sposobów. Albo jest spożywany w całości, gdy jest świeży, używany jako pikle lub słodycze, jako przyprawa do gotowania, aż zostanie wysuszony i zmiażdżony, aż stanie się proszkiem zmieszanym z jedzeniem lub parzonym jako ciepły napój.

Korzyści z cebuli Dayak zostały udowodnione przez nauki medyczne

Dayak Onions lub Sabrang Onions

W rzeczywistości istnieje bardzo niewiele badań medycznych, które konkretnie dowodzą korzyści płynących z cebuli Dayak jako lekarstwa na choroby przewlekłe. Jednak jak dotąd uważa się, że cebula sabrang ma największy potencjał w zakresie:

1. Pokonywanie infekcji

Badanie opublikowane w 2018 roku we współpracy zespołu badawczego z Jenderal Soedirman University w Purwokerto i Health Polytechnic of the Ministry of Health, East Kalimantan, wykazało, że cebula Dayak jest bogata w wiele przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy, alkaloidy, saponiny, triterpenoidy, steroidy i garbniki.

Powyższy szereg przeciwutleniaczy skutecznie hamuje i zabija rozwój wirusów, bakterii i grzybów wywołujących choroby. Powyższe badania wykazały, że cebula sabrang jest najbardziej skuteczna przeciwko bakteriom Staphylococcus aureus (MRSA), B. cereus , Shigella sp. i P. aeruginosa.

Bakteria Staph , MRSA i P. aeruginosa to przykłady bakterii odpornych na antybiotyki. Gronkowiec i MRSA mogą powodować wiele chorób, od infekcji skóry, posocznicy, zapalenia płuc po infekcje krwi. Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) jest przemijającą przyczyną ZUM, zapalenia płuc i infekcji nerek Shigella sp to infekcja bakteryjna, która powoduje shigellozę i czerwonkę.

Badania potwierdzają również wcześniejsze ustalenia Uniwersytetu Jenderal Achmad Yani, które zgłosiły to samo. Zespół badawczy z Jenderal Achmad Yani University odkrył, że właściwości przeciwbakteryjne ekstraktu z cebuli Dayak zastosowanego na skórę mogą hamować rozwój bakterii. Staph i Trichophyton rubrum, który często bierze udział w powstawaniu ran i wrzodów.

2. Zwiększyć gęstość kości u kobiet w okresie menopauzy

Kobiety po menopauzie są narażone na osteoporozę, czyli problemy z utratą masy kostnej. Menopauza występuje, gdy organizm nie jest już w stanie wytwarzać tak dużej ilości estrogenu, jak w młodym wieku. Cytując NHS UK, kobiety mogą stracić do 20% swojej gęstości kości w ciągu pięciu do siedmiu lat po menopauzie.

Oprócz działania regulującego płodność, hormon estrogen pomaga również chronić wytrzymałość kości. Dlatego gwałtowny spadek poziomu estrogenu w okresie menopauzy może z czasem spowodować utratę gęstości kości. Występowanie wczesnej menopauzy może jeszcze bardziej zwiększyć ryzyko utraty masy kostnej u kobiety.

Cóż, badanie opublikowane w 2018 roku przez Departament Farmakologii i Terapii, FKUI wykazało, że podawanie dużych dawek ekstraktu z cebuli Dayak (18 mg / 200 g) przez 21 kolejnych dni może znacznie zwiększyć poziom wapnia w kości, masę kości (kości masa) i długość kości.

Mimo to wyniki tego badania są nadal ograniczone do obserwowania u szczurów laboratoryjnych, których jajniki są celowo usuwane podczas zabiegu owariektomii w celu zatrzymania produkcji hormonu estrogenu w organizmie (hipoestrogenu).

Naukowcy twierdzą, że te odkrycia mogą stanowić podstawę do opracowania ekstraktu z cebulki Dayak jako alternatywy dla leków hormonoterapii dla kobiet w okresie menopauzy w przyszłości. Potrzebne są jeszcze bardziej dogłębne badania naukowe dotyczące korzyści płynących z tej cebuli Dayak.

3. Zmniejszenie ryzyka raka macicy i chorób serca po menopauzie

Korzyści z cebuli Dayak ponownie wydają się mieć największy potencjał w przypadku różnych problemów związanych z menopauzą.

Zmniejszenie się poziomu estrogenów w organizmie podczas menopauzy i po jej zakończeniu niewątpliwie wpłynie na ogólne zdrowie kobiet. Dlatego niektóre kobiety decydują się na terapię hormonalną w leczeniu objawów menopauzy.

Niestety, istnieją doniesienia, że ​​leki hormonalne, takie jak tamoksyfen, zwiększają ryzyko raka macicy u kobiet w okresie menopauzy. Ryzyko to powstaje, ponieważ dodatek hormonu estrogenu może spowodować pogrubienie ściany macicy, co może prowadzić do raka macicy. Z drugiej strony terapia hormonalna estrogenem może również zwiększyć poziom lipidów we krwi, co wiąże się ze zwiększonym ryzykiem pomenopauzalnej choroby serca.

Cóż, inne badanie, ale wciąż z University of Indonesia donosi, że cebula Dayak jest bogata w aktywny związek zwany eleuterinolem, który może silnie wiązać się z receptorem alfa estrogenu (ERα). Naukowcy odkryli, że eleuterinol może wywoływać zwiększone działanie hormonu estrogenu, podobnego do leku tamoksyfen, ale bez ryzyka pogrubienia ściany macicy.

W tym badaniu zbadano wpływ ekstraktu z cebuli sabrang na szczury, u których celowo dokonano menopauzy poprzez usunięcie jajników (wycięcie jajników). W rezultacie te szczury w okresie menopauzy nie doświadczyły pogrubienia ściany macicy. Oznacza to, że cebula Dayak nie zwiększa ryzyka raka macicy, tak jak medyczna terapia hormonalna estrogenem.

Ponadto szczury w okresie menopauzy również nie doświadczyły wzrostu poziomu lipidów we krwi. Wydaje się, że ekstrakt z cebuli Dayak obniża poziom lipidów we krwi, co zmniejsza ryzyko chorób serca. To pokazuje, że cebula Dayak może być bezpieczniejszym substytutem terapii hormonalnej estrogenem.

Nie spożywaj cebuli Dayak, jeśli masz alergie

Nie każdy może swobodnie używać cebuli Dayak w życiu codziennym. Według artykułu w Journal of Allergy and Clinical Immunology są ludzie, którzy mają nietolerancję lub alergię na czosnek. Więc jeśli jesteś jednym z nich, są szanse, że nie zaleca się również używania lub spożywania innych rodzajów cebuli, w tym cebuli Dayak.

Osoby z alergią na cebulę mogą odczuwać zaczerwienione oczy i swędzącą wysypkę skórną, jeśli dotkną cebuli. Tymczasem u osób z nietolerancją cebuli mogą wystąpić wzdęcia, zgaga, gazy, nudności i wymioty po zjedzeniu cebuli. Cebula dowolnego rodzaju może również pogorszyć GERD (przewlekły refluks żołądkowy), jeśli zostanie spożyta w nadmiarze.

Cebula Dayak nie zastępuje leków

Potencjalnych korzyści zdrowotnych cebuli Dayak nie można lekceważyć. Jednak ważne jest, abyś wiedział, że rośliny lecznicze nie powinny być priorytetem i jedynym wyborem w leczeniu chorób. Ziołolecznictwo nie może być również stosowane jako substytut leków.

Medycyna alternatywna wykorzystująca rośliny lecznicze jest komplementarna lub uzupełniająca. Ziołolecznictwo powinno być również spożywane wyłącznie w celu zachowania zdrowia, wyzdrowienia z choroby lub zmniejszenia ryzyka choroby - a nie jej wyleczenia. Aby wyleczyć chorobę, nadal potrzebna jest recepta lekarza.

Zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek preparatów ziołowych. Rośliny ziołowe mogą nie mieć jednakowego wpływu na każdą osobę, która je konsumuje. Reakcja każdego człowieka na działanie związków biologicznych w roślinach może się różnić. Nawet jeśli masz te same dolegliwości, nie jest pewne, czy jeden lek ziołowy, który okaże się odpowiedni dla Ciebie, zapewni takie same korzyści Twojemu partnerowi lub sąsiadowi.


x

Cebula Dayak z Kalimantan, która okazała się przydatna dla kobiet
Fakty żywieniowe

Wybór redaktorów

Back to top button