Dieta Debm na sahur i iftar

Dieta Delicious Happy and Fun (DEBM) stała się ostatnio coraz bardziej popularna, ponieważ twierdzi, że schudła do 2 kilogramów w ciągu tygodnia. Ci z was, którzy poszczą, mogą również przejść na dietę DEBM poprzez następujące menu sahur i iftar.

Zapoznaj się z zaleceniami dotyczącymi taniej diety przed zaprojektowaniem menu

Zasadą DEBM jest dieta uboga w węglowodany, a bogata w białko i tłuszcz.

Cytat z książki DEBM: pyszna, szczęśliwa i zabawna dieta Robert Hendrik Liembono, DEBM pozwala konsumować wszystko. Nie musisz też znosić głodu, jeść mniej, ćwiczyć ani jeść warzyw i owoców.

Ogólnie DEBM ma następujące zalecenia i ograniczenia dietetyczne:

• Powstrzymaj się od spożywania ryżu, mąki i jej przetworów, słodkich ziemniaków, manioku, makaronu, ziemniaków i cukru.
• Jedynym owocem, który można jeść w dużych ilościach, jest awokado. Pozostałe owoce objęte są ograniczeniami dietetycznymi.
• Pokarmy wysokowęglowodanowe zastępuje fasolka szparagowa, marchew, rzodkiewka, pędy bambusa lub warzywa liściaste.
• Musi zawierać białko zwierzęce do każdego posiłku, zwłaszcza jajka na śniadanie.

Menu dietetyczne DEBM na sahur i iftar

Post nie jest przeszkodą w diecie. Poniżej znajduje się menu sahur i iftar dla tych z Was, którzy chcą przejść DEBM:

Menu Sahur

1. Tongkol pindang z sosem ostrygowym z bakłażanem

Źródło: Cookpad

Niedrogie menu dietetyczne musi zawierać białko zwierzęce. Oprócz tuńczyka można również użyć tuńczyka lub podobnej ryby.

Materiały:

• 6 sztuk kolb
• 2 fioletowe bakłażany, pokrojone według smaku
• 3 ząbki czosnku
• 5 dymek
• ½ cebula
• 1 saszetka sosu ostrygowego
• 3 sztuki czerwonego ptasiego oka
• 8 kawałków chilli kręconych
• 1 saszetka sosu ostrygowego
• Galangal, spłaszcz i pokrój w cienkie paski
• Sól i aromaty do smaku
• Wystarczająco wody

Jak zrobić:

1. Cienko pokrój wszystkie przyprawy, a następnie podsmaż, aż będą pachnące.
2. Smażony bakłażan i tuńczyk. Po ugotowaniu włóż przyprawy do smażenia. Dobrze wymieszaj.
3. Dodać sos ostrygowy, doprawić, trochę wody, a następnie przykryć patelnię.
4. Gotuj, aż przyprawy się wchłoną. Po ugotowaniu wyjmij i podawaj.

2 . Szkockie jajko

Źródło: Cookpad

Jajka to pożywienie, które musi znaleźć się w menu diety DEBM. Możesz go przetworzyć przez smażenie, szatkowanie, gotowanie lub w inny preferowany sposób.

Jeden, którego możesz przestrzegać, to przepis szkockie jajko następujące.

Materiały:

• 2 jajka
• 1 jajko, ubić, następnie podzielić na dwie części
• 100 gramów mielonej wołowiny
• Warzywa, możesz, co chcesz
• 2 ząbki czosnku drobno
• 1 szczypiorek
• 1 opakowanie galaretki Równina
• Pieprz i aromaty do smaku
• Odpowiednia ilość oleju

Jak zrobić:

1. Połącz mieloną wołowinę, na pół ubite jajko oraz wszystkie przyprawy i składniki do zmiksowania. Po wymieszaniu włóż mieszankę mięsną do lodówki.
2. Ugotuj dwa jajka do ugotowania, następnie wyjmij i obierz.
3. Wyjmij mieszankę mięsną z lodówki. Przykryj jajka mieszanką mięsną, a następnie zanurz w pozostałym roztrzepanym jajku.
4. Smażyć na brązowy kolor, następnie wyjąć i podawać.

Menu iftar

1. Budyń Klapertart

Źródło: Cookpad

To danie jest idealne jako słodka przekąska w menu diety DEBM. Jeśli chcesz użyć cukru, wybierz niskokaloryczny rodzaj cukru w ​​małej ilości.

Aby zrobić to danie, możesz użyć prawdziwego kokosa lub „fałszywego” kokosa. Oto sposoby i składniki, aby zrobić sztuczny kokos.

• 10 gramów galaretki instant Równina
• 35 ml mleka kokosowego
• 350 ml wody

Składniki do wykonania vla:

• 10 gramów galaretki instant Równina
• 30 ml mleka kokosowego
• 40 gramów startego sera
• 2 łyżki mąki migdałowej
• 250 ml wody
• Migdały prażone na polewy
• Proszek cynamonowy do polewy

Jak zrobić:

1. Gotuj składniki na sztuczny kokos do ugotowania, a następnie odstaw. Po zestaleniu zeskrobać wzdłuż, aby przypominał kokos. Odłożyć na bok.
2. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem proszku migdałowego, a następnie gotuj, aż się zagotuje. Wyłącz ogień, a następnie dodaj proszek migdałowy, aż zgęstnieje. Niech ostygnie.
3. Wrzuć do pojemnika kilka łyżek sztucznego kokosa, który został ugotowany, a następnie wlej kilka łyżek vla. Powtarzaj ten krok, aż skończy się twój domowy kokos i vla.
4. Wierzch vla posyp prażonymi migdałami, mielonym cynamonem i serem.
5. Zamknij szczelnie pojemnik, a następnie przechowuj go zamrażarka przed podaniem.

2. Pepes na rujaka przyprawionego kurczaka

Źródło: Food Soldier

Kurczak to jedno z najlepszych źródeł białka zwierzęcego w menu diety DEBM. Możesz użyć kurczaka ze skórą lub bez.

Materiały:

• ½ kg kurczaka, pokrojonego według uznania
• 3 ząbki czosnku
• 4 dymki
• 5 kręconych papryczek chili
• 7 świecidełek
• 1 segment kurkumy
• 2 dymki
• Sól dla smaku
• Liście laurowe i trawa cytrynowa do smaku
• Liść bananowca

Jak zrobić:

1. Wymieszaj wszystkie przyprawy, a następnie dodaj posiekaną zieloną cebulę, liście laurowe i trawę cytrynową.
2. Posmaruj kurczaka rozgniecionymi przyprawami. Pozostaw przyprawy na 30 minut do zaparzenia.
3. Przyprawionego kurczaka zawiń w liście bananowca. Następnie gotuj na parze, aż ugotujesz i podawaj.

Główną zasadą projektowania niedrogiego menu dietetycznego jest uwzględnienie białka zwierzęcego w celu zastąpienia węglowodanów.

Możesz więc wykazać się kreatywnością, wybierając różnorodne ulubione składniki, aby menu sahur i iftar były bardziej zróżnicowane. Powodzenia!

x