Niezliczone korzyści zdrowotne wynikające z czarnuszki, czarnuszki z Bliskiego Wschodu: zastosowania, skutki uboczne, interakcje

Picie leków ziołowych stało się dziedzicznym nawykiem mieszkańców Indonezji. Jedną z roślin często przetwarzanych w ziołolecznictwie jest czarnuszka, która ma łacińską nazwę Nigella sativa . Rzeczywiście, jakie są korzyści dla zdrowia z czarnuszki?

Co to jest czarne ziarno?

W rzeczywistości czarne nasiona to nasiona czarnuszki, które pochodzą z jednorocznej rośliny kwitnącej o nazwie Nigella sativa z rodziny Ranunculaceae, rośliny pochodzącej z Azji Południowej i Azji Zachodniej.

W swoim kraju czarny kminek jest często stosowany jako środek aromatyzujący i naturalny konserwant dań indyjskich i bliskowschodnich. Kminek ma charakterystyczny gorzko-korzenny smak i aromat, będący połączeniem szalotki, czarnego pieprzu i oregano.

Różne zalety czarnuszki dla zdrowia

Korzyści z czarnego nasienia zostały po raz pierwszy zbadane przez Ibn Sinę, perskiego naukowca, który jest uważany za jednego z najbardziej znanych myślicieli i pisarzy Islamskiego Złotego Wieku, w swoim dzienniku medycznym Canon of Medicine. Ibn Sina napisał, że te nasiona czarnuszki są przydatne w leczeniu duszności, spowodowanej objawami astmy lub innymi problemami z oddychaniem.

W medycynie tradycyjnej czarne nasiona są używane głównie jako środek pobudzający do produkcji mleka matki i jako lek na robaki. Czarny kminek był również stosowany jako środek moczopędny i zwiotczający mięśnie (przy drgawkach i konwulsjach), a także w celu wzmocnienia odporności w walce z chorobami zakaźnymi u osób z osłabionym układem odpornościowym.

Ponadto nasiona czarnuszki są stosowane w leczeniu bólów głowy, zębów, a także przeziębienia i przekrwienia błony śluzowej nosa. Nasiona czarnuszki są również stosowane w leczeniu czerwonych oczu (zapalenie spojówek), hemoroidów, ropni, reumatyzmu, reakcji alergicznych, problemów trawiennych - takich jak biegunka, czerwonka, zaparcia, kolka i wzdęcia. Donoszono również, że olej z nasion czarnuszki stosowany na skórę może leczyć alergiczne reakcje skórne spowodowane kontaktowym zapaleniem skóry.

Co mówi współczesny świat medyczny o zaletach czarnego nasienia?

1. Popraw jakość nasienia

Szczególnie w przypadku mężczyzn, którzy intensywnie palą, od dawna wiadomo, że zawartość nikotyny i innych toksyn w papierosach zmniejsza zdolność plemników do pływania (ruchliwość), a także wpływa na ich normalny kształt. Nikotyna ma również negatywny wpływ na strukturę tkanki jąder. Nieprawidłowości w nasieniu i jądrach są ważnymi czynnikami ryzyka wystąpienia problemów z płodnością u mężczyzn. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Malezji w 2014 r. W czasopiśmie Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine donosi, że olej z czarnuszki poprawia jakość nasienia i wspiera lepszą strukturę tkanki jąder.

2. Przezwyciężanie objawów cukrzycy typu 1

Thymoquinone (TQ) jest głównym związkiem aktywnym zawartym w oleju z nasion czarnuszki. Po przeprowadzeniu eksperymentów na szczurach laboratoryjnych, badanie przeprowadzone w 2014 roku przez Universiti Teknologi MARA (UiTM) Malaysia wykazało, że wstrzyknięcie dużych dawek TQ może całkowicie zatrzymać postęp cukrzycy typu 1.

Inne badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Zagazig w Egipcie wykazało, że mieszanie ekstraktu z nasion czarnuszki z innymi typowymi przyprawami ziołowymi z Bliskiego Wschodu (mirra, Gum olybanum i Gum asafoetida) skutecznie obniżało poziom cukru we krwi u szczurów laboratoryjnych z powodu hamującego działania metabolizm glukozy w wątrobie. Dlatego naukowcy uważają, że ten ekstrakt ziołowy może być stosowany jako lek na cukrzycę, który nie jest uzależniony od leków insulinowych.

3. Obniżenie ciśnienia krwi

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Nauk Medycznych Shahrekord w Iranie donoszą, że codzienne przyjmowanie tabletek z ekstraktem z czarnuszki przez dwa miesiące może obniżyć ciśnienie krwi u osób z łagodnym nadciśnieniem. Ponadto nie było żadnych komplikacji spowodowanych przez Black Seed dla zdrowia uczestników badania.

Te wyniki uzyskano po przeprowadzeniu badań w trzech oddzielnych grupach, w których wszyscy członkowie mieli łagodne nadciśnienie - dwie pierwsze grupy otrzymały 100 mg i 200 mg tabletek wyciągu z Habbatus sauda, ​​podczas gdy trzecia grupa otrzymała placebo (puste tabletki), które były przyjmowane regularnie dwa razy dziennie. Po ośmiu tygodniach skurczowe i rozkurczowe wartości ciśnienia krwi w dwóch grupach przyjmujących ekstrakt z czarnuszki były niższe niż u osób, które zażyły ​​pustą pigułkę. Jednak spadek był niewielki, tylko około 1-3 mmHg.

Stwierdzono również, że tabletki zawierające wyciąg z Habbatus sauda obniżają poziom całkowitego cholesterolu i „złego” cholesterolu LDL, a także w niektórych przypadkach zwiększają poziom dobrego cholesterolu HDL. Jednak równoważący poziom cholesterolu efekt czarnego nasienia pojawił się tylko u tych, którzy mieli łagodny wysoki poziom cholesterolu, takiej samej korzyści nie stwierdzono u osób, które miały normalny poziom cholesterolu.

4. Walcz z rakiem

Habbatusauda zawiera etanolowe związki przeciwutleniające, o których wiadomo, że hamują złośliwość komórek rakowych i ich rozwój w czasie u szczurów laboratoryjnych. Stwierdzono, że etanol ma około 80 procent ochronnego działania organizmu przed stresem oksydacyjnym. Zbyt wiele wolnych rodników w organizmie może powodować stres oksydacyjny, który wywołuje różne uszkodzenia komórek w organizmie i powoduje różne choroby przewlekłe, w tym raka.

Habbatassauda nie powinien być traktowany beztrosko

Należy zrozumieć, że dowody naukowe na szereg zalet czarnuszki są nadal ograniczone w ścisłych testach laboratoryjnych. Większość z nich jest wykonywana tylko w hodowli komórkowej, eksperymentach na zwierzętach lub małych eksperymentach na grupie ludzi. Dlatego nadal potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić wszystkie te twierdzenia o korzyściach skierowane do ludzi.

Picie ziół i leków ziołowych jako uzupełniającej alternatywy dla leków chemicznych (zarówno na receptę, jak i bez recepty) jest w rzeczywistości w porządku. Ziołolecznictwo w postaci wywaru jest stosunkowo bezpieczne do spożycia, ponieważ substancje toksyczne, które mogą być zawarte, uległy zmianie w strukturze chemicznej. Jednak w rzeczywistości suplementów ziołowych nie należy przyjmować beztrosko, ponieważ reakcja każdej osoby na leki może się różnić od siebie. Nawet jeśli masz te same dolegliwości, nie jest pewne, czy preparaty ziołowe, które okażą się odpowiednie dla Ciebie, zapewnią te same właściwości Twojemu dziecku lub sąsiadowi.

Tak więc leki ziołowe powinny być spożywane wyłącznie w celu zachowania zdrowia, leczenia chorób lub zmniejszenia ryzyka choroby - a nie w celu jej wyleczenia. Aby wyleczyć chorobę, nadal potrzebne są leki na receptę i rutynowe kontrole zdrowotne.