Czy to prawda, że ​​kofeina może poprawić funkcje poznawcze mózgu? & byk; witaj zdrowo

Kofeina jest jednym ze składników kawy. Kawa to ulubiony napój wielu ludzi, który stał się nawykiem. Od budzenia się rano po chęć pójścia spać, wiele osób szuka kawy, która będzie towarzyszyć ich zajęciom. Uważa się, że kawa sprawia, że ​​ludzie są „piśmienni”, dzięki czemu może kończyć prace domowe do późna w nocy.

Ten napój oszczędza korzyści, a także złe skutki dla zdrowia. Mało tego, kawa ma również wpływ na funkcje poznawcze.

Wpływ kawy na funkcje poznawcze

Funkcje poznawcze człowieka zmniejszają się wraz z wiekiem. W wieku 60 lat funkcje poznawcze człowieka zaczęły się pogarszać. Badania pokazują nawet, że funkcje poznawcze zaczynają spadać od 45 roku życia. Jednak tempo i czas wystąpienia pogorszenia funkcji poznawczych różni się znacznie u poszczególnych osób.

Na pogorszenie funkcji poznawczych duży wpływ ma styl życia, choroby (zwłaszcza choroby związane z naczyniami krwionośnymi), czynniki genetyczne lub dziedziczne, stres oksydacyjny i stany zapalne. Zatem temu pogorszeniu funkcji poznawczych można zapobiec lub spowolnić. Jedną z rzeczy, która może spowolnić ten spadek funkcji poznawczych, jest kofeina. Wpływ kofeiny na funkcje poznawcze można powiązać z wpływem kofeiny na czujność, zwłaszcza w sytuacjach obniżonej czujności. Wiele badań powiązało wpływ kofeiny na funkcje poznawcze związane z czujnością.

Badanie przeprowadzone przez francuski Narodowy Instytut Zdrowia i Badań Medycznych pokazuje, że spożywanie co najmniej 3 filiżanek kawy dziennie lub około 300 mg kofeiny dziennie wiąże się z wolniejszym spadkiem zdolności poznawczych u kobiet. Badania te pokazują również, że kofeina może pomóc w utrzymaniu zdolności umysłowych i wyostrzonej pamięci przez dłuższy czas u osób starszych.

Wiele badań wykazało, że kofeina może zapobiegać pogorszeniu funkcji poznawczych u zdrowych ludzi, ale wyniki tych badań są nadal mieszane. Niektóre badania sugerują, że ta korzyść działa tylko u kobiet lub niektóre sugerują, że może działać u osób starszych, a inne pokazują, że wiek nie wpływa na ten efekt.

Wydaje się, że wpływ kofeiny na funkcje poznawcze wzrasta wraz z wiekiem

Dwa badania przeprowadzone na osobach starszych i dorosłych wykazały, że kofeina poprawia koncentrację, sprawność psychomotoryczną i funkcje poznawcze. Osoby starsze wydają się być bardziej wrażliwe na ochronny wpływ kofeiny na spadek sprawności umysłowej w czasie niż osoby młodsze.

U młodszych osób (18-37 lat) wykazano, że kofeina poprawia wydajność, gdy występuje zakłócenie w zadaniu, a nie podczas łatwego zadania. W przeciwieństwie do osób starszych (60-75 lat) kofeina może poprawić wydajność podczas trudniejszych zadań, które wymagają stałej uwagi. W rzeczywistości osobom starszym jest zwykle trudniej poprawić swoje wyniki podczas trudnych zadań niż osobom młodszym.

Skuteczniejszy u osób starszych wpływ kawy na funkcje poznawcze może wynikać z faktu, że osoby starsze mają dłuższy nawyk picia kawy niż osoby młodsze. Badanie przeprowadzone w Anglii na 9003 dorosłych wykazało związek między zwiększoną wydajnością poznawczą a wyższym spożyciem kawy. Osoby starsze wydają się być bardziej podatne na wpływ kawy poprawiający wydajność niż osoby młodsze.

Inne badania powiązały nawyki związane ze spożywaniem kawy z tymi efektami poznawczymi. Badania opublikowane w Journal of Alzheimer's Disease powiązały nawyki związane ze spożywaniem kawy z zachorowalnością łagodne upośledzenie funkcji poznawczych (MCI) lub łagodne upośledzenie funkcji poznawczych. Badanie, w którym wzięło udział 1445 osób w wieku 65-84 lata, wykazało, że uczestnicy, którzy mieli zwyczaj spożywania 1 lub 2 filiżanek kawy dziennie, mieli mniejsze ryzyko wystąpienia MCI niż ci, którzy nigdy lub rzadko spożywali kawę.

W badaniu tym stwierdzono, że wpływ kawy na ryzyko łagodnych zaburzeń poznawczych zależy od tego, jak zmieniają się nawyki związane ze spożywaniem kawy w czasie. MCI to spadek zdolności poznawczych (w tym zdolności do zapamiętywania i myślenia). Jest to jeden z czynników, które mogą wywołać chorobę Alzheimera lub demencję.

Wniosek

Z powyższego wyjaśnienia można wywnioskować, że kawa działa ochronnie przed osłabieniem funkcji poznawczych, zwłaszcza u osób starszych. Należy jednak zwrócić uwagę na codzienne nawyki związane z konsumpcją kawy. Pamiętaj, że chociaż kawa ma korzystny wpływ na funkcje poznawcze i wydajność pracy, jej nadmierne spożycie może również zwiększyć ryzyko wystąpienia różnych chorób, takich jak bezsenność, drżenie mięśni, zaburzenia żołądka, przyspieszenie akcji serca i tak dalej. Dobrą rzeczą jest ograniczenie codziennego spożycia kawy do nie więcej niż 3 filiżanek kawy dziennie.