Jak zrobić proste i pyszne naleśniki bez mąki

Nie masz czasu na zrobienie śniadania? A może po prostu znudzi Ci się to samo menu? Spróbuj zrobić naleśniki. Naleśniki są popularnym jedzeniem śniadaniowym. Oprócz wyśmienitego smaku naleśniki są również łatwe do wykonania. Jeśli myślisz, że jutro rano chcesz zjeść naleśniki na śniadanie, zobaczmy, jak zrobić naleśniki poniżej.

Jak zrobić zdrowe naleśniki bez mąki

Zwykle naleśniki wykorzystują mąkę i jajka jako główne składniki. Jednak są ludzie, którzy są na diecie i chcą jeść mniej mąki lub mogą mieć alergię na gluten lub jajka, więc nie mogą / powinni jeść te dwa składniki żywności.

Nie smuć się jeszcze. Dobra wiadomość jest taka, że ​​poniższe przepisy na naleśniki nie zawierają mąki aliasowej bezglutenowe , wiesz! Dzięki temu jest bezpieczny do spożycia przez osoby uczulone na gluten.

Ale nawet bez mąki i jajek smak można łączyć z większością naleśników. Gwarantowane, zebrać ! Użyte składniki są dużo zdrowsze niż zwykłe naleśniki. Czy chcesz spróbować? Oto różne sposoby na zrobienie zdrowych naleśników bez mąki, które możesz wypróbować w domu.

1. Czekoladowe naleśniki bananowe

Źródło: Heat Her Cristo

Potrzebne materiały

• 1 średnio dojrzały banan (możesz też użyć innych rodzajów bananów według własnego uznania, na przykład bananów)
• 50 gramów bułki owsianej
• 75 ml mleka migdałowego (w zależności od upodobań można też użyć innego rodzaju mleka)
• Olej kokosowy do smaku
• Proszek cynamonowy do smaku
• Sól dla smaku
• Choco chips do smaku

Jak zrobić naleśnik

• Przygotuj średniej wielkości pojemnik. Rozgnieć dojrzałe banany z bursztynu na gładko za pomocą widelca.
• Dodaj owsiankę, cynamon i ciasto do smaku. Wymieszaj.
• Dodaj mleko migdałowe. Mieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze wymieszane.
• Rozgrzej olej kokosowy na teflonie na średnim ogniu.
• Wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego na teflon.
• Dodaj chipsy czekoladowe na wierzchu.
• Gotuj, aż wierzch naleśnika będzie wyglądał na musujący. Odwróć naleśniki i poczekaj, aż z obu stron się zarumienią.
• Wyjmij i podawaj naleśniki na ciepło.
• Możesz również zjeść naleśniki z dodatkiem różnych innych ulubionych dodatków.

2. Placki owsiane z kakao

Źródło: Śniadanie Paleo

materiał

• 2 jajka
• 100 gramów bułki owsianej
• 75 ml chudego mleka krowiego
• 25 gramów proszku kakaowego
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżka oleju kokosowego
• Sól dla smaku
• Proszek cynamonowy do smaku
• Syrop klonowy do smaku
• Polewa według smaku

Jak zrobić naleśnik

• Przygotuj pojemnik. Połącz mleko i kakao w proszku. Wymieszaj.
• Dodać płatki owsiane, ubite jajko, ekstrakt waniliowy, sodę oczyszczoną, sól i miód. Mieszaj ponownie, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
• Rozgrzej olej kokosowy na teflonie na małym ogniu.
• Wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego na teflon.
• Gotuj, aż wierzch naleśnika wypełni się bąbelkami, a następnie obróć cienką łopatką. Poczekaj, aż naleśniki zarumienią się z obu stron.
• Wyjmij naleśniki i spłucz syropem klonowym do smaku. Możesz również dodać różne ulubione dodatki, takie jak owoce.
• Podawaj naleśniki na ciepło.

3. Naleśniki z borówkami

Źródło: Delish

Potrzebne materiały

• 200 gramów orzechów nerkowca moczyć przez co najmniej 30 minut lub nawet na noc
• 2 jajka, ubić
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki miodu
• Masło niesłodzone do smaku
• Sól dla smaku
• Wystarczająco wody
• Jagody do smaku, grubo kroić

Jak zrobić naleśnik

• Zetrzyj orzechy nerkowca w blenderze lub robot kuchenny wysokie ciśnienie.
• Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii, cynamon i gram. Zmiksuj ponownie, aż będzie gładkie.
• Dodaj jagody do mieszanki. Wymieszaj.
• Rozgrzej masło na nieprzywierającym teflonie na średnim ogniu.
• Wlej kilka łyżek ciasta na naleśnik.
• Gotuj naleśniki, aż blaty wypełnią się bąbelkami.
• Następnie obróć ciasto naleśnikowe cienką szpatułką. Gotuj, aż naleśnik z obu stron będzie idealnie ugotowany.
• Wyjmij naleśniki, polej miodem i podawaj od razu na ciepło.

4. Placki ze słodkich ziemniaków

Źródło: Williams Sonoma Taste

Potrzebne materiały

• 1 średni słodki ziemniak
• 100 gramów bułki owsianej
• 75 ml czystego mleka kokosowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki miodu
• Sól dla smaku
• Olej kokosowy do smaku
• 4 daktyle, usuń pestki i drobno posiekaj

Jak zrobić naleśnik

• Gotować / gotować na parze słodkie ziemniaki. Po ugotowaniu obrać skórkę i rozgnieść bataty za pomocą blendera lub robot kuchenny aż do całkowitej gładkości.
• Dodaj bułkę owsianą, mleko kokosowe, wanilię, miód i sól. Ponownie zmiksuj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
• Dodaj posiekane daktyle. Wymieszaj.
• Rozgrzej olej kokosowy na nieprzywierającym teflonie na średnim ogniu.
• Wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego na teflon.
• Gotuj, aż naleśniki pokryją się bąbelkami. Następnie odwróć ciasto za pomocą szpatułki. Upewnij się, że obie strony naleśników są brązowawe.
• Usuń naleśniki, polej syropem klonowym lub inną ulubioną polewą.
• Podawaj naleśniki na ciepło.

5. Naleśniki z owocami smoka

Źródło: Taste of Home

Potrzebne materiały

• 1 owoc czerwonego smoka dla dwojga
• 50 gramów bułki owsianej
• 2 jajka pobite
• 75 ml chudego mleka krowiego
• 2 łyżki miodu
• Olej kokosowy do smaku
• Sól dla smaku
• Banan do smaku

Jak zrobić naleśnik

• Zetrzyj połowę smoczego owocu za pomocą blendera lub robot kuchenny. Odcedź tak, aby owoc nie wymieszał się z nasionami.
• Wprowadź niskotłuszczowe mleko, jajka i miód. Wymieszaj.
• W osobnym pojemniku wymieszaj bułkę owsianą i sól.
• Wymieszaj smoczy owoc, który został zmiksowany w pojemniku na mąkę. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
• Rozgrzej olej na teflonie na małym ogniu.
• Na wierzch polać kilka łyżek ciasta naleśnikowego.
• Jeśli są już połamane fale, obróć ciasto za pomocą teflonu.
• Upewnij się, że wierzch i spód naleśników są równomiernie ugotowane.
• Wyjmij i podawaj z ulubioną polewą, na przykład bananem i miodem / syropem klonowym.

x