Niskokaloryczny przepis na granolę, który możesz stworzyć w domu

Dla tych z Was, którzy nie są zaznajomieni z granolą, ten pokarm jest połączeniem pełnoziarnistych zbóż i innych ziaren oraz orzechów i suszonych owoców. Granola to dobre źródło białka, węglowodanów i błonnika dla organizmu. Ponadto ten składnik może być również opcją, jeśli potrzebujesz szybkiego i praktycznego źródła węglowodanów. Aby go spożyć, możesz po prostu dodać niskotłuszczowe mleko lub jogurt. Granola oprócz bezpośredniego spożycia może być również przetwarzana na inne formy żywności. Oto przepis na muesli, który możesz zrobić w domu:

Różne przepisy na muesli, które są łatwe do przygotowania jako przekąski dietetyczne

1. Batonik Granola wypełniony owocami

Czas gotowania: 1 godzina

Część: 20-25 barów

Potrzebne materiały:

• 1 szklanka płatków owsianych do szybkiego gotowania
• 140 gramów mąki
• 105 gramów brązowego cukru
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 100 gr margaryny
• 250 gram suszonych owoców, takich jak maliny czy rodzynki
• 40 gramów posiekanych orzechów pekan
• 40 gramów plasterków migdałów
• 40 gramów posiekanych orzechów włoskich

Jak zrobić:

1. W jednym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, mąkę, sodę oczyszczoną i brązowy cukier.
2. Grubo posiekaj margarynę.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą.
4. ½ wcześniej wymieszanych składników rozłóż do pojemnika o wymiarach 23 cm x 23 cm.
5. Na wierzch posyp owoce.
6. Posyp pozostałą mieszanką płatków owsianych na wierzchu, a następnie orzechami.
7. Lekko naciśnij miksturę, aby upewnić się, że wszystkie składniki się skleiły.
8. Piec w piekarniku o temperaturze 177 stopni Celsjusza około 30 minut, aż wierzch się zarumieni.
9. Wyjąć i osuszyć.
10. Wytnij paski do rozmiaru, który lubisz.

Informacje o wartości odżywczej

Zawartość odżywcza na porcję (1 baton) to 149 kalorii, 8,25 grama tłuszczu, 148,3 grama sodu, 55,5 grama potasu, 18,25 grama węglowodanów, 6,58 grama cukru, 1,37 grama błonnika, 1,86 grama białka, 0,7 miligrama żelaza i 30,1 miligrama wapnia.

2. Kubki czekoladowe do granoli

Źródło:

Czas gotowania: 15 minut

Część: 12 filiżanek

Niezbędne materiały:

• 100 gramów gorzkiej czekolady
• 100 gramów mleka czekoladowego
• 50 gramów masła
• 150 gramów zapakowanej muesli
• 12 kawałków czekolady w kształcie jajka lub okrągłej czekolady
• 12 papierowych foremek do ciasta

Jak zrobić:

1. Przygotuj na blasze 12 foremek do ciastek w kształcie miseczek.
2. Czekoladę pokrój na kawałki i umieść w misce z masłem na wierzchu.
3. Podgrzej miskę czekolady w rondelku z wodą
4. Mieszaj czekoladę, aż się rozpuści.
5. Wyjmij rozpuszczoną czekoladę i włóż do niej muesli, mieszając, aż się zmiksuje.
6. Weź jedną łyżkę granoli i mieszanki czekolady i włóż do foremki do ciastek.
7. Przygotowaną czekoladę w kształcie jajka ułóż na granoli.
8. Przechowywać w lodówce
9. Włóż go do słoika i ciesz się nim jako zwykłą przekąskę.

Informacje o wartości odżywczej

Zawartość odżywcza na porcję (1 szklanka) to 250 kalorii, 17 gramów tłuszczu, 105 gramów sodu, 17 gramów węglowodanów, 2 gramów błonnika i 10 gramów białka.

3. Kulki muesli

Źródło:

Czas gotowania: 15 minut

Część: 22 kulki muesli

Niezbędne materiały:

• 1 ½ szklanki płatków owsianych
• 50 gr niedojrzałych posiekanych orzechów pekan
• 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
• 150 gramów masła migdałowego
• 3 łyżki miodu
• ½ łyżeczka mielonego cynamonu
• ¾ szklanki startej marchewki
• 65 gr rodzynek

Jak zrobić:

1. Owies, orzechy pekan i siemię lniane przełożyć do dużej miski i dobrze wymieszać.
2. Połącz masło migdałowe, miód i mielony cynamon w misce, mieszając, aż się zmiksują.
3. Dodaj startą marchewkę i rodzynki i ponownie wymieszaj.
4. Użyj 2 łyżek stołowych pomocy, aby wziąć miksturę i uformować ją jak kulkę.
5. Umieść uformowaną muesli na tacy i przykryj papierem lub gazą na wierzchu.
6. Wstaw do lodówki na 1 godzinę i podawaj.

Granolę włożyć do szczelnego pojemnika i wstawić do lodówki może wystarczyć na 1 tydzień.

Informacje o wartości odżywczej

Zawartość odżywcza na porcję (1 kulka) to 120 kalorii, 7 gramów tłuszczu, 30 miligramów sodu, 12 gramów węglowodanów, 2 gramy błonnika i 3 gramy białka.

Jak chcesz wypróbować powyższy przepis na muesli?

x