9 przepisów na warzywa dla dzieci, które są zdrowe i łatwe do wykonania

Nic dziwnego, że warzywa należą do najbardziej nielubianych potraw dla dzieci.dziecko. W rzeczywistości warzywa odgrywają ważną rolę we wzroście i rozwoju dzieci ze względu na ich wartości odżywcze. Aby to obejść, oszukujmy różne przepisy na przetworzone warzywa dla dzieci, które możesz wypróbować w domu.

Poznaj składniki odżywcze warzyw, które są dobre dla dzieci

Istnieje wiele różnych przetworzonych warzyw, które można wykorzystać jako menu żywności dla dzieci. Możesz wypróbować przepisy na zielone warzywa, które, jak udowodniono, zawierają dużo składników odżywczych dla dzieci, lub warzywa, które są żółte i pomarańczowe.

Według badań opublikowanych w American Acdemy of Neurology, zielone warzywa to jeden rodzaj zdrowych warzyw dla dzieci, które są niskokaloryczne, ale bogate w różne składniki odżywcze, takie jak:

• Błonnik
• Potas
• Żelazo
• Folian
• Witamina A.
• Witamina C

Te zielone warzywa obejmują brokuły, szpinak, jarmuż, rzepę, gorczycę, sałatę i szpinak.

Oprócz różnego rodzaju receptur przetworzonych zielonych warzyw istnieją również żółte i pomarańczowe warzywa, które są również ważne dla Twojego malucha. Ten rodzaj warzyw jest bogaty w przeciwutleniacze karotenoidowe.

Te przeciwutleniacze odgrywają rolę w zapobieganiu raka. Warzywa wchodzące w skład tego typu to: dynia, słodkie ziemniaki, żółta papryka, żółte pomidory i marchewka, które są korzystne dla organizmu Twojego malucha.

Nie tylko warzywa zielone oraz warzywa żółto-pomarańczowe, są też inne warzywa, które mogą być również przetworzone jako pyszne jedzenie dla dzieci. Na przykład jest kapusta, grzyby, fasolka szparagowa, fasolka szparagowa, fasolka szparagowa, cukinia, a także kukurydza.

Receptury żywności zawierające te warzywa są z pewnością nie mniej zdrowe, ponadto warzywa te zawierają również witaminę C, potas i likopen.

Likopen jest przeciwutleniaczem, który może zapobiegać rakowi jelita grubego.

Łatwy do przygotowania przepis na warzywa dla dzieci

Poniżej znajdują się przepisy warzywne na menu żywności dla dzieci, które można przygotować, takie jak:

1. Sałatka motylkowa

Jednym z wielu przepisów na przetworzone warzywa dla dzieci jest sałatka motylkowa . Ten przepis na przetworzone warzywa może być odpowiedni dla dzieci, które łatwo przyciągają potrawy o unikalnym kształcie.

Aby to nie było zbyt trudne. Postępuj zgodnie z przepisem na przygotowanie tego dania warzywnego w następujący sposób.

• Przygotuj pieczywo pełnoziarniste, sałatę i winogrona.
• Uformuj pełnoziarnisty chleb w kształt motyla i posmaruj oliwą z oliwek.
• Podgrzej chleb pełnoziarnisty na patelni przez około 2 minuty, aż wyschnie.
• Podawaj pokrojony pełnoziarnisty chleb z sałatą i ćwiartkami wina.

To menu może być również wykorzystane jako obiad dla Twojego maleństwa.

2. Brokuły z sosem śmietanowo-parmezanowym

Jednym z wielu warzywnych preparatów dla dzieci, które możesz zrobić w domu, są brokuły z sosem śmietanowo-parmezanowym.

Dodanie sosu parmezanowego to sposób na uatrakcyjnienie warzyw dla dzieci, które zazwyczaj są wybredne.

Aby zrobić przetworzone warzywa na tym, postępuj zgodnie z następującym przepisem:

• Pokrój łodygi brokuła na 1 centymetr (cm) i usuń zewnętrzną warstwę.
• Brokuły gotować na parze we wrzącej wodzie, aż zmiękną przez 5-7 minut.
• Czekając na brokuły, w małej misce wymieszaj mąkę i 1/4 szklanki mleka.
• Podgrzej 3/4 szklanki mleka w rondelku na średnim ogniu, aż wyparuje.
• Wymieszaj podgrzane mleko z mąką, która została zmieszana z 1/4 szklanki mleka.
• Mieszaj przez kolejne 2-4 minuty, aż zgęstnieje.
• Dodaj ser, sól i mielony pieprz.
• Polej brokuły jako sos i podawaj dzieciom, gdy jest ciepłe.

Podaj jedną małą porcję, jeśli masz wątpliwości, że Twoje dziecko to polubi.

3.

Oprócz dwóch powyższych przepisów na warzywa istnieje również jeden z wielu przepisów na przetworzone warzywa dla dzieci, które możesz również wypróbować. W tym przepisie na warzywa głównym bohaterem są również brokuły.

• Przygotuj brokuły, sól, czosnek, pomarańczę i pieprz.
• Gotuj 15 małych kawałków brokułów przez pięć minut.
• Ostudzić, a następnie wlać dwie łyżki soku pomarańczowego.
• Następnie wymieszaj z ząbkiem posiekanego czosnku, solą i pieprzem.
• Podawaj brokuły na plasterkach pomarańczy, aby uformowały kwiaty.

Możesz zrobić to menu jako przekąskę po południu.

4. Frytki sałaty

Oprócz tego, że są przystawką, istnieją również różne przetworzone warzywa dla dzieci, które można spożywać jako przekąskę. Ten przepis na warzywa nie wymaga wielu przygotowań i możesz go wypróbować w domu.

• Najpierw umyj ręce.
• Umyj sałatę wodą.
• Osusz sałatę czystą szmatką i przenieś do dużej miski.
• Każdą sałatę natrzyj olejem i posyp solą.
• Czystymi rękoma wcierać olej równomiernie na każdą sałatę, tak aby była całkowicie pokryta olejem.
• Umieść każdą sałatę w piekarniku i upewnij się, że liście nie nachodzą na siebie w piekarniku.
• Piec w piekarniku do chrupiący, następnie odwróć liście, aby obie strony były chrupiące przez 8-12 minut.

Służyć jako przekąska czy zdrowe przekąski dla dzieci.

5. Marchewki w glazurze miodowej

Jednym z przepisów na warzywa, które można ćwiczyć w domu przy użyciu marchwi, jest marchewka w miodowej glazurze .

Ten przepis z różnych przetworzonych warzyw dla dzieci to połączenie marchewki i miodu, które ma korzystne działanie dla organizmu.

• Przygotuj marchewkę, masło, miód, sól, pietruszkę i imbir.
• Gotuj kilka plasterków marchewki w słonej wodzie przez 5 minut.
• Usuń marchewki i odcedź.
• Podgrzej łyżkę masła, dodaj łyżkę miodu i pół łyżeczki imbiru.
• Następnie wymieszaj marchewki i mieszaj przez 1 minutę.
• Smażoną marchewkę podawaj z liśćmi pietruszki.

Dodaj porcję smażonego kurczaka lub smażonego mięsa jako uzupełnienie powyższego menu.

6. Zupa z masłem dyniowo-orzechowym

Jeśli w poprzednim przepisie na warzywa wykorzystano marchewkę, jednym z przepisów z różnych przetworzonych warzyw dla tego jednego dziecka jest dynia.

• Przygotuj szalotkę, oliwę, dynię, bulion drobiowy, wodę, masło orzechowe, curry, sól i jogurt.
• Najpierw podgrzej pół szklanki oliwy z oliwek i posiekaj szalotkę przez cztery minuty.
• Dodaj 15 uncji dyni
• Dodaj dwie filiżanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości soli, jedną szklankę wody, ćwierć szklanki masła orzechowego, ćwierć łyżeczki soli i curry.
• Mieszaj do uzyskania równomiernego rozprowadzenia, a następnie podawaj z jogurtem na wierzchu.

W powyższym przepisie warzywnym możesz podać dynię w zupie, którą dzieci pokochają.

7. Zacier z batatów i pasternaku

W tym jednym przepisie warzywnym możesz użyć słodkich ziemniaków jako różnych warzyw dla dzieci. Postępuj zgodnie z przepisem na przetworzone warzywa poniżej:

• Zapewnij słodkie ziemniaki, pieprz, sól i cydr jabłkowy.
• Słodkie ziemniaki obrać i posiekać, a następnie zagotować w wodzie z solą.
• Pozostaw na piętnaście do dwudziestu minut lub do momentu, aż słodkie ziemniaki będą miękkie.
• Następnie odcedź dynię, dodaj sól, pieprz i trzecią filiżankę cydru jabłkowego i rozgnieć na gładką masę.

To menu ze słodkich ziemniaków może być używane jako przekąska lub przekąska w oczekiwaniu na lunch.

8. Kukurydza Fiesta

Jeden z warzywnych przepisów na jedzenie dla dzieci na tym jest zrobiony z kukurydzy. Możesz zrobić z tego alternatywne menu, które może spodobać się dzieciom.

• Przygotuj czerwoną paprykę, zieloną paprykę, olej rzepakowy, kukurydzę, sól, kolendrę i chili w proszku.
• Podgrzej jedną łyżkę oleju rzepakowego i papryki przez maksymalnie trzy minuty.
• Dodaj półtorej szklanki mrożonej kukurydzy i odstaw na dwie minuty.
• Wymieszaj z pół łyżki chili w proszku, solą i łyżką liści kolendry.

Mieszając wszystkie składniki tego przepisu warzywnego, dzieci mogą być bardziej zainteresowane ich zjedzeniem.

Dzieje się tak, ponieważ w tym warzywnym przepisie znajduje się ciekawa mieszanka różnych kolorów kukurydzy, zielonej papryki i czerwonej papryki.

9. Fasolka szparagowa Teriyaki

Dzięki temu przepisowi na fasolkę szparagową teriyaki możesz również przetworzyć fasolę na atrakcyjne warzywa dla dzieci.

Aby to zrobić, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami w następujący sposób:

• Przygotuj fasolkę szparagową, szalotkę, sos teriyaki, migdały.
• Ugotuj kawałki zielonej fasoli i wymieszaj je z dwiema łyżkami posiekanej szalotki, dwiema łyżkami lekkiego soku teriyaki i ćwierć szklanki wstępnie prażonych migdałów.
• Następnie te zielone fasolki teriyaki są gotowe do podania.

Powyższe przepisy są łatwe, prawda? Ponadto można również łączyć różne warzywa, aby stworzyć przekąskę dla dzieci.

Na przykład babeczki z cukinią, pudding kukurydziany lub ciasto z grzybami lub batatami. Oczywiście, tworząc ciekawsze przepisy na warzywa, dzieci pokochają te warzywa.

Powodzenia mamo!

x