Spisu treści:
- Jakie korzyści dla zdrowia daje Andaliman?
- Uśmierza ból
- Zwiększyć krew
- Zwiększ wytrzymałość
- Wzmacnia kości
- Łagodzi stany zapalne
- Zapobiegaj chorobom przewlekłym
Papryka andaluzyjska, znana również jako batak, jest jedną z obowiązkowych przypraw kuchennych dla mieszkańców Bataków. Nie tylko w Indonezji andaliman jest również bardzo często stosowany jako przyprawa do dań indyjskich, chińskich, tybetańskich, nepalskich i tajskich. Za granicą Andaluzja jest bardziej znana jako pieprz syczuański. Cóż, podobnie jak inne przyprawy, pieprz Batak okazuje się mieć niezliczone korzyści dla zdrowia twojego organizmu. Chodź, dowiedz się, jakie są zalety niezawodności w tym artykule.
Jakie korzyści dla zdrowia daje Andaliman?
Andaliman ma naukowe imię Zanthoxylum acanthopodium wzbogacony wieloma witaminami i minerałami, m.in. witaminą A, żelazem, manganem, potasem, cynkiem i fosforem. Ponadto andaliman zawiera również kilka przeciwutleniaczy, takich jak fitosterole, terpeny i karoteny.
Wszystkie te ważne składniki odżywcze zapewniają dobre korzyści dla zdrowia. Oto kilka zalet Andaliman.
Uśmierza ból
Podobnie jak inne rodzaje pieprzu, andaliman jest również środkiem przeciwbólowym, który łagodzi ból.
Zwiększyć krew
Wysoki poziom żelaza w Andaluzji pomaga w tworzeniu hemoglobiny, białka w krwinkach czerwonych, które przenosi tlen do narządów i tkanek. W końcu poprawi to również krążenie krwi.
Brak żelaza może powodować anemię.
Zwiększ wytrzymałość
Kolejną zaletą Andaliman jest to, że może wzmocnić odporność dzięki wysokiemu poziomowi cynku.
Kiedy nie dostajesz odpowiedniej ilości cynku z pożywienia, twój układ odpornościowy spada. Powodem jest to, że cynk jest ważnym minerałem, który aktywuje limfocyty T, komórki, które kontrolują odpowiedź immunologiczną i atakują przyczyny chorób opisane na stronie Medical News Today. Dlatego jeśli masz niedobór cynku, możesz być bardzo podatny na infekcje i goić się przez długi czas.
Wzmacnia kości
Istnieje kilka ważnych minerałów, które występują w małych ilościach w Andaluzji. Niektóre z nich to fosfor, mangan, miedź i żelazo. Wszystko to jest niezbędne do budowy mocnych kości i zapobiegania chorobom kości związanym z wiekiem, takim jak osteoporoza.
Wraz z wiekiem zmniejsza się gęstość minerałów kostnych w organizmie. Ponieważ ważne jest, aby zwiększyć spożycie niezbędnych minerałów, które można uzyskać z papryki batakowej.
Łagodzi stany zapalne
Różne przeciwutleniacze i kwasy organiczne zawarte w papryce batakowej, w tym fitosterole i terpeny, mają działanie przeciwzapalne w organizmie. Zapalenie jest wynikiem stresu oksydacyjnego, który jest spowodowany działaniem wolnych rodników w organizmie.
Związki zawarte w papryce batakowej mogą neutralizować wolne rodniki, zatrzymując w ten sposób stan zapalny. Nic dziwnego, że andaliman jest często stosowany jako ziołowy środek na zapalenie stawów i dnę.
Zapobiegaj chorobom przewlekłym
Rak i inne choroby przewlekłe mogą być spowodowane nadmierną ilością wolnych rodników, które powodują mutację zdrowych komórek. Przeciwutleniacze znajdujące się w papryce mogą pomóc zmniejszyć ryzyko problemów zdrowotnych wynikających z narażenia na zbyt silny stres oksydacyjny w organizmie.
Stres oksydacyjny jest przyczyną różnych chorób przewlekłych, od zapalenia stawów, chorób serca, miażdżycy, udaru, nadciśnienia, wrzodów żołądka, choroby Alzheimera, choroby Parkinsona, raka, po starzenie się.
