Herbata czy kawa, która jest zdrowsza?

Jedną z najprzyjemniejszych rzeczy jest budzenie się rano i popijanie rano herbaty lub kawy. Mówi się, że herbata lub kawa to napój, który może zapewnić szczęście i spokój. Oba rodzaje napojów mają każdy z nich. Jednak czy herbata lub kawa są rzeczywiście zdrowsze?

Historia herbaty i kawy

Według legendy herbatę po raz pierwszy odkrył cesarz Chin w 2737 rpne, kiedy liść przypadkowo wpadł do wrzącej wody. Następnie skosztował go i był zaskoczony jego smakiem i korzyściami po spożyciu.

W międzyczasie uważa się, że kawa pochodzi z wyżyn Etiopii, gdzie według historii pasterz kóz o imieniu Kaldi widział, jak jego kozy stały się nadpobudliwe po zjedzeniu z drzewa, które stało się znane jako ziarna kawy.

Zanim odpowiesz na pytanie, co jest lepsze, herbata czy kawa, musisz również poznać korzyści i zagrożenia wynikające z nadmiernego spożycia kawy i herbaty.

Korzyści i zagrożenia związane z piciem herbaty

Jak dotąd spożywanie herbaty zawsze wiązało się z jej korzyściami zdrowotnymi, ponieważ wykazano, że zawartość przeciwutleniaczy pomaga zapobiegać twardnieniu naczyń krwionośnych i może poprawić zdrowie mózgu.

Ponadto w czasopiśmie poświęconym zdrowiu opublikowano inne badanie Biuletyn Żywienia, odkryli, że regularne spożywanie herbaty może zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy. W rzeczywistości inne badanie wykazało, że spożywanie herbaty może zmniejszyć poziom stresu w porównaniu z innymi napojami zawierającymi kofeinę, takimi jak kawa.

Osoby regularnie pijące herbatę mają również wyższą gęstość kości, co spowalnia proces utraty masy kostnej. Inne badania wykazały również, że osoby pijące herbatę mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka skóry, raka piersi i raka prostaty. Ponadto zawartość fluoru w herbacie może również chronić przed próchnicą i chorobami dziąseł.

Naukowcy odkryli również, że spożywanie zielonej herbaty, która jest jednym z najlepszych rodzajów herbaty, więcej niż dwie filiżanki dziennie, może wzmocnić odporność, przyspieszyć metabolizm organizmu i zmniejszyć ryzyko utraty pamięci lub pamięci mózgu z powodu starzenia.

Jednak zawartość garbników w herbacie może zakłócać wchłanianie żelaza w organizmie. Badanie wykazało, że spożywanie herbaty może prowadzić do 62% zmniejszenia wchłaniania żelaza. Ponadto badanie twierdzi, że spożycie herbaty powyżej siedmiu filiżanek dziennie może podwoić ryzyko raka prostaty w porównaniu z osobami, które spożywały trzy filiżanki herbaty lub mniej.

Korzyści i zagrożenia związane z piciem kawy

Dla osób pijących kawę dobrą wiadomością jest badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Harwardzki odkryli, że ludzie, którzy pili od trzech do pięciu filiżanek kawy dziennie, zmniejszali ryzyko zgonu z powodu pewnych chorób. Przeciwutleniacze obecne w kawie są powiązane z ochroną przed cukrzycą typu 2, chorobą Parkinsona i niektórymi nowotworami.

Jednak wykazano, że naturalne substancje obecne w kawie, bez filtrowania, zwiększają poziom cholesterolu. Ponadto kwasowość kawy, która jest wyższa niż w herbacie, może powodować problemy trawienne. Ponadto spożywanie czterech filiżanek kawy lub więcej dziennie może w rzeczywistości zmniejszyć gęstość kości o około 2-4%.

Dodatkowo należy pamiętać, że kawa ma bardzo wysoką zawartość kofeiny i działa pobudzająco. Tak więc, jeśli jesteś wrażliwy lub nie jesteś przyzwyczajony do picia kawy, podczas picia poczujesz niespokojny lub niespokojny sen. Lub, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, powinieneś ograniczyć spożycie kofeiny, ponieważ może to spowodować wzrost ciśnienia krwi.

Więc który z nich jest lepszy? Kawa czy herbata?

Po przeczytaniu części tego artykułu dowiesz się, że kawa i herbata mają właściwości zdrowotne.

Jeśli nie robisz kawy lub herbaty z mieszaniną cukru lub śmietanki, te dwa napoje mogą być dobrym źródłem składników odżywczych i przeciwutleniaczy do zapobiegania chorobom. Tak więc odpowiedź na pytanie, która jest lepsza, kawa lub herbata, zależy tak naprawdę od Ciebie. Dopóki nie jesteś wrażliwy na kofeinę i nie cierpisz na zgagę, możesz spożywać kawę lub herbatę.

x