Fakty żywieniowe

8 Korzyści z surowego miodu w porównaniu do zwykłego miodu & byka; witaj zdrowo

Spisu treści:

Anonim

Musisz już znać zalety miodu. Miód ma wiele zalet dla organizmu. Zawartość flawonoidów - rodzaj przeciwutleniaczy - może pomóc w leczeniu wielu chorób, np. Przy kaszlu i przeziębieniu, a także w leczeniu wrzodów i bakterii nieżytu żołądkowo-jelitowego. Ale czy wiesz, że pakowany miód przeszedł proces produkcyjny, taki jak przetwarzanie, podgrzewanie i dodawanie witamin? Nie tak z surowy miód znany jako surowy miód. Jakie są zalety surowego miodu?

Różne korzyści zdrowotne wynikające z surowego miodu

Surowy miód lub świeży miód aka surowy miód to czysty miód, który nie jest poddawany żadnej obróbce. Oto zalety surowego i świeżego miodu, które można uzyskać:

1. Dobra zawartość przeciwutleniaczy

Surowy miód zawiera przeciwutleniacze zwane związkami fenolowymi. Związki te mogą być korzystne dla zdrowia układu krążenia. Ponadto badania cytowane przez Healthline.com pokazują również, że polifenole w miodzie mogą zapobiegać chorobom serca. Przeciwutleniacze mogą również chronić organizm przed uszkodzeniem komórek spowodowanym przez wolne rodniki, które dostają się do organizmu. Wolne rodniki mogą wywoływać proces starzenia i zwiększać ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak rak i choroby serca.

2. Jako środek przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy

Kolejną zaletą surowego miodu jest zabijanie niepożądanych bakterii i grzybów. Oprócz tego surowy miód zawiera również nadtlenek wodoru i środek antyseptyczny. Skuteczność miodu jako przeciwbakteryjnego i przeciwgrzybiczego zależy od rodzaju samego miodu.

3. Kontroluj zdrową masę ciała

Badania cytowane przez draxe.com pokazują, że istnieje związek między spożywaniem miodu a utratą wagi. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Stanowym w San Diego wykazały, że zastąpienie cukru miodem może pomóc w zapobieganiu przyrostowi masy ciała i obniżeniu poziomu cukru we krwi w organizmie. Kalorie w miodzie są rzeczywiście wysokie w porównaniu z cukrem, ale naturalny miód nie podlega żadnej obróbce, nie jest już dodawany do cukru i może aktywować hormony hamujące apetyt.

Wyniki badań przeprowadzonych przez University of Wyoming, w których wzięło udział 14 zdrowych kobiet, pokazały, że spożywanie miodu może chronić przed otyłością. Jednak wszystko wraca do Twojej codziennej diety.

4. Zapobiec infekcji

Zawiera surowy miód pyłek pszczeli który ma zalety w zapobieganiu infekcji, łagodzeniu alergii i zwiększaniu odporności. Badanie przeprowadzone w 2013 roku wykazało, że spożywanie dużych dawek miodu może powodować zmiany w objawach alergii przez ponad 8 tygodni. Naukowcy zaobserwowali również, że miód może również zmniejszać objawy alergicznego nieżytu nosa (zapalenie jamy nosowej), który może powodować swędzenie, łzawienie oczu i kichanie. Możesz spożyć około jednej łyżki surowego miodu.

5. Naturalne źródło energii

Surowy miód zawiera około 80% naturalnego cukru, 18% wody i 2% białka, nie wspominając o dodatku minerałów i witamin. Miód jest również łatwo przyswajalną energią. Nic dziwnego, że kiedy czujesz się słaby, spożywanie miodu może przywrócić Ci energię. Badania przeprowadzone w Laboratorium Odżywiania Sportowego i Ćwiczeń Uniwersytetu w Memphis pokazują, że miód jest dobrym węglowodanem do spożycia przed ćwiczeniami. Możesz zrobić surowy miód jako przekąskę przed ćwiczeniami i jedzenie po treningu.

6. Pomaga zasnąć

Wierz lub nie, ale surowy miód może pomóc Ci uporać się z zaburzeniami snu. Przyjmowanie go może pomóc w uwolnieniu hormonu melatoniny w mózgu poprzez zwiększenie niewielkich skoków poziomu insuliny. Może to stymulować tryptofan w mózgu, a następnie przekształcony w hormon serotoninę, który w ostatnim etapie przekształca się w melatoninę. Funkcją hormonu melatoniny jest regulacja snu.

7. Złagodzić ból gardła

Zalety surowego miodu na ból gardła są już dawno udowodnione. Kiedy masz grypę i kaszel, gdy boli cię gardło, spróbuj łyżki lub dwóch miodu. Możesz również wymieszać go z cytryną lub ciepłą herbatą. Naukowcy odkryli, że miód jest tak samo skuteczny jak dekstrometorfan - powszechny składnik leku na kaszel.

8. Kontrolowanie poziomu cukru we krwi

Surowy miód może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę, ponieważ surowy miód nie został przetworzony. Uważa się, że miód powoduje mniejszy wzrost poziomu glukozy w osoczu u diabetyków w porównaniu z dekstrozą i sacharozą. Surowy miód może zwiększyć poziom insuliny i zmniejszyć hiperglikemię. Możesz najpierw trochę spróbować i zobaczyć reakcję na poziom cukru we krwi. Jeśli działa na Twój organizm, surowy miód może być stosowany jako alternatywa dla Twojej diety.

Czy są jakieś zagrożenia związane ze spożywaniem surowego miodu?

Zawiera surowy miód pyłek pszczeli i korzystny dla zdrowia propolis. Oprócz wielu zalet miód zawiera również bakterie, które mogą powodować zatrucie jadem kiełbasianym. Jest to bardzo niebezpieczne, jeśli jest spożywane przez dzieci w wieku poniżej jednego roku. Botulizm może powodować objawy podobne do objawów zatrucia pokarmowego u dorosłych. W takim przypadku należy natychmiast zgłosić się do lekarza.


x

8 Korzyści z surowego miodu w porównaniu do zwykłego miodu & byka; witaj zdrowo
Fakty żywieniowe

Wybór redaktorów

Back to top button