Bezpieczny wybór źródeł kwasów tłuszczowych omega 3 dla kobiet w ciąży

Spożywanie pełnowartościowych pokarmów w czasie ciąży jest korzystne dla Ciebie i dziecka w Twoim łonie. Każdy składnik odżywczy, który dostanie się do organizmu, musi odgrywać rolę we wspieraniu wzrostu i rozwoju dziecka w łonie matki. Jednym z ważnych składników odżywczych, których potrzebują kobiety w ciąży, są kwasy tłuszczowe omega 3. Jakie są źródła kwasów tłuszczowych omega 3 dla kobiet w ciąży?

Dlaczego kobiety w ciąży muszą spożywać kwasy tłuszczowe omega 3?

Wykazano, że kwasy tłuszczowe Omega 3, zwłaszcza kwas eikozapentanowy (EPA) i dokozaheksanowy (DHA), przynoszą korzyści matkom i dzieciom w łonie matki. Ten rodzaj kwasów tłuszczowych jest niezbędny dla rozwoju mózgu, układu nerwowego i wzroku dziecka. Odpowiednie spożycie kwasów tłuszczowych podczas ciąży może również zmniejszyć ryzyko przedwczesnego porodu.

Według badań opublikowanych w czasopiśmie Child Development w 2004 roku, dzieci urodzone przez matki z wyższym poziomem DHA we krwi miały lepszy poziom uwagi w ciągu pierwszych sześciu miesięcy życia. Poziom uwagi tego dziecka może wspierać inteligencję we wczesnym okresie życia.

Niemowlęta objęte badaniem wykazywały również wyższe wyniki w testach przeznaczonych do pomiaru uczenia się wzrokowego u niemowląt w wieku 1 roku i 18 miesięcy.

Wielu ekspertów zaleca, aby kobiety w ciąży lub karmiące piersią spożywały co najmniej 8 uncji ryb lub owoców morza tygodniowo (około 2-3 porcji). Ryby i owoce morza są najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3, ponieważ są bogate w DHA i EPA. Wybierz jednak ryby lub owoce morza o niskiej zawartości rtęci. Zbyt dużo rtęci, która dostanie się do organizmu matki podczas ciąży, może zaszkodzić rozwojowi mózgu i układu nerwowego dziecka.

Jakie są źródła kwasów tłuszczowych omega 3 dla kobiet w ciąży?

Oto niektóre źródła kwasów tłuszczowych omega 3 dla kobiet w ciąży, które są bezpieczne do spożycia:

1. Ryby i owoce morza

Ryby i owoce morza zawierają dużo kwasów omega 3, które są dobre dla zdrowia kobiet w ciąży i rozwoju dziecka. Jednak ogólnie rzecz biorąc, ryby i owoce morza, które zawierają kwasy tłuszczowe omega 3, zawierają również niebezpieczną chemiczną rtęć. Dlatego należy ostrożnie wybierać źródła kwasów tłuszczowych omega 3 w pożywieniu.

Niektóre rodzaje ryb, które zawierają kwasy tłuszczowe omega 3 o niskiej zawartości rtęci, to łosoś, tuńczyk, sardynki, dorsz, tilapia i sum. Tymczasem źródłem kwasów tłuszczowych omega 3 w owocach morza, które mogą być spożywane przez kobiety w ciąży, są krewetki, kraby i skorupiaki.

Niektóre ryby, których powinieneś unikać ze względu na wysoką zawartość rtęci to miecznik, makrela królewska, płytecznik, marlin i rekin.

Kobiety w ciąży mogą również otrzymywać kwasy tłuszczowe omega 3 z suplementów oleju rybnego, które są już sprzedawane.

Jednak nie jest to zalecane, kobiety w ciąży powinny jeść świeże ryby. Jedno duże źródło olejów omega 3, olej z wątroby dorsza, może w rzeczywistości szkodzić kobietom w ciąży ze względu na bardzo wysoką zawartość witaminy A. Nadmierne spożycie witaminy A może zaszkodzić płodowi.

2 jajka

Jaja kurze zawierają nie tylko ryby, ale także kwasy omega 3, zwłaszcza DHA. Wybierz jajka wzmocnione kwasami tłuszczowymi omega 3 lub DHA. Jaja te są produkowane przez kury karmione pokarmem zawierającym mikroalgi wzbogacone w DHA lub suplementami zawierającymi mikroalgi na bazie DHA.

Inne produkty zwykle wzbogacane kwasami omega 3 to margaryna, mleko, jogurt, soki, płatki owsiane i płatki śniadaniowe.

3. Olej rzepakowy

Niektóre rodzaje olejów zawierają również kwasy tłuszczowe omega 3 dla kobiet w ciąży, które są bezpieczne do spożycia, takie jak olej rzepakowy. Ponadto istnieje kilka innych opcji olejów, w tym olej z orzechów włoskich, olej sojowy (i inne produkty sojowe) i olej lniany (siemię lniane).

4. Awokado i szpinak

Niektóre warzywa i owoce zawierają również kwasy tłuszczowe omega 3, które są potrzebne kobietom w ciąży, takie jak awokado i szpinak. Ponadto kobiety w ciąży mogą spożywać jarmuż i brukselkę.

x