Spisu treści:
- Czym jest dieta BRAT?
- Nadszedł czas, aby przejść na dietę BRAT
- Brak diety BRAT
- Alternatywny sposób stosowania diety BRAT
- 1. Wybór alternatywnych produktów spożywczych
- 2. Dodatkowe źródła białka w pożywieniu
- 3. Pij napoje przeciwbiegunkowe
- 4. Zapobiegaj odwodnieniu
Kiedy doświadczasz zaburzeń przewodu pokarmowego, takich jak biegunka, jelita doświadczają spadku funkcji wchłaniania składników odżywczych i tworzenia stolca. Dlatego konieczne jest, aby rodzaj żywności był spożywany tymczasowo, aby pomóc w leczeniu biegunki. Jednym z nich jest przyjęcie diety BRAT.
Czym jest dieta BRAT?
BRAT oznacza banan (banan) , Ryż (Ryż) , sos jabłkowy (mus jabłkowy, czyli jabłka, które są rozgniecione, ale nie wyciskane na sok) i toast (chleb tostowy). Dieta BRAT to jeden z rodzajów diety, który ogranicza spożycie pokarmów bogatych w błonnik, ale łatwo je rozgniatać, dzięki czemu są dobre dla narządów trawiennych, mimo że występują u nich stany zapalne.
Różne zaburzenia trawienia mogą powodować objawy, takie jak nudności, ból lub biegunka. Ograniczy to zdolność organizmu do trawienia i spożywania pożywienia. Rodzaje pokarmów spożywanych w diecie BRAT są zwykle łatwo trawione i zestalają stolec, aby zapobiec ciągłej biegunce i wystąpieniu objawów odwodnienia.
Głównym źródłem kalorii w diecie BRAT jest chleb i ryż, które są węglowodanami prostymi, dzięki czemu są lekkostrawne i pomagają w wytwarzaniu energii. Natomiast jabłka i banany są przydatne w przezwyciężaniu problemów trawiennych. Banany są wybierane, ponieważ są bogate w potas, minerały i składniki wspomagające wchłanianie wody w kale, a jabłka zawierają dużo wody i pektyny, które mogą łagodzić biegunkę.
Spożywanie diety BRAT również nie ogranicza się do bananów, ryżu, jabłek i chleba, ale może zawierać inne łatwo przyswajalne pokarmy. Unikaj spożywania dużej ilości cukru, nabiału i oleju, ponieważ mogą pogorszyć niestrawność. Spożywanie alkoholu i kofeiny nie jest również zalecane w przypadku zaburzeń układu pokarmowego. Dieta BRAT może być również stosowana u dorosłych i dzieci, u których występują objawy bólu brzucha lub biegunki.
Nadszedł czas, aby przejść na dietę BRAT
Dieta BRAT może być rozpoczęta, gdy pojawią się objawy zaburzeń żołądkowo-jelitowych, ale jest ograniczona do około 24 godzin lub tylko na jeden dzień, po czym następuje normalna dieta, szczególnie przy spożyciu białka i tłuszczu. Objawy ostrej biegunki przy braku infekcji i poważnej choroby mogą ulec poprawie wraz z wypełnieniem płynów i przyjęciem diety BRAT. Jednak natychmiast skonsultuj się z lekarzem, jeśli niestrawność nie ustąpi drugiego dnia lub nasili się z objawami odwodnienia, gorączki lub obecności krwi w stolcu.
Brak diety BRAT
Dieta BRAT może być łatwa do wdrożenia, gdy dana osoba ma niestrawność, ale nie może zastąpić składników odżywczych utraconych w wyniku wymiotów i biegunki. Dlatego dieta BRAT nie jest stosowana długoterminowo i powinna być stosowana tylko przez około jeden dzień. Rodzaje pokarmów łatwostrawnych na diecie BRAT mają zazwyczaj niską zawartość białka i tłuszczu, więc nie zaspokajają dziennego zapotrzebowania na kalorie i spowalniają powrót do zdrowia w przypadku infekcji.
Alternatywny sposób stosowania diety BRAT
Brak składników odżywczych i różnice w typach pokarmów w diecie BRAT można zminimalizować stosując następujące metody:
1. Wybór alternatywnych produktów spożywczych
Zastępcze źródła kalorii mogą pochodzić ze zbóż i makaronu. Ponadto można nadal spożywać owoce bez skórki oraz warzywa gotowane w postaci zupy. Unikaj jedzenia surowych warzyw, suszonych potraw, pikantnych, kwaśnych i bogatych w cukier lub smażonych do wysuszenia potraw.
2. Dodatkowe źródła białka w pożywieniu
Tofu i jajka mogą być dobrym źródłem białka, o ile odczuwasz niestrawność, ponieważ są lekkostrawne, ale unikaj lub ograniczaj użycie oleju podczas gotowania. Unikaj źródeł białka z orzechów, ponieważ zawierają one trudny do strawienia błonnik.
3. Pij napoje przeciwbiegunkowe
Można to zrobić, spożywając czarną herbatę i jogurt. Czarna herbata jest bogata w garbniki, które mogą łagodzić biegunkę. Chociaż jogurt jest wytwarzany z mleka, jest łatwiejszy do strawienia i zawiera dobre bakterie, które mogą zmniejszyć objawy biegunki, takie jak Lactobacillus reuteri, Lactobacillus GG i Saccharomyces boulardii .
4. Zapobiegaj odwodnieniu
Stany odwodnienia występują najczęściej u osób z biegunką i można je leczyć poprzez doustne nawadnianie lub spożycie elektrolitów z napojów izotonicznych i wody kokosowej.
x