Dieta niskotłuszczowa może spowodować przedwczesną śmierć, czy to prawda?

Tłuszcz jest powszechnie wymieniany jako przyczyna różnych niebezpiecznych chorób. Nic dziwnego, że dieta niskotłuszczowa jest uważana za najbardziej odpowiednią dietę w celu zmniejszenia masy ciała lub zmniejszenia ryzyka groźnych chorób. Jednak według badań stwierdzono, że dieta niskotłuszczowa zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci.

Dlaczego dieta niskotłuszczowa zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci?

Jeśli starasz się unikać żywności o wysokiej zawartości tłuszczu, aby chronić swoje zdrowie, wyniki tego badania mogą zostać wzięte pod uwagę. Według badań przeprowadzonych przez Population Health Research Institute (PHRI) McMaster University i Hamilton Health Sciences w Hamilton w Kanadzie dieta niskotłuszczowa może zwiększać ryzyko przedwczesnej śmierci.

W badaniu wzięło udział 135 000 osób w 18 krajach i na pięciu kontynentach. Osoby, które jadły dostatecznie dużo tłuszczu, stosowały zbilansowaną dietę z owoców i warzyw oraz unikały pokarmów bogatych w węglowodany, miały inne wyniki i były związane z niższym ryzykiem śmierci.

Badanie trwało 7,5 roku, monitorując codzienne nawyki żywieniowe uczestników badania. Badanie wykazało również, że uczestnicy badania, którzy 60% kalorii spożywali z węglowodanów, zwiększyli ryzyko śmierci o 28%.

Dieta niskotłuszczowa powoduje, że osoba je pokarmy bogate w węglowodany

Mahshid Dehghan, główny badacz zajmujący się badaniami, powiedział, że zmniejszenie spożycia niskiej zawartości tłuszczu może prowadzić do zwiększonego spożycia węglowodanów. Osoba, która nie jadła dużo tłuszczu, ale spożywała dużo węglowodanów, miała wyższą śmiertelność.

Te badania w rzeczywistości koncentrują się na zmianach w diecie dokonywanych przez osoby na diecie niskotłuszczowej. Według Mahshida Dehghana ta dość popularna dieta niskotłuszczowa ogranicza całkowite spożycie tłuszczu do poniżej 30% dziennego spożycia kalorii, a tłuszczów nasyconych do poniżej 10% spożycia kalorii. Jednak osoby na diecie niskotłuszczowej nie brały pod uwagę tego, jak zastąpić spożycie tłuszczu w swojej diecie.

Dlaczego diety niskotłuszczowe są tak popularne? Powodem jest to, że uważa się, że ten rodzaj diety zmniejsza ryzyko chorób serca i innych niebezpiecznych chorób. Jednak jedną rzeczą, o której musisz pamiętać, jest to, że twoje ciało potrzebuje również tłuszczu, aby prawidłowo funkcjonować.

Ile tłuszczu naprawdę potrzebujesz dziennie?

Eksperci zalecają, aby większość dorosłych spożywała 20% -35% dziennych kalorii z tłuszczu. Odpowiada to 44 gramom do 77 gramów spożycia tłuszczu dziennie, jeśli potrzebujesz 2000 kalorii dziennie.

Nie zapomnij przeczytać informacji o wartościach odżywczych na opakowaniach żywności. Etykieta wartości odżywczej pokazuje liczbę gramów tłuszczu na porcję i kalorie na porcję. Jeśli chcesz przejść na dietę niskotłuszczową, aby pomóc kontrolować tłuszcz, cholesterol, węglowodany i kalorie. Upewnij się, że otrzymujesz wszystkie potrzebne składniki odżywcze.

Owoce i warzywa są niskokaloryczną żywnością i muszą znajdować się na Twojej liście diet. Upewnij się, że codziennie spożywasz witaminy z owoców i warzyw. Dieta niskotłuszczowa będzie działała optymalnie, jeśli zrównoważysz ją regularnymi ćwiczeniami.

x