8 Korzyści z rukoli dla zdrowia ciała nie są powszechnie znane

Czy kiedykolwiek jadłeś warzywo zwane rukolą? To zielone warzywo nie jest szeroko znane, mimo że ma prawie taką samą wartość odżywczą jak brokuły, kalafior i kapusta. Ponieważ rukola jest bogata w składniki odżywcze, mówi się, że ma niezliczone korzyści zdrowotne. Byle co?

Niezliczone korzyści zdrowotne wynikające z rukoli

Pochodząca z regionu śródziemnomorskiego rukola ma lekko pikantne wrażenie podczas jedzenia. Mimo to nie wątp w zawartą w nim wartość odżywczą. Powodem jest to, że rukola zawiera różne rodzaje witamin i minerałów, w tym witaminę C, witaminę A, witaminę E, witaminę K, kwas foliowy, potas i fosfor.

Jakie są zatem zalety rukoli, które możesz uzyskać, jedząc to zielone warzywo?

1. Pomaga w walce z rakiem

Podobnie jak „brat” brokuły, który może walczyć z rakiem, również warzywo rukoli zapobiega rozwojowi raka, zwłaszcza raka okrężnicy i płuc. W rzeczywistości badanie mówi, że zdolność rukoli do walki z rakiem jest większa niż innych warzyw, takich jak sałata i kapusta.

Zawartość sulforafanu w rukoli może również blokować wzrost enzymu deacetylazy histonowej (HDAC), o którym wiadomo, że bierze udział we wzroście raka. Substancje sulforafanowe obecne w rukoli mogą wywołać autodestrukcję komórek rakowych.

2. Wspomaganie wzrostu i rozwoju płodu

Korzyści z rukoli mogą również uzyskać kobiety w ciąży. Pomocne mogą być kwas foliowy lub witaminy z grupy B znajdujące się w rukoli

zwiększyć wzrost DNA i innego materiału genetycznego u płodu.

Jest to bardzo dobre dla kobiet w ciąży lub kobiet, które przechodzą program ciążowy, ponieważ niedobór kwasu foliowego może powodować wady dziecka w macicy.

3. Utrzymuj zdrowe kości

Cóż, kolejną zaletą rukoli jest to, że może zapobiegać utracie kości lub osteoporozie. Bardzo wysoka zawartość witaminy K i wapnia w rukoli może utrzymać zdrowe kości i utrzymać je w mocy.

4. Wzmocnić system odpornościowy

Możesz uzyskać inne korzyści z rukoli ze względu na wysoką zawartość witaminy A i witaminy C. Witamina C jest dobrym przeciwutleniaczem i może pomóc w wchłanianiu żelaza z pożywienia i utrzymaniu zdrowych tkanek organizmu.

Witamina A jest przeciwutleniaczem, który jest dobry dla utrzymania zdrowego układu odpornościowego i prawidłowego wzrostu komórek. Dlatego połączenie tych dwóch witamin może wzmocnić układ odpornościowy przeciwko różnym chorobom.

5. Utrzymuj zdrowie serca

Udowodniono, że rukola jest nie tylko dobra dla układu odpornościowego, ale także dla zdrowia serca. Korzyści z rukoli wynikają z zawartości witaminy C i witaminy K, które mogą zapobiegać ryzyku chorób serca.

Badanie opublikowane w Journal of the American College of Nutrition opublikowane w HealWithFood, stwierdza, że ​​ludzie, którzy codziennie przyjmują suplementy witaminy C, wykazują spadek białka C-reaktywnego lub białka wytwarzanego przez wątrobę, jeśli organizm ma infekcję o 24%.

6. Zwiększyć popęd seksualny u mężczyzn

W krajach arabskich warzywo to znane jest jako afrodyzjak, czyli naturalny składnik, który może zwiększać popęd seksualny. Zarówno nasiona, jak i miękkie liście mogą zwiększać podniecenie seksualne, szczególnie u mężczyzn.

Badanie opublikowane w marcu 2013 roku przez Al-Nahrain University Journal stwierdza, że ​​ekstrakt z liści rukoli może zwiększać produkcję hormonu testosteronu i nasienia. To pokazuje, że warzywo to ma afrodyzjak i zdolność zwiększania płodności u mężczyzn.

7. Spraw, aby ciało pozostało w formie

Rukola to warzywo zawierające potas. Potas to minerał i elektrolit, który jest niezbędny dla serca i układu nerwowego. Oprócz tego potas wspomaga również prawidłową pracę mięśni.

Dobra wydajność mięśni może zwiększyć zdolność organizmu lub obronę podczas ćwiczeń, zwłaszcza potas może również zwiększyć dotlenienie mięśni, dzięki czemu mięśnie nie męczą się łatwo podczas ćwiczeń.

Przy dobrych i zdrowych mięśniach nie zmęczysz się łatwo podczas ćwiczeń, a Twoje ciało stanie się sprawniejsze.

8. Utrzymuj zdrowie oczu

Zdrowie oczu można zachować, spożywając pokarmy zawierające dużo witaminy A, witaminy K i beta-karotenu.

Korzyści z rukoli w utrzymaniu zdrowia oczu polegają na zapobieganiu zakłóceniom wolnych rodników w siatkówce oka i utrzymaniu zdrowia oczu jako całości, ponieważ zielone warzywa, które mają wiele zalet, zawierają wysoki poziom witaminy A, witaminy K i beta-karotenu.

x