Niezdrowe śniadanie, którego należy unikać

Dobre śniadanie składa się z żywności będącej źródłem węglowodanów, przystawek, warzyw, owoców i napojów. Jeśli nie jesz porannych i popołudniowych przekąsek, zaleca się, aby porcja śniadaniowa pokryła jedną trzecią dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Mimo to wciąż jest wielu ludzi, którzy pomijają śniadanie lub wybierają niezdrowe jedzenie. Jakich potraw należy unikać na śniadaniu?

Różne rodzaje niezdrowego śniadania, których należy unikać

Śniadanie to jeden z najważniejszych okresów posiłków w ciągu dnia. Zgodnie z Wytycznymi Zrównoważonego Żywienia wydanymi przez Ministerstwo Zdrowia, śniadanie to czynność polegająca na jedzeniu i piciu wykonywana między przebudzeniem się rano a godziną dziewiątą w celu zaspokojenia części dziennych potrzeb żywieniowych (15-30% potrzeb żywieniowych).) w celu prowadzenia zdrowego, aktywnego i produktywnego życia. Śniadanie można porównać do pierwszego paliwa przed rozpoczęciem wszystkich zajęć w ciągu jednego dnia

1. Szklanka soku owocowego bez innego jedzenia

Szklanka soku owocowego do śniadania z pewnością orzeźwia, ale samo spożycie szklanki soku owocowego nie może być uznane za śniadanie. Jest to tym bardziej istotne, jeśli spożywasz komercyjny sok owocowy w opakowaniach z dodatkiem cukru, barwników, konserwantów i innych dodatków do żywności. Soki, które wyglądają zdrowo jak soki warzywne tłoczony na zimno nie zawsze jest zdrowe, jeśli jest jedynym źródłem pożywienia na śniadanie.

Większość soków zawiera tylko węglowodany i cukier. To sprawi, że będziesz znowu głodny szybko przed obiadem, co zwiększa prawdopodobieństwo spożycia wysokosłodzonych i tłustych przekąsek.

Zalecane owoce do spożycia na śniadanie to takie, które zawierają błonnik, na przykład jabłka. Jeśli chcesz spożywać sok owocowy, to w porządku, ale spróbuj zrobić własny sok owocowy, aby móc ocenić poziom cukru, którego używasz. Nie zapomnij o łączeniu soków owocowych z pokarmami bogatymi w białko.

2. Pączki, rogaliki, ciasta, bułeczki, babeczki

Niezdrowe śniadanie, którego należy unikać to pączki i inne wyroby cukiernicze, ponieważ większość z nich to tylko cukier i tłuszcz. Na przykład pączki zawierają cukier, śmietanę i są smażone tą metodą smażone na głębokim tłuszczu . To sprawia, że ​​pączki są bogate w kalorie, ale mają minimalną wartość odżywczą, ponieważ zawierają tylko węglowodany i tłuszcze oraz są niezdrowe.

Cukier jest źródłem prostych węglowodanów, więc szybko podniesie poziom cukru we krwi, ale też szybko go obniży, dzięki czemu przed obiadem poczujesz głód.

Tłuszcz pochodzący ze smażenia głównie metodą smażone na głębokim tłuszczu, to rodzaj tłuszczów nasyconych, który jest niebezpieczny dla zdrowia, ponieważ może wpływać na poziom cholesterolu we krwi. Pączki i wyroby cukiernicze mogą być przekąską, gdy od czasu do czasu jesz poza domem, ale nie powinieneś robić z nich głównego posiłku na śniadanie.

3. Kiełbasa, boczek, szynka i bryłki

Przetworzone mięso to rodzaj mięsa, który jest szkodliwy dla zdrowia. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Harvardu wykazało, że każde 50 gramów przetworzonego mięsa, które spożywasz, zwiększa ryzyko zachorowania na choroby serca o 42%. Jeśli jesz tylko przetworzone mięso na śniadanie, zwiększą się również szanse na nadwagę i otyłość, ponieważ zwykle przetworzone mięso zawiera dużo tłuszczów nasyconych.

4. Zboża o niskiej zawartości błonnika

Spożywanie płatków zbożowych to opcja dla niektórych osób ze względu na łatwą prezentację i oszczędność czasu. Ale nadal musisz zwracać uwagę na wartości odżywcze zawarte w opakowaniach płatków śniadaniowych, wybieraj zboża, które zawierają co najmniej 3 gramy błonnika w każdej porcji.

Jeśli wybierasz płatki dla dzieci, zwróć szczególną uwagę na użyte składniki. Kolorowe zboża zrobione ze sztucznych barwników mogą mieć wpływ na zdrowie dzieci, kilka badań powiązało barwniki spożywcze z ADHD i nadpobudliwością u dzieci.

Jeśli chcesz wymieszać płatki zbożowe z mlekiem, najlepiej użyć zwykłego mleka zamiast słodzonego mleka skondensowanego. Ponieważ do słodzonego skondensowanego mleka dodano dużo cukru.

5. Nasi Uduk, makaron, smażony

To słynne menu śniadaniowe w Indonezji, a może zwykle je spożywasz. Choć jest sycący, okazuje się, że tego typu jedzenie można zaliczyć do niezdrowych śniadań. Co więcej, jeśli Nasi Uduk jest podawany ze smażonym makaronem ryżowym, smażonym ziemniakiem chili i smażonymi potrawami.

Jeśli zauważysz, nasi Uduk jest już źródłem węglowodanów, jeśli dodasz wermiszel ryżowy lub ziemniaki, spożycie węglowodanów wzrośnie wielokrotnie. Poza tym smażone potrawy, które spożywasz, są zwykle bogate w tłuszcz, ponieważ zawierają dużo oleju.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia ryżu uduk na śniadanie, spróbuj połączyć go z dodatkami zawierającymi białko i warzywa owocowe, zmniejszając spożycie zbyt wielu węglowodanów prostych.

x