Fakty żywieniowe

Jest to ryzyko, jeśli dorośli codziennie piją słodzone mleko skondensowane

Spisu treści:

Anonim

Czy nadal pamiętasz wiadomość, że słodzone mleko skondensowane to nie mleko? Ostatnio słodzone mleko skondensowane wydaje się być tematem rozmów wielu osób. Wiele osób źle rozumie samo słodzone mleko skondensowane. Wiadomość, że słodzone mleko skondensowane nie jest mlekiem, sprawiła, że ​​wiele osób porzuciło zamiar ponownego picia słodzonego mleka skondensowanego. Właściwie co by się stało, gdyby dorośli codziennie pili słodzone mleko skondensowane? Czy istnieje niebezpieczeństwo? Sprawdź poniższe recenzje, aby znaleźć odpowiedź!

Właściwie czym jest słodzone mleko skondensowane?

Słodzone mleko skondensowane, które do tej pory krążyło w społeczności, jest generalnie używane jako dodatek lub mieszanka w jedzeniu i napojach, niektórzy nawet spożywają je codziennie i podają swoim dzieciom.

W rzeczywistości, w przeciwieństwie do pożywnego mleka lub mleka dla wzrostu, słodzone mleko skondensowane zawiera więcej cukru niż tłuszcz i białko, które wspomagają wzrost i zwiększają spożycie składników odżywczych.

Cytowane ze strony internetowej Indonezyjskiej Agencji Nadzoru nad Żywnością i Lekami (BPOM), słodzone mleko skondensowane to rodzaj mleka, który zawiera co najmniej 8% tłuszczu mlecznego i około 6,5% białka.

Słodzone mleko skondensowane powstaje, gdy słodzone mleko jest spuszczane do połowy objętości (skondensowane). Cukier jest celowo dodawany na początku i podczas tego procesu kondensacji jako środek konserwujący. Wysoka zawartość cukru podczas procesu produkcyjnego może zwiększyć ciśnienie osmotyczne i spowodować śmierć niektórych mikroorganizmów w mleku.

Co się stanie, jeśli dorośli piją słodzone mleko skondensowane?

Słodzone mleko skondensowane zawiera na ogół nie mniej niż 28% suchej masy mlecznej i 8% tłuszczu mlecznego. Oprócz tego zawiera dodatek cukrów, dekstrozę, glukozę i laktozę w różnych kombinacjach. Nie zapominajmy, że w celu zwiększenia jego wartości odżywczej nierzadko słodzone mleko skondensowane dodaje się do witaminy D i witaminy A.

Chociaż zawiera również kilka witamin i minerałów, nie oznacza to, że słodzone mleko skondensowane można spożywać codziennie, aby zwiększyć spożycie składników odżywczych przez dorosłych. Pamiętaj, skondensowane słodzone mleko to nie to samo i nie zastępuje zwykłego mleka krowiego, które ma większą zawartość składników odżywczych.

Dlatego nie zaleca się codziennego picia słodzonego mleka skondensowanego osobom dorosłym. Biorąc pod uwagę wysoką zawartość cukru w ​​słodzonym skondensowanym mleku, codzienne spożywanie słodzonego skondensowanego mleka może powodować przyrost masy ciała i zwiększać ryzyko cukrzycy. Zawartość cukru w ​​słodzonym skondensowanym mleku może przyczyniać się do nadmiaru cukru w ​​organizmie.

Co więcej, chociaż generalnie zawiera witaminę D i witaminę A, słodzone mleko skondensowane nadal nie jest w stanie zaspokoić codziennych potrzeb żywieniowych dorosłych.

Słodzone mleko skondensowane jest bardziej odpowiednie do spożycia jako zbędna żywność lub napoje lub jako uzupełnienie posiłku. Na przykład jako słodzik do kawy, jak wyraził się Kirana Pritasari, dyrektor generalny zdrowia publicznego w Ministerstwie Zdrowia Republiki Indonezji, cytat ze strony internetowej indonezyjskiego Ministerstwa Zdrowia.


x

Przeczytaj także:

Jest to ryzyko, jeśli dorośli codziennie piją słodzone mleko skondensowane
Fakty żywieniowe

Wybór redaktorów

Back to top button