Czy to prawda, że ​​witlinek jest korzystny dla zdrowia? : zastosowania, skutki uboczne, interakcje

Indonezyjczycy mogą być zaznajomieni z witlinkiem. Ten szarawo-biały proszek od dawna znany jest jako naturalny środek na różne problemy zdrowotne. Począwszy od wybielania pach, wzmacniania zębów, eliminacji nieprzyjemnych zapachów z ciała, aż po mieszankę składników do gotowania. Czy jednak prawdą jest, że wszystkie korzyści płynące z witlinka zostały wykazane? Sprawdź poniżej pełne fakty z medycznego punktu widzenia.

Fakty na temat korzyści płynących z witlinka

Witlinek lub który ma przemysłową nazwę wodorotlenek wapnia jest związkiem wytwarzanym przez zmieszanie tlenku wapnia z wodą. W wyniku zmieszania tych dwóch substancji powstaje biały proszek lub krystaliczny związek, który jest bezwonny i silnie zasadowy.

Właściwości witlinka znane są od dawna w przeróbce odpadów, produkcji papieru i budownictwie oraz przetwórstwie spożywczym. Nie poprzestawaj na tym, witlinek ma również zastosowania medyczne jako składnik do pielęgnacji zębów.

Ogólnie rzecz biorąc, oto kilka faktów na temat korzyści płynących z witlinka, o których musisz wiedzieć:

1. Opieka stomatologiczna

Wodorotlenek wapnia jest od dziesięcioleci stosowany jako główny środek terapeutyczny w stomatologii ze względu na wiele korzyści zdrowotnych.

W stomatologii wodorotlenek wapnia służy do naprawy kanałów korzeniowych i ochrony uszkodzonej miazgi zęba. Dzieje się tak, ponieważ wodorotlenek potasu ma właściwości przeciwbakteryjne i mineralizujące.

Ponadto wodorotlenek wapnia może również pomóc zabić złe bakterie wywołujące infekcję i jest stosowany jako krótkotrwała terapia w celu zmniejszenia bólu i obrzęku przed zabiegiem endodontycznym.

Chociaż od dawna jest stosowany do pielęgnacji jamy ustnej, witlinka nie należy używać beztrosko. Najlepiej używać tego białego proszku pod nadzorem dentysty. Celem jest oczywiście uniknięcie różnych złych rzeczy, które mogą się zdarzyć w dowolnym momencie.

2. Wyprostuj kręcone włosy

Dla tych z Was, którzy mają falowane lub kręcone włosy i pragną prostych włosów, może pomóc witlinka. W rzeczywistości wodorotlenek wapnia jest często dodawany do kilku produktów. odprężające włosy. Rozluźniający włosy to krem ​​lub płyn specjalnie zaprojektowany do prostowania kręconych włosów. Wodorotlenek wapnia może pomóc w prostowaniu kręconych włosów, ponieważ ten jeden składnik rozbija wiązania siarczkowe łączące cysteinę, która jest aminokwasem występującym w kręconych włosach. są zepsute, proces ten trwale zmieni fizyczną strukturę kręconych włosów, aby stały się prostsze, gładsze i łatwiejsze w zarządzaniu.

3. Mieszane produkty spożywcze

Wiele osób używa witlinka, aby potrawa była chrupiąca i aby ciasto było grubsze. Niektóre pokarmy, w których witlinek jest mieszanką, obejmują:

• Ogórki konserwowe. Chcesz, aby Twoje pikle były chrupiące i świeże? Możesz dodać do niego witlinek. Wapń w witlinku może w rzeczywistości wiązać się z pektyną, sprawiając, że pikle są bardziej chrupiące.
• Skrobia kukurydziana.Mieszkańcy Ameryki Środkowej od tysięcy lat używają wodorotlenku wapnia do przetwarzania kukurydzy. Namoczono surowe ziarna kukurydzy w wodzie zmieszanej z wodorotlenkiem wapnia. Proces ten ułatwia przetwarzanie kukurydzy na mąkę, a także pomaga stymulować kukurydzę do uwalniania niezbędnych składników odżywczych, takich jak niacyna.
• Cukier.Wodorotlenek wapnia może być również stosowany do rafinacji niektórych rodzajów cukru. Na przykład trzcina cukrowa i cukier buraczany są czasami przetwarzane w procesie rafinacji zwanym karbonatyzacją. Podczas nasycania dwutlenkiem węgla niepoddany obróbce roztwór cukru miesza się z wodorotlenkiem wapnia. Ten proces usuwa zanieczyszczenia i poprawia stabilność produktu.
• Sok owocowy.Soki owocowe są czasami wzbogacane wapniem, aby zwiększyć ich wartość odżywczą. Można to zrobić na wiele sposobów, jednym z nich jest dodanie wodorotlenku wapnia.

Wodorotlenek wapnia nie ogranicza się tylko do produktów spożywczych, ale może być również stosowany do przetwarzania kilku napojów bezalkoholowych i alkoholowych.

Powołując się na wywiad dr Lonah SpFK w TvOne podczas wydarzenia Żyjmy zdrowo w tvOne, Wiadomo, że witlinek można bezpiecznie przetwarzać z żywnością. Mimo że jest to bezpieczne, dr Lonah powiedział, że stosowanie witlinka w żywności nie powinno być nadmierne. Zamiast tego używaj małych ilości.

Niebezpieczeństwa związane z roszczeniami o korzyści płynące z witlinka

Chociaż oferuje korzyści zdrowotne, wodorotlenek wapnia również może być toksyczny i może powodować poważne problemy zdrowotne, jeśli jest stosowany nieostrożnie. Oto niektóre z niebezpieczeństw związanych z wodorotlenkiem wapnia:

1. Zatrucie

U niektórych osób wrażliwych na witlinek przypadkowe połknięcie wodorotlenku wapnia może spowodować silny ból gardła, uczucie pieczenia w jamie ustnej, ból brzucha, wymioty, krwawe wypróżnienia, szybki spadek ciśnienia krwi i zapaść. Zatrucie wodorotlenkiem wapnia może również spowodować, że pH krwi będzie zbyt zasadowe, co może spowodować uszkodzenie narządów.

2. Uszkodzenia skóry i oczu

Kontakt ze skórą może spowodować oparzenia, bardzo bolesne podrażnienia i martwicę. Tymczasowe narażenie oka może spowodować silny ból i utratę wzroku, która może być tymczasowa lub trwała.

Stosowanie losowego witlinka do pielęgnacji włosów może również powodować oparzenia i uszkodzenia włosów i skóry głowy.

3. Problemy z oddychaniem

Wdychanie wodorotlenku wapnia przez nos lub usta może również powodować natychmiastowe, bolesne i potencjalnie zagrażające życiu powikłania. Gardło i nos mogą być bardzo bolesne i opuchnięte.

W rezultacie oddychanie staje się trudne. Cząsteczki wodorotlenku wapnia przedostające się do płuc mogą blokować drogi oddechowe.

4. Botulizm

Na podstawie opisów przypadków niewłaściwe stosowanie wodorotlenku wapnia w żywności może zwiększać ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym. Botulizm to rzadka, ale poważna choroba, która może powodować paraliż.

Chociaż istnieje niewiele przypadków osób cierpiących na zatrucie jadem kiełbasianym spowodowanym wodorotlenkiem wapnia, efekt ten może być bardzo ważny, aby nie przetwarzać żywności niedbale.