Fakty żywieniowe

Nadmierne spożycie cukru powoduje 7 złych skutków dla organizmu

Spisu treści:

Anonim

Kto nie lubi słodkiego smaku cukru? Poza tym trudno oprzeć się pokusie rezygnacji z lodów, ciastek, słodyczy, napojów gazowanych i innych słodkich potraw. Wreszcie, nie zdając sobie z tego sprawy, cukier może łatwo dostać się do organizmu w nadmiernych ilościach w postaci jedzenia lub picia. Jakie są konsekwencje spożywania nadmiaru cukru?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca ograniczenie spożycia cukru do mniej niż 10 procent dziennego spożycia energii lub nawet lepiej, jeśli jest to mniej niż 5 procent.

Zalecany limit spożycia cukru dla dorosłych to 50 gramów lub równowartość dwunastu łyżeczek cukru na osobę dziennie. Podczas American Heart Association (AHA) zaleca dzieciom w wieku od 2 do 18 lat, aby nie spożywały więcej niż sześć łyżeczek cukru w ​​codziennej diecie. Te zalecenia nie obejmują cukrów naturalnie występujących w mleku, owocach lub warzywach.

Kiedy spożywasz cukier, twoje ciało otrzymuje glukozę, która pochodzi z cukru. Ta glukoza będzie przechowywana w organizmie jako energia rezerwowa. Jednak nawet jeśli cukier może dostarczać energii, nadal musisz ograniczyć spożycie cukru przez organizm. Bo jeśli nie, nadmiar cukru w ​​twoim ciele będzie miał zły wpływ na twoje zdrowie. Oto niektóre konsekwencje nadmiernego spożycia cukru w ​​organizmie.

1. Zawsze chcę jeść

Oprócz tego, że jest obciążeniem dla wątroby, nadmiar fruktozy w organizmie może zakłócać system metaboliczny organizmu, wyłączając system kontroli apetytu. Stan ten powoduje, że organizm nie jest w stanie stymulować produkcji hormonu insuliny, zwiększa produkcję hormonu greliny, który odgrywa rolę w wywoływaniu głodu, ale zmniejsza produkcję hormonu leptyny, który odgrywa rolę w wywoływaniu sytości.

Potwierdzają to badania pokazujące, że nadmierne spożycie cukru bezpośredniego / fruktozy może zwiększać produkcję greliny i zmniejszać wrażliwość organizmu na hormon insulinę. To sprawia, że ​​zawsze jesteś głodny, mimo że dużo jadłeś.

2. Tłuszcz w żołądku

Im więcej spożywasz cukru, tym bardziej zwiększa to ryzyko odkładania się tłuszczu w talii i obwodzie brzucha. Może również zwiększać ryzyko otyłości.

3. Próchnica zębów

Próchnica zębów występuje, gdy bakterie żyjące w jamie ustnej trawią pozostałe węglowodany z pożywienia, niezależnie od tego, czy jest to pozostałość po cukrze w pączkach, czy coś innego. Bakterie gniją i wytwarzają kwasy, które mogą zniszczyć szkliwo / zębinę zębów.

4. Uszkodzenie wątroby

Cukier, który dostanie się do krwiobiegu z przewodu pokarmowego, zostanie rozbity na glukozę i fruktozę. Niestety fruktoza nie jest produkowana przez organizm w znacznych ilościach - ponieważ tak naprawdę nie jest potrzebna organizmowi. Tak więc spożycie nadmiaru cukru może powodować nadmiar fruktozy w organizmie, co może obciążać wątrobę i powodować stłuszczenie wątroby. To może prowadzić do komplikacji zdrowotnych.

5. Choroby serca

Chociaż związek między nadmiernym spożyciem cukru a chorobami serca nie jest tak jasny. Jednak studia w Dziennik American Heart Association W 2013 roku stwierdzono, że nadmierne spożycie cukru może zakłócić sposób pompowania krwi przez narząd serca.

Inne badania wykazały również, że nadmierne spożywanie słodkich napojów może podnosić ciśnienie krwi i stymulować wątrobę do zrzucania tłuszczu do krwiobiegu. Obie te rzeczy mogą zwiększać ryzyko chorób serca.

6. Dysfunkcja metaboliczna

Nadmierne spożycie cukru może prowadzić do klasycznego zespołu metabolicznego, takiego jak przyrost masy ciała, otyłość brzuszna, obniżony poziom HDL, podwyższony poziom LDL, wysoki poziom cukru we krwi, podwyższone trójglicerydy i wysokie ciśnienie krwi.

7. Oporność na hormony insulinowe

Im więcej spożywasz cukru, tym więcej hormonu insuliny wytworzy Twój organizm. Hormon insuliny pomaga w przekształcaniu żywności w energię. Jednak gdy poziom insuliny w organizmie i poziom cukru są wysokie, zmniejszy to wrażliwość produkcji hormonów i spowoduje gromadzenie się glukozy we krwi. Objawy, których doświadcza ten stan, znany jako insulinooporność, to zmęczenie, głód, mgła mózgowa i wysokie ciśnienie krwi.


x

Nadmierne spożycie cukru powoduje 7 złych skutków dla organizmu
Fakty żywieniowe

Wybór redaktorów

Back to top button