Masz dość słodkich płatków owsianych? zróbmy słone płatki owsiane

Kiedy słyszysz słowo płatki owsiane, o czym zwykle myślisz? Owsianka pszenna? Bez smaku? Banan? Mleko? Cynamon? Tak, w wielu sytuacjach płatki owsiane, inaczej płatki owsiane, są często przygotowywane jako słodki przysmak. Mimo że przetwarzanie tej zdrowej żywności może być przetwarzane nie tylko jako słodka żywność. Możesz przetwarzać słone płatki owsiane z dodatkami do żywności, które z pewnością są również zdrowe.

Korzyści z płatków owsianych dla zdrowia ciała

Wielu dietetyków zgadza się, że płatki owsiane to jedna z najzdrowszych potraw. Wiadomo, że te pokarmy są bogate w błonnik, więc spożywanie ich przez każdego w celu zaspokojenia jego potrzeb jest bardzo dobre. Pokarmy bogate w błonnik są zwykle trudne do strawienia dla organizmu. To powoduje, że pokarm dłużej pozostaje w żołądku, dzięki czemu możesz dłużej czuć się pełniejszy.

Jego długo trawiony charakter sprawia, że ​​zmiana formy węglowodanów złożonych w płatkach owsianych na glukozę zajmuje więcej czasu. Ten stan sprawia, że ​​poziom cukru we krwi nie rośnie tak szybko, jak na przykład podczas jedzenia ryżu. Dlatego spożywanie płatków owsianych jest również dobre dla diabetyków, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

Inną korzyścią, jaką przynosi płatki owsiane, jest to, że jest w stanie utrzymać poziom cholesterolu w organizmie. Te pokarmy są również dobre do spożycia w celu leczenia zdrowia serca. Oprócz błonnika płatki owsiane zawierają również białko, magnez, fosfor i witaminę B1, które pełnią rolę w tworzeniu energii.

Masz dość jedzenia słodkich płatków owsianych? Chodź, spróbuj zrobić słoną owsiankę

Zasadniczo płatki owsiane mają mdły smak. Aby zwiększyć apetyt, możesz dodać niektóre dodatki do żywności, takie jak owoce, mleko lub miód. W przypadku diabetyków należy zwrócić uwagę na te dodatkowe pokarmy. Z pewnością chcesz mieć lepszą jakość życia, jedząc płatki owsiane, prawda? Nie pozwól, aby dodawane jedzenie powodowało zmianę zawartości węglowodanów i cukru w ​​misce do serwowania. Zamiast być zdrowym, możesz zauważyć wysoki poziom cukru we krwi.

Większość tych produktów jest często przetwarzana i ma przeważnie słodki smak. To oczywiście powinno być problemem dla diabetyków. W rzeczywistości słona owsianka może być również interesującą opcją. W rzeczywistości dla tych z Was, którzy nie mają cukrzycy, ale się nudzą lub nie lubią słodkich potraw, słona owsianka może być właściwym wyborem.

Spróbuj zastosować się do tego przepisu na słoną owsiankę, chodźmy. Aby się nie nudzić, nadal możesz być zdrowy.

Zdrowy przepis na słone płatki owsiane (zarówno dla diabetyków, jak i zwykłych ludzi)

1. Grzyby owsiane

Materiały:

Owies

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• ¼ łyżeczki startego imbiru
• 85 gramów owsa
• Sól i pieprz do smaku
• 500 ml wody

Grzyb

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 75 gramów pieczarek, pokrojonych w cienkie plasterki
• Sól
• ½ mała cebula, pokrojona w plasterki
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany

Jak zrobić:

1. Najpierw ugotuj płatki owsiane. Na patelni rozgrzać oliwę i posypać startym imbirem. Smaż przez około 30 sekund i dodaj płatki owsiane. zamieszaj przez chwilę, a następnie dodaj wodę, sól i pieprz. Gotuj, aż płatki owsiane się ugotują, odstaw na bok.
2. Na patelni z nieprzywierającą powłoką zacznij smażyć grzyby. Podgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek. Smażyć, aż zaczną pachnieć, a następnie dodać grzyby. Gotuj, aż grzyby się zrumienią. Dodaj do smaku pieprz i sól. Odstaw do ugotowania, wyjmij i podawaj.
3. Wymieszaj przetworzone grzyby na ugotowanych płatkach owsianych (płatki owsiane). Możesz również dodać jajka na twardo, sos sojowy i zieloną cebulę, aby uzyskać bogatszy smak.

Porcje: 1-2 porcje

2. Czosnkowe płatki owsiane z jajkiem sadzonym

Materiały:

Owies

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 2-3 ząbki czosnku, posiekane
• 85 gramów owsa
• 500 ml wody
• 110 gramów sera cheddar (niskotłuszczowego), startego
• 2 łyżeczki bazylii

jajko

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 2 jajka
• ½ łyżeczki zmielonej papryki lub chili
• Doprawić solą i pieprzem

Jak zrobić:

1. Najpierw ugotuj płatki owsiane. Sztuczka, rozgrzej olej i smaż czosnek przez chwilę (około 15 sekund), aby się nie przypalił, a następnie dodaj płatki owsiane. Przez chwilę zamieszaj płatki owsiane i czosnek, następnie dodaj wodę, sól i pieprz. Gotuj, aż ugotujesz.
2. Przed przeniesieniem płatków owsianych do miski / talerza dodaj ser i bazylię, a następnie dobrze wymieszaj. Przełóż ugotowany owies na półmisek.
3. Jajka podgrzej oliwę z oliwek i dodawaj po jednym jajku. Lub możesz usmażyć je wszystkie naraz według gustu. Nie zapomnij dodać do smaku pieprzu i soli oraz papryki / chili.
4. Dodaj jajko do płatków owsianych. Obsługiwać.

Porcje: 1-2 porcje

3. Płatki owsiane w stylu meksykańskim

Materiały:

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 60 gramów płatków owsianych szybko się ugotuje
• ½ łyżeczka przyprawy do taco
• ¼ łyżeczki papryki w proszku
• ½ łyżeczki soku z limonki
• 500 ml wody
• Sól
• Kukurydza, pomidorki koktajlowe, tarty ser cheddar, awokado i jalapeno do polewy

Jak zrobić:

1. Podsmaż czosnek, aż zacznie pachnieć. Dodaj płatki owsiane, przyprawę do taco, paprykę w proszku, sok z limonki, sól i wodę. Mieszaj do zmiksowania, a następnie odstaw do ugotowania. Zwykle zajmuje to 3-4 minuty.
2. Po ugotowaniu przełóż do miski i ułóż na wierzchu kukurydzę, pomidory, tarty ser cheddar, awokado i jalapeno. Podawaj na ciepło.

Porcja: 1 porcja

4. Płatki owsiane z tofu

Materiały:

• 30 gramów jedwabiu tofu
• 175 gramów łuskanej kukurydzy (może być zamrożona lub prawdziwa kukurydza)
• 150 gramów obranego edamame
• 150 gramów groszku
• 60 gramów płatków owsianych (surowych, nie błyskawicznych ani błyskawicznych)
• 1 łyżka posiekanej kolendry
• 1 jajko, strząśnij
• 2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
• Sos sojowy (do smaku)

Jak zrobić:

1. Połącz tofu, kukurydzę, edamame, groszek, płatki owsiane i kolendrę i gotuj na dużym ogniu. Wymieszaj i zetrzyj tofu na mniejsze kawałki. Gotuj przez około 5 minut, aby wszystkie składniki były ugotowane. Możesz dodać wodę w zależności od upodobań, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
2. Przełóż ubite jajko na patelnię i delikatnie wymieszaj, aż zostanie równomiernie rozłożone.
3. Wyłącz ogień, dodaj cebulę dymką i dobrze wymieszaj.
4. Jeśli chcesz, możesz dodać sos sojowy. Obsługiwać.

Ilość porcji: 1 porcja

5. Płatki owsiane z serem i pomidorami i szczypiorkiem

Materiały:

• 8 cienkich plastrów mięsa
• 250 ml chudego mleka
• 125 ml wody
• 350 ml bulionu drobiowego
• 45 gramów owsa
• 50 gramów startego sera cheddar (niskotłuszczowego)
• 15 gramów posiekanego szczypiorku
• Sól i pieprz
• Wiśniowe pomidory do smaku

Jak zrobić:

1. Smaż cienkie mięso pojedynczo na oliwie z oliwek, aż zarumieni się i będzie chrupiące przez około 5 - 8 minut. Drenaż.
2. Włożyć do rondla mleko, wodę i bulion na dużym ogniu, następnie dodać płatki owsiane i zmniejszyć ogień. Mieszaj płatki owsiane przez 25-30 minut, aż pikle i płatki owsiane zaczną mięknąć. Dodać ser, szczypiorek, sól i pieprz.
3. Przed podaniem zetrzyj cienkie plasterki mięsa, włóż je do płatków owsianych i dobrze wymieszaj.
4. Przenieś puree owsiane do miski. Dodaj pomidorki koktajlowe i szczypiorek. Obsługiwać.

Porcja: 4 porcje

x