Jedzenie czekolady jest dobre dla osób z zespołem jelita drażliwego (IBS)

Zespół jelita drażliwego (IBS) lub to, co często określa się jako zespół jelita drażliwego, jest zaburzeniem układu pokarmowego, które powoduje dyskomfort w żołądku, któremu towarzyszy ból i zaburzenia podczas wypróżnień. Wielu twierdzi, że osoby z drażliwymi jelitami nie powinny jeść czekolady. Czy to prawda?

Nie wszystkie rodzaje czekolady są zabronione dla osób z drażliwymi jelitami

Zgłaszanie ze strony Healthline, batony i cukierki czekoladowe nie są zalecane do spożycia przez osoby z zespołem jelita drażliwego. Powodem jest to, że wysoka zawartość kofeiny i cukru w ​​czekoladzie może prowadzić do bólu brzucha i zaparć. Mimo to niektóre rodzaje czekolady są niska zawartość kofeiny albo może w ogóle nie zawiera kofeiny mogą być spożywane przez osoby z podrażnieniem jelit.

W rzeczywistości ostatnie badania wykazały, że czekolada może działać jako prebiotyk, składnik żywności, który może zwiększać wzrost dobrych bakterii w jelitach.

Ponadto uważa się, że prebiotyki mogą łagodzić stany zapalne jelita, jednocześnie wspomagając wchłanianie wapnia. Naukowcy twierdzą, że zawartość flawanolu w czekoladzie jest bardziej wchłaniana w jelicie grubym niż w jelicie cienkim. W ten sposób flawanole, które dostają się do jelita grubego, będą oddziaływać z dobrymi bakteriami w jelicie i zmniejszać stan zapalny.

Pomysł ten jest poparty innymi badaniami, które wykazały, że regularne spożywanie napoju o wysokiej zawartości czekoladowego flawanolu przez cztery tygodnie zwiększa wzrost bakterii. Bifidonacteria i Lactobacillus . Obie te bakterie są rzekomo korzystne zarówno dla jelit, jak i dla zdrowia organizmu.

Uważa się również, że jedzenie czekolady zapobiega chorobom bakteryjnym, które często rosną w wyściółce ludzkiego jelita, takim jak bakterie Clostridium .

Ale znowu, każda osoba, która doświadcza objawów nadwrażliwości jelita grubego, ma inne objawy, więc rodzaje pokarmów, których należy unikać, nie zawsze są takie same. Najważniejszą rzeczą dla osób z nadwrażliwością jelita grubego jest przyjęcie zdrowej diety. Jeśli masz zespół jelita drażliwego, musisz bardzo dobrze zapamiętać, jakie pokarmy mogą pogorszyć stan organizmu, czego należy unikać.

Jaki jest limit spożycia czekolady?

Chociaż badania wykazały, że czekolada jest bezpieczna do spożycia przez osoby z podrażnieniem jelit, dobrym pomysłem jest ograniczenie jej spożycia, aby zapobiec poważniejszym problemom trawiennym.

Według naukowców z Monash University w Australii, ograniczenia czekolady (zarówno batoników czekoladowych, jak i proszku kakaowego), które są nadal bezpieczne do spożycia przez osoby z podrażnieniem jelit, są następujące:

• Ciemna czekolada: 0,5-3 uncji w jednej porcji
• Czekolada mleczna i biała: tylko 0,5 uncji ok
• Proszek kakaowy: około 2-4 łyżeczek
• Napój czekoladowy: zalecana porcja proszku kakaowego nie powinna przekraczać 3 uncji

Jeśli jednak wystąpi podrażnienie jelit, należy skonsultować się z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy można jeść czekoladę i ile limitów spożycia jest nadal bezpiecznych dla trawienia.

x