Witaminy i minerały dla dzieci dla ich zdrowia

Karmienie piersią zapewni dziecku odpowiednią podaż witamin i minerałów w okresie niemowlęcym. Jednak po 6 miesiącach potrzeby Twojego malucha muszą być zaspokajane nie tylko mlekiem, ale także pokarmem półstałym. Będzie Ci łatwiej zaspokoić potrzeby żywieniowe Twojego dziecka, jeśli dokładnie wiesz, jakich składników odżywczych potrzebuje Twój maluch najbardziej. Jeśli nie dostarczymy wystarczającej ilości witamin i minerałów, może to spowodować poważne problemy u dzieci. Do ważnych składników odżywczych należą witaminy A, B, C, D i E, a także minerały, takie jak wapń, żelazo, jod i cynk.

Źródło witamin i minerałów dla dzieci

Ciało dziecka potrzebuje wielu witamin i minerałów niezbędnych do wzrostu i rozwoju kości, mięśni, skóry, narządów oraz do metabolizmu do walki z infekcjami.

Najlepszym sposobem na uzupełnienie witamin i minerałów u dzieci jest spożywanie różnorodnych świeżych produktów. Organizm może lepiej wchłaniać witaminy, minerały i inne składniki odżywcze, które pochodzą z pożywienia, a nie z witamin i suplementów mineralnych.

• Witamina A.

Twoje dziecko potrzebuje witaminy A do wzroku, skóry, wzrostu, rozwoju i funkcji odpornościowych. Witaminę A można znaleźć w wątrobie, mięsie, mleku i jajach, owocach i warzywach, takich jak marchew i słodkie ziemniaki.

• Witamina B1 (Tiamina)

Witamina B1 wyzwoli energię z pożywienia, dzięki czemu układ nerwowy i mięśnie dziecka będą mogły prawidłowo pracować. Witamina B1 jest powszechnie spotykana w rybach, mięsie, ekstrakcie drożdżowym, pieczywie pełnoziarnistym i zbożach.

• Witamina B2 (ryboflawina)

Witamina B2 pomaga rozkładać tłuszcze, białka i węglowodany w organizmie, dzięki czemu organizm może je łatwo wchłonąć. Witaminę B2 można znaleźć w mleku, mięsie, serze, ekstrakcie drożdżowym, jajach, pieczywie pełnoziarnistym i zbożach.

• Witamina B3 (niacyna)

Witamina B3 pomaga Twojemu dziecku wchłaniać pokarm i rozwijać się oraz rozwijać energię. Witaminę B3 można znaleźć w mięsie, rybach, kurczaku, orzechach i ekstrakcie z drożdży.

• Witamina B6 (pirydoksyna)

Witamina B6 przetwarza białko na energię i wspomaga produkcję czerwonych krwinek i funkcjonowanie mózgu. Witaminę B6 można znaleźć w mięsie, rybach, produktach pełnoziarnistych, warzywach i orzechach.

• Witamina B12 (kobalamina)

Witamina B12 pomaga w produkcji czerwonych krwinek i wspomaga wzrost. Niedobór witaminy B12 może prowadzić do anemii. Weganin (ludzie, którzy nie jedzą żadnych pokarmów dla zwierząt) będzie miał trudności z dostarczeniem wystarczającej ilości witaminy B12 w swojej diecie, więc potrzebne są suplementy. Witaminę B12 można znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, jaja i mleko.

• Witamina C (kwas askorbinowy)

Witamina C tworzy kolagen, pomaga zwalczać infekcje i wchłania żelazo z pożywienia. Witamina C jest również zdrowa dla zębów, kości i dziąseł. Podczas gotowania potraw można stracić trochę witaminy C. Witaminę C można znaleźć w owocach i warzywach, zwłaszcza w owocach cytrusowych i kiwi.

• Kwas foliowy (witamina B9)

Kwas foliowy lub kwas foliowy pomaga wchłaniać białka i tworzyć nowe komórki krwi i DNA. Gotowanie i przetwarzanie żywności, na przykład podczas procesu konserwowania, może zmniejszyć ilość kwasu foliowego w żywności. Zielone warzywa liściaste, wątroba i zboża pełnoziarniste są bogatym źródłem kwasu foliowego.

• Witamina D

Witamina D pomaga dziecku wchłaniać wapń dla silnego i zdrowego wzrostu kości. Ciało otrzymuje większość potrzebnej mu witaminy D, gdy skóra jest wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Niewielkie poziomy witaminy D znajdują się w oleju rybnym, oleju z wątroby ryb, żółtkach jaj i maśle.

• Witamina E.

Witamina E wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w rozwoju zdrowej skóry i oczu. Olej słonecznikowy i rzepakowy, margaryna i orzechy to dobre źródła witaminy E.

Różne minerały potrzebne dzieciom

• Żelazo

Żelazo jest niezbędne dla mózgu i krwi, a także odgrywa rolę w przenoszeniu tlenu w całym organizmie. Dzieci są narażone na wysokie ryzyko niedoboru żelaza, ponieważ potrzebują więcej żelaza, gdy doświadczają okresu szybkiego wzrostu. Mięso, wątroba, kurczak, owoce morza, suszona fasola, żółtka jaj i wzbogacone płatki śniadaniowe są dobrym źródłem żywności bogatej w żelazo

• Jod

Jod jest niezbędny do wzrostu i rozwoju tkanek w organizmie i pomaga kontrolować komórki w celu produkcji energii i zużycia tlenu. Produkty mleczne, owoce morza, niektóre warzywa glebowe, sól jodowana i chleb z solą jodowaną zawierają duże ilości jodu.

• Wapń

Wapń tworzy mocne kości i zęby. Wapń można znaleźć w produktach mlecznych, takich jak mleko, ser, jogurt i ryby z jadalnymi kośćmi, takie jak sardynki i łosoś.

• Cynk

Cynk wspomaga wzrost ciała, gojenie się ran i funkcjonowanie układu odpornościowego. Cynk można znaleźć w mięsie, kurczaku, owocach morza, mleku i ziarnach zbóż. Inne ważne witaminy i minerały dla dzieci to fosfor, magnez, miedź, mangan i chrom.

x