Korzyści z nasion chlebowca, od poprawy trawienia po zapobieganie rakowi

Jackfruit to jedno z najlepszych źródeł witamin, minerałów i błonnika dla organizmu. Jednak korzyści zdrowotne wynikające z jackfruit nie ograniczają się do mięsa. Niewiele wiadomo, nasiona chlebowca mają również niezliczone korzyści dla zdrowia.

Spożywanie nasion jackfruit ma wiele zalet

Sto gramów jackfruit zawiera 157 kalorii, 2,8 grama białka, 38 gramów węglowodanów, 2,5 grama tłuszczu i 1 gram tłuszczu. Jackfruit zawiera również różne rodzaje witamin i minerałów w różnych ilościach.

Ale wiesz co? Niektóre składniki odżywcze w nasionach jackfruit są nawet większe niż miazga. Wiadomo również, że nasiona chlebowca zawierają przeciwutleniacze.

Te różne składniki odżywcze sprawiają, że nasiona chlebowca mają następujące właściwości:

1. Obniżenie poziomu cholesterolu

Badania na zwierzętach wykazały, że nasiona chlebowca mają potencjał obniżania cholesterolu LDL i podwyższania cholesterolu HDL. LDL (lipoproteiny o małej gęstości) to „zły” cholesterol, który powoduje odkładanie się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych.

Tymczasem HDL (lipoproteiny o dużej gęstości) jest „dobrym” cholesterolem, który zapobiega tworzeniu się złogów cholesterolu. Jedzenie nasion jackfruit zapewni ogromne korzyści dla zrównoważenia poziomu cholesterolu.

2. Utrzymuj zdrowie układu pokarmowego

Sto gramów gotowanych nasion jackfruit zawiera 1,5 grama błonnika. Co więcej, nasiona jackfruit zawierają również dużo prebiotyków. Prebiotyki to związki zwiększające wzrost i aktywność dobrych bakterii w przewodzie pokarmowym.

Zawartość błonnika i prebiotyków w nasionach jackfruit ma wiele zalet dla zdrowia układu pokarmowego. Między innymi poprawiają trawienie, zapobiegają zaparciom i zmniejszają ryzyko raka okrężnicy.

3. Zmniejszenie ryzyka raka

Nasiona chlebowca zawierają związki przeciwutleniające w postaci flawonoidów, saponin i garbników. Związki te są w stanie chronić komórki organizmu przed wolnymi rodnikami. Wolne rodniki to cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki i wywoływać wzrost komórek rakowych.

Związki przeciwutleniające zawarte w nasionach chlebowca mają również tę zaletę, że zapobiegają tworzeniu się naczyń krwionośnych wokół komórek rakowych. Bez odpowiednich naczyń krwionośnych komórki rakowe nie będą miały dopływu krwi i składników odżywczych do wzrostu.

4. Zapobiegaj infekcjom bakteryjnym

Kilka badań wykazało związki przeciwbakteryjne w nasionach chlebowca. Większość z tych związków znajduje się na powierzchni nasion chlebowca i od dawna jest stosowana jako naturalny środek na biegunkę.

Związki przeciwbakteryjne zawarte w nasionach chlebowca są dość skuteczne przeciwko bakteriom E coli co jest często przyczyną problemów trawiennych. Dzięki tym zaletom nasiona chlebowca mają potencjał, aby stać się naturalnym lekarstwem na choroby przenoszone przez skażoną żywność.

5. Zwiększyć wzrost włosów

Nasiona chlebowca są bogate w białko, żelazo i witaminę A, które są niezbędne do wzrostu włosów. Białko zawarte w nasionach jackfruit jest potrzebne do tworzenia mocnych pasm włosów. Witamina A chroni włosy przed łamliwością.

Tymczasem żelazo pomaga zwiększyć przepływ krwi do skóry głowy. Krew będzie zawierała różnorodne składniki odżywcze potrzebne do utrzymania silnych, zdrowych i gęstych włosów.

Owoce zawierają różnorodne składniki odżywcze, które są korzystne dla organizmu. Jednak korzyści płynące z owoców pochodzą nie tylko z tej części mięsa, która jest powszechnie spożywana.

Na przykład nasiona owoców, takie jak chlebowiec, są w rzeczywistości bardzo bogate w białko, witaminy, minerały i przeciwutleniacze zwalczające raka. Nie chodzi o to, że wydaje się to niezręczne, spożywanie nasion jackfruit faktycznie przyniesie korzyści, których być może nigdy sobie nie wyobrażałeś.

Źródło zdjęcia: Invers.com

x