Co się stanie, jeśli zjesz za dużo owoców? & byk; witaj zdrowo

Owoce to jeden z rodzajów żywności, który jest zawsze zalecany przez ekspertów w dziedzinie zdrowia ze względu na ich właściwości, które mogą pomóc w utrzymaniu funkcji organizmu i zdrowia. Nierzadko zdarza się, że większość ludzi myśli o owocach jako super pożywieniu, a następnie zjada dużo owoców, aby uzyskać różne korzyści z owoców. Ale czy to prawda, że ​​spożywanie wszystkich owoców w dużych ilościach może zapewnić pożądane korzyści zdrowotne?

Problemy, które mogą wystąpić, jeśli zjesz zbyt dużo owoców

1. Niekorzystne działanie cukru i węglowodanów

Cukier jest nie tylko w postaci cukru, wiesz, owoce są również jego źródłem. Węglowodany, które zwykle spożywamy, zostaną później rozłożone na prostsze składniki, a mianowicie glukozę, a następnie wykorzystane przez organizm jako źródło energii. W owocach występuje rodzaj cukru zwany fruktozą. Fruktoza to szczególny rodzaj cukru występujący tylko w owocach. Po spożyciu metabolizm fruktozy zachodzi w wątrobie lub wątrobie.

Jednym z problemów, które mogą wystąpić, gdy spożywasz zbyt dużo cukru, jest wzrost poziomu cukru we krwi i prowadzący do cukrzycy. Zwykle rodzaj żywności, który jest obwiniany, gdy występuje wzrost poziomu cukru we krwi, jest źródłem węglowodanów, takich jak biały ryż i przetworzone produkty mączne (ciasta, chleb, makaron). Podwyższony poziom cukru we krwi może powodować gromadzenie się większej ilości tłuszczu w organizmie i wywoływać insulinooporność, a ostatecznie prowadzić do cukrzycy typu 2.

Jednak nie tylko źródła żywności zawierające proste węglowodany mogą zwiększać poziom cukru we krwi. Fruktoza obecna w owocach może również zwiększyć poziom cukru. Kiedy w organizmie jest za dużo cukru, wątroba lub wątroba zamieni nadmiar cukru w ​​tłuszcz. Tłuszcz pochodzący z nadmiaru cukru jest specjalnie magazynowany w postaci trójglicerydów, rodzaju tłuszczu we krwi, który jest niebezpieczny. Triglicerydy są przechowywane w komórkach tłuszczowych w całym ciele. Zbyt duże spożycie cukru może również prowadzić do tworzenia się tłuszczu z brzucha, niebezpiecznego rodzaju tłuszczu, który może w przyszłości zwiększyć ryzyko wystąpienia różnych chorób zwyrodnieniowych, w tym cukrzycy.

Chociaż prawdopodobieństwo, że zachorujesz na cukrzycę tylko dlatego, że jesz zbyt dużo owoców, jest bardzo małe, umiarkowane spożywanie żywności będącej źródłem cukru i węglowodanów może z pewnością pomóc w utrzymaniu zdrowia.

2. Niestrawność

Owoce są dobrym źródłem błonnika, większość ludzi zgodziłaby się z tym faktem. Ale jedzenie zbyt dużej ilości owoców może w rzeczywistości spowodować problemy z trawieniem. Możesz odczuwać wzdęcia, nudności, skurcze żołądka, uporczywy gaz, a nawet biegunkę. Osoby cierpiące na biegunkę zwykle podczas pobytu w szpitalu otrzymują dietę ubogą w błonnik, która ma na celu zestalenie stolca i ustąpienie biegunki. Niektóre przykłady owoców bogatych w błonnik to jabłka, banany, truskawki, mango, papaje i guawa. Potrzebujesz około 30 gramów błonnika dziennie. Spożywając z umiarem różnorodne produkty, w tym owoce bogate w błonnik, możesz wspomóc pracę układu pokarmowego.

3. Brak składników odżywczych

Jeśli myślisz o owocach jako pożywienie następnie przez cały dzień jesz tylko owoce, więc ryzykujesz niedobór innych składników odżywczych. Jednym z zaleceń zawartych w wytycznych dotyczących zrównoważonego żywienia zalecanych przez Ministerstwo Zdrowia Republiki Indonezji jest spożywanie różnorodnych produktów spożywczych. Podstawą tego zalecenia jest to, że żaden rodzaj żywności nie zaspokoi wszystkich Twoich potrzeb żywieniowych. Jako rodzaj żywności, która jest sklasyfikowana jako źródło węglowodanów, owoce zawierają mniej niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów potrzebnych organizmowi. Te rodzaje niezbędnych składników odżywczych są częściej spotykane w mięsie, orzechach i nasionach.

Owoce mają również tendencję do niedoboru niektórych minerałów, takich jak wapń i żelazo. Spożywanie owoców wraz z różnymi innymi rodzajami żywności może pomóc w zaspokojeniu codziennych potrzeb żywieniowych. Ale jeśli prowadzisz tylko dietę składającą się głównie z owoców, nie jest wykluczone, że doświadczysz pewnych niedoborów żywieniowych.

Ile owoców należy spożyć w ciągu jednego dnia?

Wytyczne dotyczące zrównoważonego żywienia wydane przez Ministerstwo Zdrowia zalecają spożywanie 5 porcji warzyw owocowych dziennie. Jedna porcja odpowiada jednemu średniej wielkości owocowi, na przykład jednej średniej pomarańczy, jednemu bananowi lub jednemu średniemu jabłkowi. Staraj się jeść różne rodzaje owoców, nie trzymaj się tylko jednego rodzaju owoców, ponieważ różne rodzaje owoców mają różne korzyści zdrowotne, które możesz uzyskać.