Spisu treści:
- Proces robienia torebek i parzonej herbaty sprawia, że te dwie herbaty zawierają różne przeciwutleniacze
- Dlaczego herbata parzona jest lepsza?
Oprócz kawy Indonezyjczycy mają zwyczaj picia herbaty rano, wieczorem lub po prostu relaksując się na werandzie domu. Chociaż torebki herbaty są obecnie preferowane ze względów praktycznych, nie oznacza to, że fani parzonej herbaty są mniej. Smak i aromat uważany za bardziej pyszny sprawia, że niektórzy ludzie lubią parzoną herbatę. Właściwie ze względów zdrowotnych, która herbata jest lepsza, torebki czy herbata parzona? Znajdź odpowiedź w tym artykule.
Proces robienia torebek i parzonej herbaty sprawia, że te dwie herbaty zawierają różne przeciwutleniacze
Zgodzisz się, jeśli herbata nadal dobrze smakuje podawana na ciepło lub na zimno. Według ekspertów w dziedzinie zdrowia herbata jest składnikiem napojów bogatych w składniki odżywcze, które mogą zapewnić wiele korzyści zdrowotnych.
Na rynku można kupić kilka rodzajów herbat. Jednak rodzaje herbaty, które zwykle znają Indonezyjczycy, to herbata parzona i torebki herbaty. Niektórzy wolą torebki herbaty, ponieważ są łatwe do zrobienia i nie przeszkadzają ci w ich piciu. Jednak sporo osób wybiera herbatę parzoną, ponieważ uważa, że zapewnia ona znacznie lepszy smak. Która herbata jest lepsza ze względów zdrowotnych?
Niektórzy eksperci w dziedzinie zdrowia twierdzą, że przed zrobieniem torebek herbaty w torebkę liście herbaty należy przetworzyć na bardzo małe kawałki. Okazuje się, że znacznie obniża to zawartość kofeiny w herbacie.
Nie tylko zawartość kofeiny jest niższa, ale również smak torebek herbaty jest równie nieprzyjemny i naturalny jak parzona herbata. Według samego eksperta od herbaty, parzona herbata ma zwykle zapach i zapach, który wydaje się być ostrzejszy i pyszny, bardzo kontrastowy w porównaniu z aromatem i smakiem torebek herbaty, które są już ograniczone, a nawet zmieszane z innymi smakami, takimi jak jaśmin, wanilia, i tak dalej.
W samej torebce herbaty zawartość kofeiny i katechin ma tendencję do degradacji przez długi czas, tak że zawartość przeciwutleniaczy w tej herbacie zanika. Stosowanie torebek herbaty może również zmniejszyć zawartość katechin w tym napoju.
Dlaczego herbata parzona jest lepsza?
Widząc ten fakt, możesz upewnić się, że parzona herbata ma więcej wartości odżywczych, które są dobre dla zdrowia organizmu, dzięki czemu lepiej jest traktować priorytetowo spożycie w porównaniu z herbatą w torebkach. Oto kilka wyjaśnień.
- Smak. Oprócz samych liści herbaty, w herbacie parzonej występują również różne rodzaje liści lub kwiatów, które nadają herbacie ostrzejszy smak i zapach. Tymczasem zawartość herbaty w torebce jest bardzo ograniczona.
- Substancje przeciwutleniające. Oprócz kofeiny i katechin, które mogą rozkładać się przez długi czas w torebce herbaty, zawartość przeciwutleniaczy w torebce może również zanikać. Torebki herbaty mogą również wchłaniać katechiny, więc można powiedzieć, że picie parzonej herbaty jest zdrowsze niż zwykłe torebki herbaty.
x
