Przepis na świeży i zdrowy sok z mango & byk; witaj zdrowo

Jedzenie mango jest naprawdę orzeźwiające. Zwłaszcza gdy jest gorąco. Jeśli jesteś zmęczony jedzeniem mango z sałatką, poniższe przepisy na sok z mango mogą być Twoją kolejną inspiracją.

Korzyści z mango dla zdrowia

Przed zrobieniem soku powinieneś najpierw wiedzieć, jakie składniki odżywcze są zawarte w mango. Jeden owoc mango może zawierać różne rodzaje witamin i minerałów, do których należą:

• Witamina C
• Witamina A.
• Folian
• Witamina B6
• Witamina K.
• Białko
• Gruby
• Węglowodan
• Potas
• Miedź
• Kalisum
• Żelazo

Oprócz wyżej wymienionych owoc ten jest również bogaty w przeciwutleniacze, takie jak zeaksantyna i beta-karoten.

Cóż, nie zdziw się, jeśli ten owoc oferuje wiele korzyści zdrowotnych dla organizmu? Oto kilka korzyści zdrowotnych płynących z mango, których nie możesz przegapić.

• Utrzymuj zdrowie oczu
• Kontroluj swoją wagę
• Zapobiegaj chorobom serca
• Odżywia skórę i włosy
• Niższe ciśnienie krwi
• Trawienie

Przepis na przetworzone mango do wyciskania jest prosty i pyszny

Oto kilka przepisów na przetworzone mango do miksowania, które możesz wypróbować w domu.

1. Sok z mango po tajsku

Tajski sok z mango zwykle zawiera bitą śmietanę lub bita śmietana, w celu nadania pikantnego smaku. Niestety ta bita śmietana zawiera 30 proc. Tłuszczu mlecznego.

Zamiast tego możesz zrobić własną, zdrowszą bitą śmietanę. Nie musisz się martwić, naprawdę smak jest nie mniej pyszny.

Potrzebne materiały

• 5 kawałków dojrzałych, słodkich, pachnących mango, pokrojonych na kawałki. (Możesz również użyć innych rodzajów mango w zależności od gustu)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 200 ml chudego mleka o niskiej zawartości tłuszczu
• 1 szklanka lodu
• Ekstrakt waniliowy do smaku
• Wystarczająco wody

Jak zrobić

• Odłóż kilka kawałków świeżego mango do pojemnika. Podczas gdy inne kawałki mango są rozgniatane za pomocą blendera.
• Podziel sok z mango na dwa różne pojemniki. Zamroź połowę soku z mango w zamrażarce na 1-2 godziny, a pozostałą połowę wlej do szklanki.
• Aby przygotować bitą śmietanę, dodaj do blendera odtłuszczone mleko, wanilię i kostki lodu. Wymieszaj dwa składniki, aż będą gładkie lub w kryształki.
• Po zamrożeniu soku z mango w zamrażarce wlej płynny sok z mango, bitą śmietanę i kilka kawałków świeżego mango.
• Tajski sok z mango jest gotowy do spożycia.

2. Sok z ananasa i mango

Źródło: Food Network

Użyte materiały

• 1 dojrzałe mango, obrać ze skórki i oddzielić pestki od miąższu (można użyć dowolnego rodzaju mango według własnego uznania)
• 1/2 jabłka, pokroić na kawałki
• 3 plasterki owoców ananasa
• 2 łyżki soku z limonki
• 1 łyżka nasion chia
• Kostki lodu (według gustu)

Jak zrobić

• Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
• Wlej do szklanki.
• Sok gotowy do podania.

3. Sok pomidorowo-mango

Źródło: Live Eat Learn

Potrzebne materiały

• 1 mango, obrać ze skórki i oddzielić pestki od miąższu (można użyć dowolnego rodzaju mango według własnego uznania)
• 5 plasterków świeżych owoców ananasa
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 świeży pomidor pokrojony na małe kawałki
• Kostki lodu (według gustu)

Jak zrobić

• Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
• Wlej do szklanki.
• Sok gotowy do podania.

4. Sok z marchwi i mango

Źródło: Mysolluna

Potrzebne materiały

• 1 dojrzałe mango, obrać ze skórki i oddzielić pestki od miąższu (można użyć dowolnego rodzaju mango według własnego uznania)
• 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone na kawałki
• 1 banan pokrojony na kawałki
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 wyciśnięte pomarańcze, weź sok
• Kostki lodu (według gustu)

Jak zrobić

• Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
• Wlej do szklanki.
• Sok gotowy do podania.

5. Sok z kiwi i mango

Źródło: Drink Me Healthy

Potrzebne materiały

• 2 Dojrzałe mango obrać ze skórki i oddzielić pestki od miąższu (można użyć dowolnego rodzaju mango według własnego uznania)
• 1 średni owoc kiwi
• 1 łyżka cytryny
• Liście mięty (do smaku)
• Kostki lodu (według gustu)

Jak zrobić

• Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
• Wlej do szklanki.
• Sok gotowy do podania.

6. Sok ze szpinaku i mango

Źródło: Serious Eats

Potrzebne materiały

• 1 dojrzałe mango, obrać ze skórki i oddzielić pestki od miąższu (można użyć dowolnego rodzaju mango według własnego uznania)
• 100 gramów świeżego szpinaku
• 5 plasterków ananasa
• 2 łyżki soku z limonki
• Kostki lodu (według gustu)

Jak zrobić

• Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
• Wlej do szklanki.
• Sok gotowy do podania.

7. Sok z ogórka i mango

Źródło: Hungry Food Love

Potrzebne materiały

• 1 dojrzałe mango, obrać ze skórki i oddzielić pestki od miąższu (można użyć dowolnego rodzaju mango według własnego uznania)
• 1 średni świeży ogórek
• 2 wyciśnięte pomarańcze, weź sok
• 2 łyżki soku z cytryny

Jak zrobić

• Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
• Wlej do szklanki.
• Sok gotowy do podania.

Wskazówki dotyczące mądrego wyboru mango

Owoce mango mają różne kolory skórki, zieloną, żółtą i pomarańczową. W samej Indonezji najbardziej uprawiane i uprawiane są mango o zielonej skórce.

Mimo że jest zielony, dojrzałe owoce mango mają zazwyczaj słodki smak.

Aby więc Twój sok smakował jeszcze lepiej, upewnij się, że używasz naprawdę dojrzałych owoców mango. Kupując mango, wybieraj owoce, które są miękkie i niezbyt twarde po naciśnięciu.

Dojrzałe mango ma również silny aromat. Unikaj kupowania owoców mango, które mają dużo czarnych plam na skórze.

x