Spisu treści:
Omega-3 to składniki odżywcze znane każdemu. Omega-3 ma wiele rodzajów, które można uzyskać z suplementów diety, takich jak olej rybny i olej konopny. Dwa popularne typy kwasów Omega-3 to DHA i EPA. Aby lepiej to zrozumieć, przeczytaj ten artykuł.
Co to jest DHA?
DHA to skrót od kwasu dokozaheksaenowego, kwasu tłuszczowego należącego do grupy Omega-3. Mózg składa się z tłuszczu, którego około jedna czwarta jest wytwarzana przez DHA. Analizując strukturę mózgu, naukowcy odkryli, że DHA jest częścią struktury błonowej neuronów.
DHA odgrywa dużą rolę w istocie szarej w mózgu (inteligencja) i siatkówce (całkowite widzenie oczu). DHA uwrażliwia neurony, które pomagają szybko i dokładnie przekazywać informacje. Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają w tworzeniu neuronów i transporterów glukozy. Są to główne składniki odżywcze, które pomagają mózgowi funkcjonować.
DHA jest również niezbędny do rozwoju prawidłowego funkcjonowania oczu i układu nerwowego. Badania na zwierzętach wykazały, że DHA występuje obficie w układzie nerwowym, na przykład w siatkówce oka i mózgu.
Wczesne dzieciństwo z niedoborem DHA będzie miało niski wskaźnik inteligencji. Badanie przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych, które monitorowało dzieci od niemowląt do wieku 8-9 lat, wykazało, że dzieci karmione piersią i otrzymujące wystarczającą ilość DHA uzyskały statystycznie 8,3 punktu więcej niż dzieci karmione mlekiem krowim i niewystarczające.
Co to jest EPA?
EPA oznacza kwas eikozapentaenowy, kwas tłuszczowy Omega-3, który jest również nazywany „oczyszczaczem krwi”. Naukowcy odkryli, że głównym efektem działania EPA jest wspomaganie produkcji prostaglandyn we krwi. Ten rodzaj prostaglandyn zapobiega gromadzeniu się płytek krwi, co ogranicza i zapobiega zakrzepicy. Te prostaglandyny obniżają również poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi oraz zmniejszają lepkość krwi.
EPA zmniejsza również ryzyko miażdżycy. Dlatego EPA ma pozytywny wpływ na profilaktykę i leczenie miażdżycowej choroby serca.
Znaczenie suplementów DHA i EPA
Długotrwała suplementacja DHA jest bardzo korzystna dla rozwoju dziecka. Jednak rzeczywistość jest taka, że dzieci w wielu krajach na całym świecie codziennie otrzymują suplementy DHA na poziomach znacznie niższych niż zalecane.
Zalecenia FAO, WHO (2010):
- DHA dla dzieci w wieku 6-24 miesięcy: 10-12 mg / kg
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią: 200 mg / dzień
Najnowsze zalecenia dotyczące całkowitej dziennej ilości DHA ANSES - Francuska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (2010):
- Dzieci w wieku 0-6 miesięcy: 0,32% wszystkich kwasów tłuszczowych
- Dzieci w wieku 6-12 miesięcy: 70 mg / dzień
- Dzieci w wieku od 1 do 3 lat: 70 mg / dobę
- Dzieci w wieku 3-9 lat: 125 mg / dzień
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią: 250 mg / dzień
Z tych informacji dowiesz się, jak lepiej dbać o swoje dziecko.
Hello Health Group nie udziela porad medycznych, diagnozy ani leczenia.
x
