Odżywianie, które muszą być spożywane przez pracowników nocnej zmiany

Aby móc prawidłowo pracować i koncentrować się, ludzie zwykle poruszają się od rana do wieczora. W nocy nadszedł czas, aby ciało odpoczęło, aby następnego dnia mogło wrócić do formy.

Jednak w pewnych warunkach są pewne prace, które wymagają od osoby aktywnej pracy lub czuwania w nocy. Kilka przykładów pracy Zmiana noc m.in.takich jak ochroniarz czy Centrum telefoniczne 24 godziny.

Cóż, w pracy Zmiana w nocy lub rano, na ogół ktoś potrzebuje zdrowej żywności. Jedzenie dla ludzi, którzy idą dalej Zmiana noc nie powinna być przypadkowa ani jeść niedbale. Organizm potrzebuje specjalnych składników odżywczych, które utrzymają wytrzymałość i nie spowodują w przyszłości różnych problemów zdrowotnych. Jakie produkty spożywcze są dobre dla pracowników do spożycia Zmiana noc?

Dobre jedzenie i musi być spożywane przez pracowników Zmiana noc

1. Żywność o niskim indeksie glikemicznym (IG)

Zgodnie z artykułem z Australian Nursing and Midwifery Journal (ANMJ), podczas nocnej pracy należy spożywać pokarmy o niskim indeksie glikemicznym.

Powodem jest to, że ludzka trzustka, która przetwarza cukier we krwi, nie funkcjonuje prawidłowo w nocy. Jeśli jesz pokarmy o wysokim IG, pogorszy to pracę trzustki.

Dlatego ludzie, którzy pracują Zmiana wieczorem wskazane jest spożywanie pokarmów o niskim indeksie glikemicznym. Na przykład te wykonane z orzechów, nasion i jogurtu. Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione przez organizm wolniej, więc nie powodują natychmiastowego wzrostu poziomu cukru we krwi.

2. Węglowodany złożone

Osoby, które pracują w Zmiana noc zwykle wymaga dodatkowego spożycia energii z pożywienia, aby nie zasnąć, czyli nie spać. Tę energię można uzyskać, spożywając pokarmy zawierające węglowodany złożone.

Węglowodany złożone zawierają serotoninę, która pomaga rozluźnić organizm. Błonnik zawarty w żywności zawierającej węglowodany złożone może również powodować pracę pracowników Zmiana noc może być pełniejsza do następnego posiłku.

W rezultacie pracownicy Zmiana w nocy nie trzeba dużo jeść, czyli więcej niż raz co może powodować senność w nocy. Niektóre pokarmy zawierające złożone węglowodany, które można spożywać w nocy, to makaron pełnoziarnisty, ziemniaki i brązowy ryż.

3. Pokarmy, które utrzymują nawodnienie organizmu

Audra Starkey, dietetyk, a także specjalista z ANMJ, powiedziała, że ​​pracownicy Zmiana w nocy wskazane jest spożywanie pokarmów, które mogą nawilżyć organizm.

Funkcją nawilżania organizmu jest zapobieganie zmęczeniu. Powodem jest to, że kiedy organizm jest zmuszony nie zasnąć w nocy, ciało będzie zmęczone i słabe.

Słabe i zmęczone ciało łatwo ulega odwodnieniu. Dlatego zaleca się dalsze spożywanie pokarmów zawierających dużo płynów. Na przykład rosół lub niskotłuszczowy krem ​​do zupy lub inna zupa.

Poza tym, jedzenie owoców takich jak melon lub arbuz w nocy również pomaga zachować odpowiednie nawodnienie.

4. Zdrowe tłuszcze i białko

Ponadto Audra Starkey poradziła również pracownikom nocnym, aby przynosili żywność zawierającą zdrowe tłuszcze i białko.

Zdrowe tłuszcze i białko zapewnią Ci sytość na dłużej, dzięki czemu możesz zapobiec apetytowi na niezdrowe potrawy. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie, którzy pracują w nocy i jedzą tłuste potrawy pomiędzy czynnościami, mają w przyszłości ochotę na słodkie lub niezdrowe potrawy.

W tym celu możesz zjeść awokado, twarożek, orzechy, jajka, tofu lub tempeh, które mogą wydłużyć żołądek i są zdrowe.

x