8 Zdrowe i smaczne przekąski o niskiej zawartości cholesterolu

Ci z Was, którzy mają problemy z wysokim poziomem cholesterolu, mogą nie wiedzieć, jak wybrać przekąskę o niskiej zawartości cholesterolu, która jest zdrowa, ale nadal smaczna. W rzeczywistości niewiele osób przełamuje ten nawyk podjadanie w celu utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu. W rzeczywistości możesz wykorzystać nawyki podjadanie te pomagają obniżyć poziom cholesterolu, o ile wybierzesz mądrze. Więc jakie przekąski są dobre dla osób z wysokim poziomem cholesterolu? Sprawdź pełną recenzję poniżej.

Przewodnik po bezpiecznym jedzeniu przekąsek dla osób z wysokim poziomem cholesterolu

Ludzie, którzy mają wysoki poziom cholesterolu, mogą nadal kontynuować ten nawyk podjadanie z adnotacją o unikaniu potraw z masła, mleka lub tłustego mięsa. Dzieje się tak, ponieważ te pokarmy są bogate w tłuszcz, który może tworzyć płytkę nazębną w tętnicach i zatykać serce. Jeśli pozwoli się to kontynuować, może to prowadzić do chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy.

Ponadto unikaj różnych przekąsek zawierających tłuszcze trans, takich jak herbatniki, krakersy i inne słodkie pokarmy, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Według Departamentu Usług Żywieniowych Centrum Medycznego Uniwersytetu Stanowego Ohio zaleca się spożywanie przekąski co dwie do trzech godzin, aby pozostać pełnym przez cały dzień i utrzymać poziom cukru we krwi. W ten sposób nie masz już ochoty jeść przekąsek o wysokiej zawartości cholesterolu.

Różnorodne zdrowe i smaczne przekąski o niskiej zawartości cholesterolu

1. Popcorn

Typowa przekąska podczas oglądania filmu, taka jak popcorn, może być przekąską o niskiej zawartości cholesterolu. Według American Heart Association popcorn pochodzi z całych ziaren kukurydzy, które są bogate w błonnik i mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.

Popcorn może być zdrową przekąską i odpowiedni, jeśli zostanie odpowiednio przetworzony. Zamiast masła możesz użyć oliwy z oliwek i odrobiny parmezanu, aby popcorn był smaczniejszy, ale nadal zdrowy.

2. Orzechy

Orzechy mogą być dobrą przekąską, jeśli chcesz obniżyć poziom cholesterolu. Rodzaje orzechów, które zawierają dużo HDL lub dobrego cholesterolu to migdały, orzechy włoskie i pekan.

Badanie pokazuje, że migdały są bogate w tłuszcze nienasycone, które są przydatne w obniżaniu LDL (złego cholesterolu), a także zwiększaniu HDL. Pamiętaj jednak, że orzechy są również bogate w kalorie.

Dlatego wystarczy spożyć co najmniej 30 gramów orzechów lub równowartość 24 migdałów lub 14 orzechów włoskich, aby utrzymać stabilny poziom cholesterolu.

3. Warzywa

Warzywa to składniki żywności bogate w błonnik, witaminy i minerały dla organizmu. Warzywa są nie tylko dobre do kontrolowania poziomu cholesterolu, ale zawierają również niską zawartość tłuszczu, sodu i kalorii. Oznacza to, że jedzenie większej ilości warzyw pozwala uniknąć chorób serca.

Nie musisz więc przechodzić na dietę wegetariańską tylko po to, aby obniżyć poziom cholesterolu. Tylko upewnij się, że jesz warzywa w różnych kolorach, aby uzyskać różnorodne witaminy i minerały.

Na przykład, spożywając zupę lub sałatkę warzywną składającą się z różnych rodzajów warzyw, można uzyskać z tych pokarmów dużo witamin i minerałów. Połącz go z ziemniakami, kurczakiem lub jajkami, aby Twoje sałatki i zupy były pełne węglowodanów, białka i błonnika.

4. Chipsy ziemniaczane

Aby utrzymać normalny poziom cholesterolu, zaleca się ograniczenie ilości chipsów ziemniaczanych lub różnych innych smażonych potraw, które zawierają dużo soli i cholesterolu. Nie oznacza to jednak, że nie możesz wiecznie jeść chipsów ziemniaczanych, wiesz!

Tak, możesz zrobić własne chipsy ziemniaczane, które są zdrowe i bezpieczne dla Twojego cholesterolu. Zasadniczo ziemniaki są niskokaloryczne i bogate w błonnik, potas i minerały, które pomagają kontrolować ciśnienie krwi. Stwórz więc własną wersję chipsów ziemniaczanych, piecząc je na oliwie z oliwek.

5. Płatki owsiane

Nie myśl tylko o płatkach owsianych na śniadanie. Możesz również podawać płatki owsiane jako zdrowe menu z przekąskami, wiesz!

Owsianka zawiera rozpuszczalny błonnik, który może wchłaniać cholesterol i przenosić go do układu pokarmowego bez wchłaniania przez organizm. Ponadto błonnik może wyzwalać produkcję kwasów żółciowych, które mogą pomóc obniżyć poziom dobrego cholesterolu (LDL). Tak więc płatki owsiane mogą być przekąską o niskiej zawartości cholesterolu, którą powinieneś spróbować.

6. Owoce

Podobnie jak warzywa, owoce również mogą być „lekami” obniżającymi poziom cholesterolu. Na przykład jabłka, truskawki, winogrona i owoce cytrusowe zawierają pektynę, rodzaj błonnika, który może obniżyć poziom LDL.

Co więcej, owoce zawierają również potas, który pomaga kontrolować ciśnienie krwi. W rezultacie organizm staje się zdrowszy i unika się ryzyka nadciśnienia i chorób serca.

7. Zupa jarzynowo-fasolowa

Miska zupy może nie być pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl jako przekąska. Ale w rzeczywistości zupa może być praktycznym pożywieniem i ma również niską zawartość tłuszczów nasyconych, zwłaszcza gdy jest wzbogacona różnymi warzywami i orzechami.

Dodanie orzechów do warzyw może zapewnić rozpuszczalny błonnik i białko, które zapewnią ci dłużej uczucie sytości. Na przykład każde 230 gramów edamame zawiera 25 gramów białka i niewielką ilość tłuszczów nasyconych. Czy jesteś gotowy, aby dziś zrobić zupę warzywno-fasolową jako swoją przekąskę?

8. Chleb pełnoziarnisty

Kristi King, RDN, MPH, dietetyk z Houston, powiedziała Everyday Health, że chleb pełnoziarnisty jest bardzo dobry na przekąski obniżające poziom cholesterolu. Dzieje się tak, ponieważ pełne ziarna zawierają dużą ilość błonnika i białka, które są korzystne dla utrzymania kontroli cholesterolu.

Każda kromka pieczywa pełnoziarnistego zawiera dwa gramy białka i dwa gramy błonnika, które są dobre do trawienia. Możesz również dodać chleb pełnoziarnisty z odrobiną sera cheddar, który jest przydatny jako probiotyk dla zdrowia jelit.

x