Spisu treści:
- Jakie są zalety herbaty z hibiskusa?
- 1. Obniżenie ciśnienia krwi
- 2. Obniż poziom cholesterolu
- 4. Pomaga schudnąć
- 5. Pokonywanie stanów zapalnych
- 6. Popraw zdrowie wątroby
- Przygotuj herbatę z hibiskusa w domu
Czy kiedykolwiek próbowałeś pić herbatę z hibiskusa? Jest to herbata ziołowa z suszonego kwiatu hibiskusa o ciemnoczerwonym kolorze. Herbata z hibiskusa ma słodko-kwaśny smak, który można pić na gorąco lub na zimno. Ten ziołowy napój herbaciany może przynieść korzyści dla zdrowia. Badanie wykazało różne zalety herbaty z hibiskusa, w tym kontrolowanie ciśnienia krwi i pomoc w odchudzaniu.
Jakie są zalety herbaty z hibiskusa?
1. Obniżenie ciśnienia krwi
Badanie opublikowane w Journal of Nutrition wykazało, że picie herbaty z hibiskusa może obniżać ciśnienie krwi.
Badanie to zostało przeprowadzone na 65 osobach z nadciśnieniem. Uczestnicy zostali podzieleni na dwie części, niektórym podano herbatę z hibiskusa, a innym nie. Po 6 tygodniach uczestnicy, którzy pili herbatę z hibiskusa, doświadczyli znacznego spadku skurczowego ciśnienia krwi niż ci, którzy nie pili.
Przegląd 5 innych badań wykazał, że herbata z hibiskusa była w stanie obniżyć skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi, odpowiednio, średnio o 7,58 mmHG i 3,53 mmHG.
2. Obniż poziom cholesterolu
Korzyści płynące z herbaty hibiskusowej w obniżaniu poziomu cholesterolu zostały udowodnione w badaniu opublikowanym w The Journal of Alternative and Complementary Medicine. W tym badaniu porównano poziom cholesterolu u osób, które piły herbatę z hibiskusa z czarną herbatą.
W sumie 60 uczestników z wysokim ciśnieniem krwi piło herbatę z hibiskusa lub czarną herbatę dwa razy dziennie przez 30 dni. Wyniki pokazały, że nastąpił wzrost poziomu cholesterolu HDL, czyli dobrego cholesterolu, podczas gdy poziom cholesterolu LDL, czyli złego cholesterolu i trójglicerydów, spadł u osób, które piły herbatę z hibiskusa.
Inne badania wykazały, że osoby pijące herbatę z hibiskusa nie odczuwają zmian poziomu cholesterolu LDL, ale mają podwyższony poziom cholesterolu całkowitego i HDL. Jednak nadal potrzebne są badania na większą skalę, aby ustalić korzyści herbaty z hibiskusa na poziom cholesterolu.
4. Pomaga schudnąć
Istnieje kilka badań wykazujących korzyści, jakie herbata hibiskusowa wspomaga odchudzanie. W jednym badaniu przeprowadzonym na 36 osobach z nadwagą, którym podano herbatę z hibiskusa, wystąpiły zmiany masy ciała.
Po 12 tygodniach uczestnicy, którzy pili herbatę z hibiskusa, doświadczyli spadku masy ciała, procentowej zawartości tkanki tłuszczowej, wartości wskaźnika masy ciała i stosunku bioder do talii.
5. Pokonywanie stanów zapalnych
Herbata z hibiskusa jest bogata w przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom i chorobom spowodowanym nagromadzeniem wolnych rodników.
Herbata z hibiskusa zawiera również wiele fitochemikaliów, takich jak polifenole i antocyjany. Związki te mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie, który niekontrolowany może zwiększać ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy i zapalenia stawów.
6. Popraw zdrowie wątroby
Badanie pokazuje, że herbata z hibiskusa może poprawić zdrowie wątroby i pomóc w prawidłowej poprawie jej wydajności.
Badanie przeprowadzone na 19 osobach z nadwagą wykazało, że picie herbaty z hibiskusa przez 12 tygodni poprawiło stłuszczenie wątroby. Ten stan charakteryzuje się nagromadzeniem tłuszczu w wątrobie, co może prowadzić do niewydolności wątroby.
Z powyższych recenzji wynika, że spożywanie herbaty z hibiskusa daje wiele korzyści. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić zalety tej herbaty. Jeśli chcesz spożywać tę herbatę, musisz również skonsultować się z lekarzem. Ponieważ ta herbata może wchodzić w interakcje z lekami, takimi jak hydrochlorotiazyd, chlorochina, paracetamol (acetaminofen) i lekami obniżającymi poziom cukru we krwi.
Przygotuj herbatę z hibiskusa w domu
Według raportu Kompasa, Iwan R. Hudaya, konsultant i hodowca hibiskusa, podzielił się przepisem na przetwarzanie hibiskusa w herbatę.
Herbata z hibiskusa jest wytwarzana z suszonych płatków kwiatów i oddzielana od nasion. Pozostaw płatki kwiatów na słońcu na 1-2 dni, aby łatwiej było oddzielić czerwony języczek płatków od nasion.
Płatki oddzielone od nasion są dokładnie myte, a następnie ponownie suszone na słońcu przez 3-5 dni. Następnie przechowuj suszone płatki kwiatów w zamkniętym pojemniku.
Suche płatki łatwo zmienią się w proszek po ściśnięciu. Przechowuj w czystym słoiku i szczelnie przykryj. Aby herbata w proszku z hibiskusa była dłuższa, bezwonna i wolna od pleśni, umieść opakowanie z żelem krzemionkowym w słoiku.
Aby pić herbatę z hibiskusa, zaparz ją wrzącą wodą, tak jak zwykle robisz herbatę. Dodaj cukier według smaku. Herbatę z hibiskusa można pić na ciepło lub na zimno.
