4 Ukryte korzyści zdrowotne nasion selera: zastosowania, skutki uboczne, interakcje

Seler jest zwykle używany tylko na liście i łodygi do gotowania lub wyciskania soku. Jednak nasiona można również spożywać, aby uzyskać korzyści. Oto kilka zalet nasion selera, które mogą Ci przynieść korzyści.

Korzyści z nasion selera dla zdrowia

1. Potencjał obniżenia wysokiego ciśnienia krwi

Badania opublikowane w Journal of Medicinal Food w 2013 roku wykazały zalety nasion selera dla stabilności ciśnienia krwi.

Donoszono, że nasiona selera mogą pomóc w skutecznym leczeniu nadciśnienia u myszy z wysokim ciśnieniem krwi.

Wydaje się, że ciśnienie krwi myszy, którym podano ekstrakt z nasion selera, spadło do zdrowszej wartości. Jednak ekstrakt z nasion selera nie miał żadnego wpływu na myszy z normalnym ciśnieniem krwi.

Wyniki te sugerują, że nasiona selera mogą mieć podobny wpływ na ludzi. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, w szczególności dotyczące korzyści płynących z nasion selera u ludzi.

2. Pomaga zapobiegać rakowi

Przeprowadzono wiele badań, które wykazały, że ekstrakty z nasion selera mają właściwości przeciwnowotworowe ze względu na zawartość przeciwutleniaczy.

Badania opublikowane w Cancer Letters w 2005 roku wyjaśniły kiedyś, że ekstrakt z nasion selera pomaga powstrzymać rozwój raka wątroby.

Nowsze badanie opublikowane w Asian Pacific Journal of Cancer Prevention w 2011 roku również potwierdziło to samo. W badaniu przetestowano próbki ludzkich komórek i stwierdzono, że ekstrakt z nasion selera może pomóc w walce z rakiem żołądka.

Wyniki pokazały, że ekstrakt z nasion selera działał hamując rozprzestrzenianie się niektórych komórek raka żołądka poprzez stymulację apoptozy (rodzaj dobrej komórki, która jest ważna, aby zatrzymać rozprzestrzenianie się komórek rakowych).

3. Pomaga poprawić zdrowie kości

Kolejną zaletą nasion selera jest to, że pomagają poprawić zdrowie kości.

Jedna łyżka nasion selera (odpowiednik 6,5 grama) może zaspokoić 12% dziennego zapotrzebowania na wapń. Organizm potrzebuje wapnia do utrzymania i utrzymania gęstości kości. Jeśli masz niedobór wapnia, masz skłonność do problemów z kością, takich jak złamania lub osteoporoza.

Oprócz wapnia istnieją również zalety mineralnego manganu zawartego w nasionach selera. Jedna łyżka nasion selera zawiera 27 procent manganu, który może zaspokoić Twoje potrzeby żywieniowe.

Mangan jest potrzebny organizmowi do aktywacji enzymów wytwarzających białka, które tworzą tkankę kostną i chrzęstną.

Nasiona selera zawierają również magnez i fosfor. Te dwa minerały pomagają wspierać komórki budujące kości zwane osteoblastami. Brak któregokolwiek z tych składników odżywczych może prowadzić do przewlekłych chorób kości, takich jak osteoporoza.

4. Pomaga zwalczać infekcje bakteryjne

Według badań opublikowanych w 2009 roku w Journal of Pharmacy and Pharmacology, ekstrakt z nasion selera ma potencjał do zwalczania infekcji bakteryjnej H. pylori. Bakteria ta jest powszechnie spotykana u osób, które mają problemy z trawieniem, takie jak wrzody żołądka (wrzody).

Jednak potencjalne korzyści z nasion selera nadal wymagają dalszych badań, ponieważ nigdy nie testowano ich bezpośrednio na ludziach.

Uważaj przed spożyciem nasion selera

Mimo że uważa się, że jest on potencjalnie dobry dla zdrowia, nie należy beztrosko spożywać nasion selera przed skonsultowaniem się z lekarzem. Zwłaszcza jeśli jest w formie suplementu.

Powodem jest to, że istnieje kilka zagrożeń związanych z działaniami niepożądanymi, które mogą wynikać z suplementów ekstraktu z nasion selera. W przypadku osób z chorobami nerek suplementy z nasion selera mogą pogorszyć stan.

Ponadto nasiona selera mogą wchodzić w interakcje z wieloma lekami, w tym lekami rozrzedzającymi krew, diuretykami, litem i lekami na tarczycę.

Jeśli obecnie używasz któregokolwiek z tych leków, przed zażyciem suplementów z nasion selera skonsultuj się z lekarzem.

Pamiętaj, że nie wszystkie leki ziołowe są bezpieczne dla każdego. Konsultacja przed użyciem jest najlepszym krokiem wyprzedzającym.