Fakty żywieniowe

3 Korzyści z żurawiny są dobre dla zdrowia

Spisu treści:

Anonim

Żurawina to rodzaj czerwonych jagód o różnych rozmiarach, takich jak winogrona. Ten owoc, który często miesza się z ciastami lub sokiem, jest nie tylko pyszny, ale także zdrowy. Jakie są zalety żurawiny? Chodź, znajdź odpowiedź poniżej.

Korzyści z żurawiny dla zdrowia

Żurawina kwitnie w Ameryce kontynentalnej. Rośliny te obejmują winorośle, takie jak truskawki, które rosną na glebach warstwowych, a mianowicie piaszczystych, torfowych, żwirowych i wodnistych na dnie, takich jak bagna.

Niestety ten owoc jest dość trudny do znalezienia w Indonezji. Możesz je znaleźć w opakowaniach, suszeniu lub przetworzeniu na inne preparaty.

Mimo to entuzjazm opinii publicznej dla tego owocu jest dość wysoki. Powodem jest to, że ten owoc zawiera wiele składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy A, C i K, a także korzystne dla zdrowia przeciwutleniacze.

Aby było jaśniej, omówmy jeden po drugim korzyści zdrowotne wynikające z żurawiny.

1. Potencjał leczenia infekcji dróg moczowych

Zakażenie dróg moczowych (ZUM) to bakteryjne zakażenie dróg moczowych, które wywołuje mętny i śmierdzący mocz, a także ropę lub krew w moczu. Ten stan jest bardzo powszechny u kobiet i zwykle jest leczony antybiotykami.

Oprócz leczenia lekarskiego, żurawina znana jest również jako lekarstwo na ZUM, zwłaszcza u pacjentów, u których występują nawracające infekcje. Wiadomo, że żurawina zawiera proantocyjanidyny, które są przeciwutleniaczami, które mogą hamować rozwój niektórych bakterii na ścianach dróg moczowych.

Dr. Dr Timothy Boone z Texas A&M College of Medicine w Houston wspomina, że ​​żurawina na ZUM powinna mieć wysoki poziom proantocyjanidyn. Najprawdopodobniej efekt leczniczy występuje w suplementach żurawinowych.

Tymczasem w sokach zawartość proantocyjanidyn jest zwykle niższa. Dzieje się tak, ponieważ proces produkcji, stan owoców i przechowywanie owoców mogą wpływać na odżywianie.

Jednak sok żurawinowy nadal zapewnia korzyści pacjentom z ZUM, zwiększając spożycie płynów ustrojowych, dzięki czemu możliwe jest przenoszenie bakterii z moczem.

2. Potencjał utrzymania zdrowia serca

Wiadomo, że żurawina zawiera związki polifenolowe, kwercetynę i antocyjany, które mogą poprawiać funkcje śródbłonka. Śródbłonek to komórka wyściełająca układ krążenia, od serca do naczyń włosowatych.

Korzyści z żurawiny na serce Potwierdzają to badania opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition .

W tym badaniu naukowcy przyjrzeli się wpływowi soku żurawinowego na pacjentów z chorobą wieńcową. Pacjent proszony jest o picie soku przez 4 tygodnie. Po 12 godzinach od ostatniego wypicia soku naukowcy odkryli, że zmniejszyła się prędkość fal tętna po stronie szyi i pachwiny oraz sztywność aorty (największej tętnicy serca).

Szybkość fal tętna jest punktem odniesienia dla ustalenia, jak zdrowe funkcjonuje serce. Tymczasem zmniejszona sztywność aorty może wskazywać na spadek ciśnienia krwi.

3. Potencjał zmniejszenia ryzyka raka żołądka

Oprócz serca zawartość przeciwutleniaczy w żurawinie ma również korzystny wpływ na komórki organizmu, co zmniejsza ryzyko raka żołądka. Rak żołądka występuje z powodu obecności nieprawidłowych komórek w żołądku.

Badanie z The American Journal of Clinical Nutrition donosi, że zawartość polifenoli w żurawinie może hamować rozwój bakterii Helicobacter pylori. Wiadomo, że bakterie te powodują infekcje i uszkodzenia błony śluzowej żołądka i jelit.

Gdy wzrost tych bakterii zmniejszy się, układ pokarmowy będzie zdrowszy i zmniejszy się ryzyko raka żołądka w przyszłości.

Jednak zwróć uwagę na to….

Zdrowa żywność, w tym te czerwone jagody, przyniesie korzyści, jeśli zostanie spożyta prawidłowo.

Nawet jeśli jest to zdrowe, musisz ograniczyć spożycie żurawiny. Powodem jest to, że jedzenie zbyt dużej ilości żurawin, które mają kwaśny smak, może powodować rozstrój żołądka lub biegunkę.

U niektórych osób nadmierne spożycie żurawiny może zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. Wiadomo, że owoc żurawiny, a zwłaszcza jej ekstrakt, zawiera dużo szczawianów. Wysokie poziomy szczawianów mogą wytrącać się i tworzyć skały w nerkach.

Jeśli doświadczyłeś kamieni nerkowych, jesteś w grupie ryzyka lub jesteś chory, powinieneś skonsultować się wcześniej, jeśli chcesz jeść żurawinę jako swój codzienny owoc.


x

3 Korzyści z żurawiny są dobre dla zdrowia
Fakty żywieniowe

Wybór redaktorów

Back to top button