Spisu treści:
- Przyczyna częstych zawrotów głowy po spożyciu mięsa
- 1. Alergia na mięso
- 2. Zatrucie pokarmowe
- 3. Jedzenie zbyt dużej ilości mięsa
Wydaje się, że prawie każdy lubi, a przynajmniej musi jeść wołowinę. Prawidłowo przetworzone, to jedno jedzenie naprawdę sprawia, że każdy ma ochotę go zachować. Niestety nie każdy może cieszyć się przetworzonym mięsem do woli. Niektórzy ludzie często skarżą się na zawroty głowy po zjedzeniu mięsa. Dlaczego?
Przyczyna częstych zawrotów głowy po spożyciu mięsa
Chociaż mięso zapewnia organizmowi wiele korzyści zdrowotnych, ten jeden pokarm może również powodować problemy. Jednym z nich są zawroty głowy i dezorientacja. Oto kilka rzeczy, które mogą powodować zawroty głowy po zjedzeniu mięsa.
1. Alergia na mięso
Częste zawroty głowy po jedzeniu mięsa mogą być spowodowane uczuleniem na mięso. Tak! Jeśli zwykle pokarmem wywołującym alergię jest mleko, owoce morza, i jajka, niektórzy ludzie są uczuleni na mięso.
Reakcje alergiczne powodują, że organizm wytwarza histaminę, która jest związkiem ważnym dla utrzymania układu odpornościowego organizmu. Histamina będzie nadmiernie reagować i powodować swędzenie skóry, nudności, kichanie lub zawroty głowy.
Zasadniczo całe mięso zwierząt gospodarskich może wywoływać alergie u osób wrażliwych. Jak dotąd wołowina jest jedną z najczęstszych form alergii na mięso.
2. Zatrucie pokarmowe
Mięso zanieczyszczone różnymi bakteriami, takimi jak Salmonella, E. colli lub Listeria, może spowodować zatrucie. Zwłaszcza jeśli nie przetworzysz mięsa we właściwy sposób.
Tak, oprócz obniżenia jakości zawartych w nim składników odżywczych, mięso, które nie jest odpowiednio przetworzone, może również powodować zatrucia pokarmowe. Zatrucie pokarmowe może wystąpić kilka godzin lub kilka dni po spożyciu mięsa.
Typowe objawy zatrucia pokarmowego obejmują bóle brzucha, nudności i wymioty, zawroty głowy i biegunkę. Jeśli objawy nie ustępują lub nasilają się, należy natychmiast zgłosić się do lekarza.
3. Jedzenie zbyt dużej ilości mięsa
Mięso jest dobrym źródłem żelaza dla organizmu. Jedną z funkcji żelaza jest tworzenie zdrowych czerwonych krwinek. Jednak jedzenie zbyt dużej ilości mięsa jest również niebezpieczne. Powodem jest to, że może to spowodować zatrucie żelazem.
Zatrucie żelazem zwykle powoduje objawy w ciągu 6 godzin od przedawkowania i może wpływać na wiele różnych części ciała. Począwszy od dróg oddechowych, płuc, żołądka, jelit, serca, krwi, wątroby, skóry i układu nerwowego.
Ogólnie objawy zatrucia żelazem obejmują nudności, wymioty, zawroty głowy, biegunkę, ból brzucha, niepokój i senność. W poważnych przypadkach może powodować przyspieszony oddech, kołatanie serca, omdlenia, drgawki i niskie ciśnienie krwi.
Ważne jest, aby zrozumieć, że ten stan jest zwykle bardziej prawdopodobny u osób, które mają w wywiadzie pewne choroby, takie jak hemochromatoza. Hemochromatoza jest chorobą genetyczną, która powoduje proces nieprawidłowego wchłaniania żelaza z pożywienia.
