Lista produktów bez cukru dla osób na diecie cukrowej

Kto nie lubi czekolady, cukierków ani pączków? Wow, to słodkie i pyszne jedzenie jest rzeczywiście popularne wśród wielu ludzi, w tym Ciebie. Niestety, zbyt duża jego ilość może mieć zły efekt. Na przykład ubytki, trądzik zwiększa się i może powodować przybieranie na wadze. Na dłuższą metę możesz również narazić się na ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca.

Cóż, dlatego musisz zwracać uwagę na żywność zawierającą cukier, którą często spożywasz. Niektóre z poniższych pokarmów bezcukrowych mogą pomóc osobom na diecie bezcukrowej.

Szeroka gama produktów bez cukru

Ciało każdego dnia potrzebuje energii do wykonywania różnych czynności. Energia ta jest wytwarzana z węglowodanów, tłuszczów i białek z pożywienia lub napojów, które spożywasz. Węglowodany są głównym źródłem energii, a tłuszcz i białko są wykorzystywane jako energia rezerwowa.

Na diecie niskocukrowej oznacza to, że zastępujesz źródła energii organizmu pokarmami zawierającymi tłuszcz lub białko. Oto lista produktów bez cukru.

1. Świeże mięso

Wołowina, jagnięcina, indyk, kurczak nie zawierają cukru, jeśli są świeże i nieprzetworzone. Mięso nieopakowane, takie jak kiełbaski, klopsiki lub boczek. Pakowane mięso zwykle zawiera dodatek cukru w ​​celu dodania smaku, a także środka konserwującego. Podobnie jak w przypadku metody przetwarzania, na przykład panierowane będą dodatkowe węglowodany z cukru.

Jeśli jesteś na diecie niskocukrowej, będziesz otrzymywać węglowodany z tłuszczu i białka zawartego w mięsie. Ilość węglowodanów zależy również od rodzaju spożywanego mięsa zwierzęcego. Możesz cieszyć się zdrowszą chudą wołowiną lub kurczakiem.

2. Świeże ryby

Świeże ryby nie zawierają węglowodanów i cukru, ale są bogate w białko. Ponadto ryby zawierają również nienasycone kwasy tłuszczowe, a mianowicie omega 3, który jest ważny dla utrzymania zdrowia serca, funkcji mózgu i poziomu cholesterolu. Te nienasycone kwasy tłuszczowe znajdują się w tuńczyku, łososiu lub sardeli.

Ale pamiętaj, że tylko świeże ryby są bezcukrowe, ryby konserwowane lub przetwarzane z mąką zawierają już dodane węglowodany z cukru.

3. Warzywa

Ziemniak lub dynia to rodzaj warzyw, które mają wysoką naturalną zawartość cukru. Nie oznacza to jednak, że wszystkie warzywa mają ten sam naturalny poziom cukru. Istnieją warzywa, które mają mniej niż 1 gram cukru na 50 gramów wagi. Bardzo mały, prawda?

Niektóre z tych warzyw to kalafior, seler, bakłażan, kapusta, szparagi, sałata, grzyby, rzodkiewki, pomidory, szpinak, fasolka szparagowa, brokuły i ogórki. Wszystkie te warzywa zawierają witaminy, minerały, błonnik i wodę, które pomagają organizmowi regulować równowagę cukru we krwi.

W rzeczywistości diabetycy mogą swobodnie jeść te warzywa w diecie lub w menu z przekąskami, według American Diabetes Association, jak donosi Live Strong.

4. Orzechy

Nieprzetworzone orzechy są bogate w żywność bez cukru tłuszcze nienasycone podwójnie. W rzeczywistości można go łatwo łączyć z innymi potrawami, takimi jak sałatki, polewy jogurt, nawet na przekąskę.

Pakowane orzechy są zwykle dodawane z cukrem lub solą, a zawartość oleju została usunięta. Niektóre orzechy o niskiej zawartości cukru to migdały, orzechy laskowe lub włoskie.

Zwróć także uwagę na to, jak przetwarzać żywność i napoje, które mogą wpływać na ilość cukru

Chociaż ryby, mięso, warzywa i orzechy nie zawierają cukru. Po przetworzeniu lub ugotowaniu nie można nie chcieć dodać do potraw słonego, pikantnego, kwaśnego smaku, oczywiście słodkiego. Spokojnie, nadal możesz dodać słodyczy cukrem niskokalorycznym.

Do smażenia ryb i mięsa lub smażenia warzyw należy używać oliwy z oliwek. Podobnie jak w przypadku kawy lub herbaty, możesz nie używać substancji słodzących lub używać dodatkowych niskokalorycznych substancji słodzących.

x