Dieta

Nietolerancja kofeiny: leki, objawy, przyczyny itp. & byk; witaj zdrowo

Spisu treści:

Anonim


x

Definicja

Co to jest nietolerancja kofeiny?

Nietolerancja kofeiny to zaburzenie trawienne, które występuje, gdy enzymy wątrobowe (wątroba) nie mogą prawidłowo trawić kofeiny z pożywienia lub napoju.

Kofeina to substancja pobudzająca, która jest naturalnie zawarta w źródłach żywności, takich jak ziarna kawy, liście herbaty, ziarna kakaowe (czekolada), orzechy coli (podstawowy składnik napojów gazowanych) i tak dalej.

Nietolerancja kofeiny i alergia są często uważane za to samo, mimo że są różne. Alergie pojawiają się, gdy układ odpornościowy wytwarza przeciwciała do walki z kofeiną, myląc ją ze szkodliwą substancją obcą.

Tymczasem organizm osoby nietolerancyjnej nie postrzega kofeiny jako substancji niebezpiecznej; po prostu nie mogę tego właściwie strawić.

Jak często występuje ten stan?

Ten stan jest powszechny w różnych częściach świata.

Sporo osób jest klasyfikowanych jako wrażliwe na działanie kofeiny, ale nadal może spożywać 200-400 miligramów kofeiny każdego dnia bez odczuwania jakichkolwiek objawów. Ta ilość odpowiada dwóm do czterech filiżanek kawy.

Z drugiej strony jest wielu, którzy po prostu nie tolerują nawet najmniejszych dawek kofeiny. Ponieważ są tak wrażliwe, muszą natychmiast odczuwać skutki uboczne, takie jak ból brzucha, zgaga i bezsenność, nawet jeśli spożywają niewiele.

Osoby z nietolerancją kofeiny mogą spożywać średnio tylko 30-50 miligramów kofeiny dziennie.

Dla porównania w filiżance (237 ml) parzonej kawy (mielonej) znajduje się około 95-200 mg kofeiny. Tymczasem 1 szklanka strzał 30 ml czystego espresso (bez dodatku wody) może zawierać około 63 mg kofeiny.

objawy i symptomy

Jakie są oznaki i objawy nietolerancji kofeiny?

Reakcja organizmu na nietolerancję kofeiny może być różna. Podobnie z intensywnością odczuwanej dotkliwości. Każdy może doświadczyć różnych rzeczy.

Objawy nietolerancji kofeiny są generalnie nieszkodliwe, ale należy o tym pamiętać. Dzieje się tak, ponieważ nietolerancja kofeiny może powodować, że mózg wydziela duże ilości hormonu adrenaliny.

Oto kilka typowych objawów:

  • Serce bije szybko
  • Bół głowy
  • Niespokojny
  • Uczucie nerwowości lub niepokoju
  • Bezsenność (niezdolność do zasypiania, zły sen, częste budzenie się w środku nocy lub zbyt szybkie budzenie się)

Poziom nietolerancji u każdej osoby może się różnić, ponieważ tak naprawdę zależy od wielu rzeczy. Począwszy od wrażliwości każdej osoby, stanu organizmu w tamtym czasie, po ilość wchodzącej kofeiny.

Przyczyna

Co powoduje nietolerancję kofeiny?

Przyczyną wrażliwego lub nietolerancyjnego organizmu jest organizm, który nie wytwarza wystarczającej ilości enzymu o nazwie CYP1A2. Obecność tego enzymu jest ważna dla określenia, jak szybko wątroba trawi i rozkłada kofeinę.

Dlatego ludzie, którzy nie tolerują kofeiny, potrzebują więcej czasu, aby usunąć kofeinę z organizmu. W rezultacie poziom kofeiny faktycznie gromadzi się we krwi i sprawia, że ​​efekty są bardziej intensywne i utrzymują się dłużej.

Kofeina jest stymulantem wpływającym na układ hormonalny. Kiedy spożywasz coś, co zawiera kofeinę, endokryna hamuje produkcję substancji chemicznej zwanej adenozyną. Adenozyna to substancja wywołująca senność.

Hamując adenozynę, kofeina stymuluje również produkcję adrenaliny, która wyzwala podnoszącą na duchu odpowiedź. Kiedy adrenalina jest nadprodukowana, może powodować różne wyżej wymienione objawy, takie jak nerwowość, bezsenność, bóle głowy, uderzenia gorąca, szybkie bicie serca i obfite pocenie się.

Czynniki ryzyka

Jakie czynniki zwiększają ryzyko wystąpienia nietolerancji kofeiny?

Czynniki ryzyka nietolerancji kofeiny są w dużej mierze zdeterminowane przez aktywność enzymu CYP1A2 wytwarzanego przez wątrobę.

Jeśli te enzymy mogą aktywnie działać, aby rozłożyć kofeinę, organizm może dobrze tolerować działanie kofeiny. I odwrotnie, jeśli te enzymy nie działają optymalnie, będziesz bardziej wrażliwy na działanie kofeiny.

Kilka czynników wpływających na aktywność CYP1A2 obejmuje:

1. Wiek

Im jesteśmy starsi, tym bardziej jesteśmy wrażliwi na działanie kofeiny, ponieważ ilość i aktywność CYP1A2 ma tendencję do zmniejszania się.

2. Płeć

Opierając się na wnioskach z badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu w Barcelonie, działanie kofeiny może pojawić się natychmiast po 10 minutach spożycia.

Jednak mężczyźni średnio silniej odczuwają wpływ kofeiny niż kobiety.

3. Obecnie używa doustnych środków antykoncepcyjnych

Tabletki antykoncepcyjne zawierające estrogen mogą hamować aktywność enzymu CYP1A2 i zwiększać wrażliwość organizmu na kofeinę.

4. Ciąża

Zmiany hormonalne podczas ciąży mogą zwiększać wrażliwość organizmu kobiety na kofeinę.

Generalnie kobiety w ciąży, które mają nietolerancję kofeiny, nie muszą jej ograniczać ani unikać.

Jednak niekorzystny wpływ na płód spowodowany spożyciem kofeiny przez matkę nie został z pewnością zbadany.

5. Skutki uboczne niektórych leków

Leki stosowane w leczeniu problemów z oddychaniem lub zawierające jeżówkę mogą nasilać działanie kofeiny w organizmie.

6. Problemy psychologiczne

Ci z was, którzy są pod wpływem silnego stresu lub cierpią na zaburzenia lękowe, są podatni na pogorszenie się stanu, jeśli spożywacie kofeinę.

Według Anxiety Depression Association of America kofeina może zwiększać ryzyko nawracających ataków paniki, bezsenności i objawów lęku, które są również cięższe.

7. Genetyczne

Niektóre mutacje genetyczne mogą wpływać na funkcję wątroby w zakresie wytwarzania enzymu CYP1A2 i metabolizowania kofeiny. Osoby z tą mutacją genetyczną wytwarzają mniej enzymu CYP1A2.

8. Rzadko spożywają kofeinę

Jeśli nigdy lub bardzo rzadko spożywałeś kofeinę, a następnie zaczynasz regularnie, prawdopodobnie doświadczysz negatywnych skutków ubocznych, które są silniejsze niż jesteś przyzwyczajony.

Nie jest pewne, dlaczego ciała niektórych ludzi są „zaprojektowane” tak, aby były odporne na działanie regularnych, dużych dawek kofeiny.

Jednak istniejące badania sugerują, że konsekwentne spożywanie kofeiny prowadzi do zmniejszonej produkcji hormonu poprawiającego nastrój norepinefryny.

Kiedy więc nie spożywasz kofeiny, twoje ciało pragnie substancji, która wypełni tę pustkę, tak aby organizm stał się tolerancyjny na kofeinę.

Komplikacje

Jakie jest ryzyko powikłań nietolerancji kofeiny?

Osoby, które są bardzo wrażliwe lub doświadczają nietolerancji kofeiny, powinny znacznie zmniejszyć spożycie kofeiny. Jeśli to możliwe, unikaj tego nawet.

Nie wiadomo, czy występują komplikacje związane z nietolerancją kofeiny. Wiadomo jednak, że spożywanie kofeiny powoduje tymczasowy wzrost ciśnienia krwi, nawet jeśli nie masz ryzyka lub historii nadciśnienia.

Nie jest również jasne, co spowodowało ten skok ciśnienia krwi. Niektórzy badacze uważają, że kofeina blokuje hormon, który utrzymuje rozszerzenie naczyń krwionośnych.

Inną sugestią jest to, że kofeina powoduje, że organizm uwalnia więcej hormonu adrenaliny, co powoduje wzrost ciśnienia krwi.

Leki i diagnostyka

Jakie są typowe testy do diagnozowania nietolerancji kofeiny?

Kofeina jest zawarta w wielu produktach spożywczych, w tym w napojach, żywności, lekach i suplementach.

Jeśli nie masz pewności, czy masz nietolerancję, czy nie, możesz najpierw zapisać, jakie źródła kofeiny zwykle spożywasz na co dzień i ile porcji, i sprawdzić, czy pojawiają się jakiekolwiek objawy.

Jeśli później wystąpią negatywne reakcje, może to być oznaką nietolerancji kofeiny. Należy jednak upewnić się ponownie, konsultując się z lekarzem.

Celem jest również upewnienie się, że objawy są prawidłowe z powodu nietolerancji, a nie alergii na kofeinę. Nietolerancja kofeiny i alergia to dwa różne schorzenia.

Konieczne jest również badanie lekarskie, aby upewnić się, że objawy nie są spowodowane innymi alergiami pokarmowymi, które możesz spożywać razem z kofeiną.

Twój lekarz może następnie zalecić testy genetyczne w celu ustalenia, czy masz mutację genu, która wpływa na metabolizm kofeiny.

Jakie są możliwości leczenia nietolerancji laktozy?

Najważniejszym sposobem leczenia lub leczenia nietolerancji kofeiny jest unikanie źródła objawów.

Stopniowo zmniejszaj porcję i częstotliwość przyjmowania wszelkich form kofeiny z pożywienia i napojów.

Ponadto należy uważniej czytać etykiety dotyczące składu żywności lub napojów podane na opakowaniu.

Ogólnie nie zaleca się spożywania więcej niż 600 miligramów kofeiny dziennie; niezależnie od tego, czy masz nietolerancję, czy nie.

Opieka domowa

Jakie domowe zabiegi mogę zastosować w przypadku nietolerancji kofeiny?

Jest kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby uniknąć pokusy spożywania kofeiny, a mianowicie:

  1. Zastąp rutynowe picie herbaty lub kawy rano zwykłą wodą.
  2. Jeśli chcesz pić kawę, powoli przełączaj się na wersję bezkofeinową z mniejszą zawartością kofeiny lub mniejszą zawartością kofeiny bez kofeiny .
  3. Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia herbaty, spróbuj zastąpić ją herbatami ziołowymi, octem jabłkowym zmieszanym z ciepłą wodą lub filiżanką gorącej wody z cytryną.
  4. Natychmiast pij wodę, gdy pojawi się ochota na kawę lub herbatę.
  5. Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia aromatyzowanych napojów gazowanych lub napojów energetyzujących, spróbuj zastąpić je świeżą, gazowaną wodą. Świeża woda gazowana może pomóc w utrzymaniu dobrego nawodnienia bez nadmiaru cukru.
  6. Wstań prosto z krzesła i ruszaj ciałem, gdy zaczynasz czuć się senny, zmęczony i chcesz odświeżyć ciało pijąc napoje zawierające kofeinę. Nawet niewielka aktywność fizyczna może poprawić nastrój i zwiększyć przepływ krwi i tlenu w całym ciele, dzięki czemu czujesz się bardziej naenergetyzowany.
  7. Kiedy senność jest nieunikniona, można zrobić sobie przerwę i ukraść trochę czasu na drzemkę, zamiast zmuszać do spożycia kofeiny.

Nietolerancja kofeiny: leki, objawy, przyczyny itp. & byk; witaj zdrowo
Dieta

Wybór redaktorów

Back to top button