Serce

Dieta jest jednym ze sposobów na utratę wagi. Wiele osób, zwłaszcza kobiety, stosuje różne diety. Są tacy, którzy ograniczają spożycie tłuszczu, węglowodanów, a nawet nie jedzą ryżu. Rzeczywiście, istnieje wiele sposobów, w jakie można stosować dietę, ale nie wszystkie z nich powodują utratę wagi, a najważniejsze jest to, że nie wszystkie są dla Ciebie zdrowe.

Dieta działa tylko krótkoterminowo

Wiele osób uważa, że ​​po diecie udało mu się zrzucić kilka kilogramów i są również zadowoleni. Ta satysfakcja sprawiła, że ​​pomyślał, że może swobodnie jeść i zapomnieć o swojej diecie po utracie wagi. To właśnie sprawia, że ​​po skutecznej diecie ponownie przybierasz na wadze. Wiele osób zapomina, że ​​efekty diety nie są długie.

Utrata masy ciała, która nie jest utrzymywana, powoduje, że po diecie osoba ponownie przybrała na wadze. Masz tendencję do przybierania na wadze po diecie, to się nazywa przyrost masy ciała wywołany dietą i może przyczyniać się do otyłości.

Osoby stosujące dietę mogą przybrać na wadze więcej niż osoby, które nie stosują tych samych genów i ciała. Zostało to udowodnione w badaniach Pietilaine, et al (2011) w parach bliźniaków w wieku 16-25 lat w Finlandii. Badanie wykazało, że osoby na diecie odchudzającej były 2-3 razy bardziej narażone na nadwagę niż ich rówieśnicy, którzy tego nie robili. Ryzyko nadwagi wzrasta również w zależności od zachowania w każdym odcinku diety.

Dieta może zwiększyć przyrost masy ciała

Badanie z 2007 roku przeprowadzone przez Traci Mann wykazało, że dieta jest stałym czynnikiem prognostycznym przyrostu masy ciała. Osoby na diecie zwykle tracą 5-10% swojej początkowej masy ciała w ciągu 6 miesięcy. Jednak dwie trzecie osób przybrało na wadze więcej niż utraciły podczas diety przez cztery lub pięć lat po diecie.

Podobnie jak badanie Manna, badanie Neumark-Sztainer (2006), które było prowadzone przez pięć lat, również dowiodło, że młodzież na diecie jest dwukrotnie bardziej narażona na otyłość w porównaniu z nastolatkami nie stosującymi diety.

Według Manna ćwiczenia mogą być kluczowym czynnikiem sukcesu w utrzymaniu utraconej wagi, aby nie wróciła. Wiele badań pokazuje, że im więcej osób ćwiczy, tym bardziej tracą na wadze.

Oprócz zwiększania masy ciała, dieta wiąże się również z obsesją na punkcie jedzenia, napadowe objadanie się i jedz bez uczucia głodu. Według badań Hainesa i Neumarka-Sztainera (2006) dieta wiąże się również z otyłością i zaburzeniami odżywiania.

Utrata wagi, a następnie ciągłe przywracanie jej wagi może mieć również negatywny wpływ na zdrowie. Jest to związane z chorobami serca, udarem mózgu, cukrzycą i upośledzeniem funkcji odpornościowych.

Co powoduje, że dieta sprawia, że ​​tyjesz?

Kiedy jesteś na diecie, twoje ciało tak naprawdę nie wie, że jesteś na diecie. Twoje ciało interpretuje dietę jako formę głodu. Komórki w twoim ciele nie rozumieją, że ograniczasz spożycie pokarmu. W okresach diety, kiedy spożycie jest małe, organizm reaguje spowolnieniem procesu metabolicznego i zwiększeniem apetytu na jedzenie.

Hormony w jelitach, trzustce i tkance tłuszczowej mają duży wpływ na masę ciała, a także głód i spalanie kalorii. Kiedy jesteś na diecie i następuje spadek masy ciała i tkanki tłuszczowej, spowoduje to również spadek poziomu niektórych hormonów, takich jak hormon leptyny (sygnał sytości) i wzrost hormonu greliny (co sygnalizuje głód).

Jak wykazały badania Josepha Proietto, profesora medycyny na Uniwersytecie w Melbourne, poziom hormonów leptyny, greliny i insuliny zmienia się z powodu utraty wagi podczas diety. W rezultacie uczestnicy badania zawsze odczuwali głód, zarówno przed, jak i po jedzeniu.

Dieta powstrzymuje cię od bycia świadomym sygnałów głodu i sytości twojego ciała, ułatwiając ci jeść więcej, nawet jeśli nie jesteś głodny i stajesz się nieufny wobec biologicznych wskazówek żywieniowych.

Badania Proietto wyjaśniają również, że osoby na diecie będą czuły się bardziej głodne, a chęć jedzenia wzrośnie niż przed rozpoczęciem diety. Według badań dzieje się tak, ponieważ mózgi osób na diecie uwalniają więcej hormonów, które powodują, że czują się głodni. Ich metabolizm również zwalnia, a jedzenie, które jedzą, jest bardziej magazynowane w postaci tłuszczu.

Nawet jeśli nie jesteś już na diecie, a poziom hormonów może być prawie stabilny, poziom głodu będzie nadal wzrastał. To właśnie może sprawić, że będziesz jeść więcej, a ostatecznie Twoja waga może wzrosnąć ponad wagę przed dietą. Z tego powodu utrzymanie diety po zakończeniu diety jest nadal konieczne, aby utrzymać wagę. Osobowość i czynniki psychologiczne mogą odgrywać rolę w zdolności jednostki do radzenia sobie z głodem, wyjaśnia Proietto.