Fakty żywieniowe

Poznaj enzym bromelainę i jego korzyści dla zdrowia & byk; witaj zdrowo

Spisu treści:

Anonim

Możesz nie znać słowa Bromelaina, ale co z ananasem? Tak, ananas to owoc o wysokiej zawartości enzymu bromelainy. Jakie są więc zalety enzymu bromelainowego?

Co to jest enzym bromelainowy?

Bromelaina to enzym pełniący funkcję trawienia białka. Tę jedną substancję można znaleźć w łodygach ananasa.

Bromelaina jest stosowana w medycynie tradycyjnej od wielu lat w leczeniu różnych problemów zdrowotnych.

W kilku badaniach enzym bromelaina działa przeciwobrzękowo (zapobiega obrzękom spowodowanym chorobami narządów), przeciwzakrzepowo (zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi) i przeciwzapalnie (zapobiega stanom zapalnym).

Bromelaina może być dobrze wchłaniana przez organizm, nie tracąc swojej skuteczności jako breaker białka (enzymy proteolityczne i nie powoduje szkodliwych skutków ubocznych.

Oprócz tego, że znajdują się w ananasach, enzymy bromelainowe można również znaleźć w pigułkach, tabletkach i kremach.

Korzyści z enzymu bromelainy dla zdrowia

Wiadomo, że związek ten jest użyteczny w łagodzeniu różnych chorób, takich jak zapalenie oskrzeli, zapalenie zatok, zapalenie kości i stawów, biegunka. Wiadomo również, że enzym bromelainowy ma funkcję zmniejszania bólu pooperacyjnego i choroby niedokrwiennej serca.

Ostatnie odkrycia wykazały, że bromelaina ma również działanie przeciwnowotworowe. Odkrycia te sugerują, że enzym może być obiecującym „kandydatem” do opracowania przyszłych strategii leczenia przeciwnowotworowego.

Oto niektóre zalety enzymu bromelainy w niektórych chorobach:

1. Choroby układu krążenia

Choroba sercowo-naczyniowa (CVD) obejmuje zaburzenia naczyń krwionośnych i serca, chorobę wieńcową serca, udar, nadciśnienie, chorobę tętnic obwodowych, chorobę reumatyczną serca, niewydolność serca i wrodzoną chorobę serca.

Enzymy bromelainowe przynoszą korzyści lub minimalizują nasilenie choroby niedokrwiennej serca. Wynika to z silnej aktywności fibrynolitycznej bromelainy, która może rozkładać płytki cholesterolu.

Ponadto bromelaina zapobiega również krzepnięciu krwi. W ten sposób można zminimalizować ryzyko zablokowania naczyń krwionośnych.

2. Na zapalenie stawów

Choroba zwyrodnieniowa stawów (OA) jest najczęstszą postacią zapalenia stawów. Badania przeprowadzone w 2012 roku w Ameryce wykazały znaczną poprawę objawów u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów.

U osób, które przyjmowały leki przeciwbólowe razem z suplementami bromelainy, nawroty choroby były częstsze niż u pacjentów, którzy przyjmowali tylko leki przeciwbólowe (diklofenak sodowy).

Wiadomo również, że bromelaina ma właściwości przeciwbólowe, o których uważa się, że mają bezpośredni wpływ na mediatory bólu.

3. Do leczenia oparzeń

Enzym bromelainowy w postaci kremu działa korzystnie na uszkodzoną tkankę skórną. Enzym ten może również przyspieszać gojenie się oparzeń.

Dzieje się tak, ponieważ zawiera bromelainę escharase. Escharase jest enzymem nieproteolitycznym i nie wykazuje aktywności enzymów hydrolitycznych w stosunku do normalnych substratów białkowych, dzięki czemu może usuwać uszkodzone warstwy skóry i zachować niesparzoną tkankę.

Usunięcie martwej tkanki (oczyszczenie oparzenia bromelainą są lepsze niż operacja, ponieważ nacięcie chirurgiczne jest bolesne, naraża pacjenta na ryzyko znieczulenia i znaczne krwawienie.

4. Aby zmniejszyć ryzyko raka

Ostatnie badania wykazały, że enzym bromelaina ma zdolność modyfikowania głównych szlaków powodujących raka.

W eksperymencie przeprowadzonym przez Beeza i wsp. Guzom skóry u myszy indukowanych chemicznie podawano bromelainę.

Na podstawie tych eksperymentów stwierdzono, że bromelaina zmniejsza tworzenie się guza, jego objętość i powoduje śmierć komórek nowotworowych.

W innym badaniu stwierdzono również, że enzym bromelaina zapewnia korzyści w zmniejszaniu zdolności do rozwoju złośliwych komórek guza mózgu.

Rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych jest przyczyną wysokiego wskaźnika zgonów związanych z rakiem. Innym interesującym aspektem związku przeciwnowotworowego będącego enzymem bromelainy jest to, że ma on funkcję hamowania rozprzestrzeniania się (przerzutów) raka.

5. Aby zwalczyć infekcje bakteryjne

Bromelaina może zapobiegać biegunce wywołanej przez bakterie Escherichia coli i Vibrio cholerae .

Badania pokazują, że enzym bromelaina ma właściwości przeciw helminom, które mogą zabijać pasożyty żołądkowo-jelitowe. Oprócz tego enzym bromelaina ma również właściwości przeciwgrzybicze.

Wykazano, że stosowanie enzymów bromelainowych i antybiotyków przynosi lepsze korzyści i wpływa na leczenie chorób wywoływanych przez bakterie, takich jak zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli, infekcje skóry. Staphylococcus , infekcje dróg moczowych i tak dalej.

Co należy wziąć pod uwagę przed zażyciem suplementów bromelainy

Różne badania sugerują, że bromelaina może być dobrze wchłaniana przez organizm po podaniu doustnym. Wiadomo również, że bromelaina nie ma poważnych skutków ubocznych, nawet po długotrwałym stosowaniu.

Jednak, aby uzyskać optymalne spożycie bromelainy, zaleca się przyjmowanie suplementów bromelainy. Picie soku ananasowego lub samodzielne jedzenie nie pozwala uzyskać optymalnych korzyści z tego enzymu. Dzieje się tak, ponieważ dawki zawarte w owocach nie są wystarczająco wysokie, aby przynieść realne korzyści dla organizmu.

Chociaż potencjał jest duży, przed podjęciem decyzji o przyjęciu jakichkolwiek suplementów lub produktów alternatywnych skonsultuj się z lekarzem.


x

Poznaj enzym bromelainę i jego korzyści dla zdrowia & byk; witaj zdrowo
Fakty żywieniowe

Wybór redaktorów

Back to top button