Dieta

Zalety kurkumy na kwas żołądkowy, czy to naprawdę skuteczne?

Spisu treści:

Anonim

Kurkuma to przyprawa do gotowania, która ma wiele zalet. To żółte zioło jest często stosowane w leczeniu wielu dolegliwości, w tym problemów żołądkowych i trawiennych. Uważa się, że stosowanie kurkumy w medycynie pomaga w leczeniu kwasu żołądkowego. Czy to prawda, że ​​kurkuma na kwas żołądkowy jest skuteczna?

Czy kurkuma jest skuteczna w przypadku kwasu żołądkowego?

Kurkuma jest bogata w związki przeciwzapalne i przeciwutleniacze. W tradycyjnej medycynie chińskiej kurkuma jest często stosowana w celu złagodzenia bólu stawów i poprawy miesiączki. Zioło to było również używane w celu poprawy trawienia i funkcji wątroby.

Kurkuma zawiera substancję czynną - kurkuminę. Ten składnik zapewnia zdrowotne korzyści kurkumy. Kurkumina to przeciwutleniacz polifenolowy o silnych właściwościach przeciwwirusowych, przeciwbakteryjnych i przeciwnowotworowych.

Według jednego z badań kwas żołądkowy i refluks żołądkowo-przełykowy (GERD) mogą być spowodowane stanem zapalnym i stresem oksydacyjnym. To badanie pokazuje, że GERD należy leczyć przeciwutleniaczami i właściwościami przeciwzapalnymi.

Inne badania wykazały, że przeciwzapalne działanie kurkuminy może zapobiegać zapaleniu przełyku. Mówi się, że wyciąg z kurkumy i kurkuminy mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Dlatego kurkuma może pomóc złagodzić objawy GERD.

Według badań z 2007 roku refluks żołądkowy i refluks żołądkowo-przełykowy mogą być spowodowane stanem zapalnym i stresem oksydacyjnym. Badanie to sugeruje, że GERD należy leczyć przeciwutleniaczami i właściwościami przeciwzapalnymi.

Odrębne badanie pokazuje przeciwzapalne działanie kurkuminy na zapobieganie zapaleniom przełyku. Mówi się, że wyciąg z kurkumy i kurkuminy mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Dlatego kurkuma może łagodzić objawy choroby refluksowej przełyku. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy kurkuma naprawdę działa w leczeniu objawów refluksu kwaśnego.

Możliwe zagrożenia wynikające ze spożywania kurkumy

Kurkuma to naturalny rozcieńczalnik krwi. Dlatego nie należy przyjmować kurkumy, jeśli zażywasz sprzedawców krwi lub planujesz operację w najbliższej przyszłości. Kurkuma może również obniżyć poziom cukru we krwi, obniżyć ciśnienie krwi i pogorszyć problemy z woreczkiem żółciowym.

Ponadto niektórzy ludzie twierdzą, że kurkuma powoduje pogorszenie kwasu żołądkowego. Może to być spowodowane ostrym smakiem. Spożycie kurkumy przez długi czas lub w dużych dawkach może zwiększać ryzyko niestrawności, nudności i biegunki.

Kobiety w ciąży lub karmiące piersią nie powinny używać nadmiernych ilości kurkumy. W żadnej postaci nie należy spożywać więcej kurkumy niż przy gotowaniu.

Spożycie kurkumy może wywołać reakcję alergiczną. Jeśli po zastosowaniu kurkumy wystąpią objawy, takie jak pokrzywka, szybkie bicie serca lub trudności w oddychaniu, należy przestać jej używać. Jeśli objawy są ciężkie, natychmiast udaj się do lekarza.

Czy więc można używać kurkumy do zwalczania kwasu żołądkowego?

Chociaż istnieje niewiele dowodów na to, że kurkuma może pomóc w wydzielaniu kwasu żołądkowego, można spróbować kurkumy zamiast kwasu żołądkowego. Większość ludzi może dobrze otrzymywać kurkumę zarówno w postaci żywności, jak i suplementów.

Organizm nie może prawidłowo wchłonąć zawartości kurkumy (kurkuminy), ponieważ jest ona szybko metabolizowana w wątrobie i jelitach. Dlatego piperyna jest potrzebna, aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy w organizmie. Piperynę można znaleźć w czarnym pieprzu. Jeśli zdecydujesz się na suplement z kurkumą, powinieneś sprawdzić, czy w suplemencie znajduje się ekstrakt z czarnego pieprzu.

Jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać, jeśli planujesz stosować kurkumę w leczeniu kwasu żołądkowego:

  • Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj kurkumy z czarnym pieprzem lub wybierz suplement zawierający piperynę.
  • Kurkuma może działać rozrzedzająco krew. Nie należy przyjmować kurkumy z lekami przeciwzakrzepowymi lub rozrzedzającymi krew.
  • Mogą wystąpić skutki uboczne, jeśli spożywasz 1500 miligramów kurkumy lub więcej dziennie.
  • Może minąć kilka tygodni, zanim kurkuma złagodzi objawy. Jeśli objawy nie ustępują lub nasilają się, należy przerwać stosowanie i skonsultować się z lekarzem.
  • Należy pamiętać, że sukces leczenia GERD zależy nie tylko od zażywanych leków, ale także od stylu życia, który należy zmienić. Na przykład przyzwyczajenie się do małego, ale częstego jedzenia, nie spania na plecach po jedzeniu, rzucenia palenia i nie noszenia obcisłych ubrań, aby uniknąć uciskania okolicy brzucha.


x

Zalety kurkumy na kwas żołądkowy, czy to naprawdę skuteczne?
Dieta

Wybór redaktorów

Back to top button