Spisu treści:
Każdy ma inny układ pokarmowy. Na szybkość, z jaką organizm trawi pokarm, ma również wpływ rodzaj spożywanego pokarmu i napoju. Istnieje kilka rodzajów pokarmów, które są lekkostrawne, podczas gdy inne są trudne do strawienia. Wpłynie to oczywiście na układ pokarmowy, metabolizm organizmu, a nawet pośrednio wpłynie na stan zdrowia. Jakie są zatem rodzaje pokarmów, które są łatwo przyswajalne i trudne do strawienia przez organizm?
Pokarmy, które są łatwo trawione przez organizm
Łatwostrawne pokarmy z pewnością wpłyną na układ pokarmowy i szybkość metabolizmu organizmu. Ponadto osoby z zaburzeniami układu pokarmowego powinny spożywać więcej pokarmów lekkostrawnych, aby obciążenie narządów trawiennych nie było zbyt duże. Istnieje kilka rodzajów pokarmów łatwostrawnych, a mianowicie:
- Pokarmy o niskiej zawartości białka. Białko to makroelement, który odgrywa ważną rolę w regeneracji i naprawie komórek organizmu. ale powinieneś unikać pokarmów bogatych w białko, jeśli masz problemy z trawieniem. Dlatego powinieneś wybierać łatwostrawne źródła białka pochodzące z roślin, takie jak orzechy, tofu, tempeh i źródła białka zwierzęcego, które zawierają niską zawartość tłuszczu.
- Pokarmy o niskiej zawartości błonnika węglowodanowego. Chociaż jest to zdrowe dla organizmu, trawienie pokarmów bogatych w błonnik zajmuje dużo czasu. Dlatego należy wybierać źródła węglowodanów, które nie zawierają dużej ilości błonnika, takie jak biały chleb, biały ryż i różne rodzaje mąki. Tymczasem źródła węglowodanów, takie jak pszenica i brązowy ryż, są podstawowymi produktami, które są bogate w błonnik i nie są łatwo trawione.
- Owoce o niskiej zawartości kwasu. Owoce są głównym źródłem witamin i minerałów. Owoce zawierające dużo wody to owoce łatwo przyswajalne przez organizm, takie jak arbuz, gruszki, melony, mango i papaje.
- Dojrzałe warzywa. Warzywa są głównym źródłem błonnika, chociaż błonnik jest trudny do strawienia przez organizm. Twój układ pokarmowy nadal potrzebuje błonnika w procesie trawienia pokarmu. Wybierz źródła gotowanych warzyw, takie jak marchew, sałata, ciemnozielone warzywa liściaste, grzyby i dynia.
Pokarmy trudne do strawienia dla organizmu
Ci z was, którzy doświadczają niestrawności, powinni unikać pokarmów, które są trudne do strawienia dla narządów trawiennych. Jeśli go zjesz, faktycznie sprawi, że narządy trawienne będą pracować ciężej, a problemy trawienne, których doświadczasz, będą się nasilać.
Zasadniczo pokarmy zawierające dużo błonnika i tłuszczu są pokarmami trudnymi do strawienia dla organizmu. Chociaż pokarmy włókniste są rzeczywiście zdrowe i dobre dla trawienia, organizm potrzebuje dodatkowej energii, aby móc rozkładać i wchłaniać błonnik. Pokarmy bogate w błonnik mają na celu utrudnić organizmowi pracę, dzięki czemu zapasy tłuszczu mogą być wykorzystywane jako źródło energii do trawienia błonnika. Ci z was, którzy doświadczają biegunki, powinni unikać pokarmów zawierających rozpuszczalny błonnik.
Pokarmy wysokotłuszczowe to również pokarmy trudne do strawienia dla organizmu, dlatego pokarmy bogate w tłuszcz z łatwością wypełniają żołądek. W przypadku niestrawności należy unikać tłustych potraw.
Poniżej przedstawiono rodzaje pokarmów, które są trudne do strawienia dla organizmu:
- Wołowina
- Surowe warzywa i owoce
- Pikantne i mocno przyprawione jedzenie
- Słodkie jedzenie
- Pokarmy zawierające dużo oleju
- Herbata, kawa i inne napoje bezalkoholowe
x