11 Powstrzymywanie się od kwasu żołądkowego, którego należy przestrzegać

Aby zapobiec nawrotom objawów, od osób z wrzodami wymaga się nieostrożności podczas spożywania posiłków i napojów. Zwłaszcza jeśli nie chcesz, aby objawy kwasu żołądkowego ponownie wzrosły, co powoduje wrzód. Cóż, oprócz zwracania uwagi na wybór jedzenia i napojów, które można spożywać, istnieją również pewne ograniczenia, których należy unikać, aby uniknąć nasilenia kwasu żołądkowego. Coś, co?

Jakie są ograniczenia dla osób z kwasem żołądkowym?

Identyczne problemy z wrzodami, których doświadczają ludzie, którzy lubią opóźniać jedzenie. W rezultacie zwykle żołądek będzie odczuwał ból spowodowany zwiększonym wydzielaniem kwasu żołądkowego. Należy jednak pamiętać, że owrzodzenia nie są w rzeczywistości konkretną chorobą, ale raczej zbiorem objawów, które prowadzą do choroby.

Jednym z czynników, który może wywołać wzrost kwasu żołądkowego, jest codzienne spożywanie pokarmów i napojów. Dlatego jeśli masz problemy z wrzodami i kwasem żołądkowym, powinieneś unikać różnych ograniczeń, aby zapobiec nawrotom objawów.

Oto lista ograniczeń żywieniowych i napojów dla tych z Was, którzy mają wrzody:

1. Pokarmy i napoje o wysokiej zawartości tłuszczu

Tłuszcz jest potrzebny organizmowi w określonej ilości. Jednak spożywanie pokarmów i napojów o dużej zawartości tłuszczu w zbyt dużych porcjach, które często mogą wywoływać objawy wrzodowe.

Dzieje się tak, ponieważ wysokotłuszczowe pokarmy i napoje mogą osłabiać mięśnie dolnej zastawki przełykowej. Stan ten z pewnością spowoduje łatwe otwarcie zastawki przełykowej, wywołując w ten sposób wzrost kwasu żołądkowego do przełyku.

W rezultacie zwykle pojawiają się objawy w postaci bólu w klatce piersiowej, takiego jak pieczenie (zgaga). Ponadto pokarmy wysokotłuszczowe mogą również stymulować uwalnianie hormonu cholecystokininy.

Hormon ten może wywołać obluzowanie zastawki przełykowej, powodując wzrost kwasu żołądkowego. Żywność o dużej zawartości tłuszczu również zwykle dłużej trawi się.

Może to skutkować wolniejszym opróżnianiem żołądka, co z kolei powoduje wytwarzanie nadmiaru kwasu żołądkowego. Dlatego grupa wysokotłuszczowych potraw i napojów znajduje się na liście rozsądnych osób, które chcą kontrolować refluks żołądkowy.

Przykłady żywności i napojów o dużej zawartości tłuszczu obejmują:

• Mleko wysokotłuszczowe i produkty przetworzone.
• Czerwone mięso, takie jak wołowina, koza, jagnięcina.
• Smażone lub inne smażone potrawy.
• Desery takie jak ciasta, lody itp. O dużej zawartości tłuszczu.

2. Smażone potrawy

Trudno zaprzeczyć, wszystkie smażone potrawy są generalnie pyszne i uzależniają od ciągłego jedzenia. Niestety smażone potrawy są jednym z tematów tabu dla tych z Was, którzy chcą zapobiec refluksowi kwasu.

Powody są podobne do poprzednich produktów wysokotłuszczowych. Smażony, który nawiasem mówiąc jest namoczony w gorącym oleju i całkiem sporo, zawiera dużo tłuszczów trans.

Ponownie, spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcz jest z pewnością zagrożone nawrotem objawów wrzodowych z powodu zwiększonego wydzielania kwasu żołądkowego. Powodem jest to, że smażone potrawy o dużej zawartości tłuszczu mogą stymulować osłabienie mięśni zastawki przełykowej.

W rezultacie kwas żołądkowy może łatwo podnieść się i rozprzestrzenić do jelit, klatki piersiowej i przełyku.

3. Czekolada

Dla tych z Was, którzy nie lubią czekolady i mają chorobę wrzodową, oczywiście nie ma problemu z uniknięciem tego jednego jedzenia. Jeśli jednak jesteś fanem czekolady, może to być zła wiadomość.

Czekolada jest jednym z niewielu tabu, których należy przestrzegać, aby zapobiec refluksowi kwasu. Wynika to z zawartości czekolady.

Czekolada zwykle zawiera kofeinę i inny środek pobudzający, teobrominę, która może powodować refluks żołądkowy. Co więcej, uważa się, że składnik metyloksantyny zawarty w czekoladzie osłabia również siłę mięśni zastawki przełykowej.

Wysoka zawartość tłuszczu w czekoladzie może również wywołać nawrót objawów wrzodowych.

4. Kawa

Być może słyszałeś lub często słyszałeś, że osobom z wrzodami nie zaleca się picia dużych ilości kawy. W rzeczywistości należy w miarę możliwości unikać picia kawy lub przynajmniej ograniczyć jej spożycie, aby zapobiec pogorszeniu się objawów wrzodowych.

Dzieje się tak, ponieważ kawa zawiera w sobie kofeinę, która, jak udowodniono, osłabia mięśnie dolnej zastawki przełykowej. W rezultacie kwas żołądkowy może swobodnie cofać się do przełyku, powodując dyskomfort.

5. Soda

Oprócz wzdęcia żołądka, napoje gazowane i gazowane mogą powodować wzrost kwasu żołądkowego, który jest objawem wrzodu. Powodem jest to, że ten napój może osłabiać mięśnie dolnej zastawki przełykowej, co powoduje wzrost kwasu żołądkowego.

W rzeczywistości napoje gazowane i gazowane mogą również zawierać kofeinę, która ułatwi pojawienie się objawów wrzodowych. Na tej podstawie ten napój jest jednym z tematów tabu dla osób, które mają wrzody, jeśli nie chcesz, aby objawy nawracały.

6. Alkohol

Podobnie jak kawa i napoje gazowane, piwo, wino lub inne rodzaje alkoholu lub innych alkoholi mogą przyczyniać się do powstawania wrzodów. Alkohol może wywołać ten stan na różne sposoby.

Po pierwsze, napoje alkoholowe, zwłaszcza piwo i wino, mogą zwiększać produkcję kwasu żołądkowego. Po drugie, badania opublikowane przez Journal of Zhejiang University Science B również się do tego przyczyniają.

Badanie wykazało, że alkohol może osłabiać mięśnie zastawki przełykowej. Te dwie rzeczy ostatecznie wywołują uczucie pieczenia w klatce piersiowej (zgaga) z powodu zwiększonego wydzielania kwasu żołądkowego.

Wreszcie, oprócz tego, że może powodować różne choroby w przyszłości, zbyt częste picie alkoholu może powoli podrażniać wyściółkę przełyku. Z biegiem czasu ten stan może sprawić, że przełyk będzie bardziej wrażliwy na kwas żołądkowy.

8. Pikantne jedzenie

Powszechnie wiadomo, że jedzenie pikantnych potraw może prowadzić do rozstroju żołądka, zgagi i biegunki. Jednak czy wiesz, że pikantne jedzenie jest również jednym z tematów tabu dla osób z kwasem żołądkowym?

Tak, dzieje się tak, ponieważ pikantne potrawy, które są zwykle przetwarzane z papryczek chili, zawierają substancję zwaną kapsaicyną. Kapsaicyna to wyciąg alkaloidowy, który nadaje papryczce chili jej charakterystyczny korzenny smak.

Podobno kapsaicyna może spowolnić pracę układu pokarmowego, gdzie u osób, które doświadczają wrzodów, pogorszy stan. Widzisz, kiedy tempo układu pokarmowego zwalnia, proces trawienia pokarmu automatycznie trwa dłużej.

Nawet jeśli atakują objawy wrzodu, pokarm, który spożywasz, nie powinien pozostawać w układzie pokarmowym zbyt długo. Im dłużej pokarm pozostaje w żołądku, zwiększa się ryzyko rozwoju kwasu żołądkowego.

W rezultacie powrót do objawów choroby wrzodowej zajął więcej czasu. Na tym nie koniec, jedzenie zbyt dużej ilości pikantnych potraw może również podrażniać wyściółkę przełyku.

Ostatecznie przełyk ulega zapaleniu, co pogarsza objawy owrzodzenia. Dlatego ważne tabu, których należy przestrzegać, to unikanie wszelkich form pikantnych potraw. Albo w przypadku nawrotu owrzodzenia, albo w celu zapobieżenia pojawieniu się objawów.

9. Słone potrawy

Niewiele różni się od pikantnych potraw, zbyt częste jedzenie i spożywanie dużej ilości słonych potraw może również wywoływać objawy wrzodowe w postaci wzrostu kwasu żołądkowego.

Jednak nie do końca wiadomo, jak ten proces mógł się odbyć. Istnieje prawdopodobieństwo, że połączenie słonych potraw ze smażonymi potrawami i tłustymi potrawami może wywołać refluks żołądkowy.

Dlatego nie ma nic złego w przestrzeganiu zakazu spożywania słonych potraw w celu ustabilizowania poziomu kwasu żołądkowego.

9. Owoce cytrusowe

Pomarańcze, cytryny, limonki i grejpfrut to różne owoce należące do grupy cytrusów. Być może często słyszymy, że spożywanie wapna może zmniejszyć kaszel. Ale z drugiej strony jedzenie owoców cytrusowych może wywołać wzrost kwasu żołądkowego.

Świadczą o tym badania opublikowane w The Korean Journal of Gastroenterology. Spośród około 382 osób, które skarżyły się na pieczenie w klatce piersiowej jako objaw zgagi, 67 procent z nich doświadczyło nasilenia objawów po spożyciu pomarańczy.

Najprawdopodobniej ilość kwasu zawartego w owocach cytrusowych jest główną odpowiedzialną za wzrost kwasu żołądkowego.

10. Pomidory

Oprócz owoców cytrusowych na liście tabu, które mają zapobiegać refluksowi kwasu, znajdują się również pomidory.

Powodem jest to, że pomidory zawierają kwas cytrynowy i kwas jabłkowy, które mogą powodować wzrost kwasu żołądkowego, powodując wrzody.

Jeśli jesz zbyt dużo pomidorów, zawartość kwasu może wpływać na układ pokarmowy. Ponadto przedostanie się do przełyku, powodując dolegliwości dyskomfortu.

11. Cebula

Każda forma cebuli, czy to cebula, biała czy cebula, może osłabiać mięśnie w dolnym przełyku. W rezultacie kwas żołądkowy może łatwo przedostać się z powrotem do przełyku, powodując objawy wrzodowe.

Nawet jeśli refluks kwasu powraca nagle, cebula jest jednym z tabu żywieniowych, którego należy unikać. Substancje obecne w cebuli mogą wywoływać różne problemy trawienne, które mogą łatwo prowadzić do odbijania.

Odbijanie jest rzeczywiście objawem wrzodu. Jeśli robisz to często, może to pogorszyć objawy refluksu kwasu.

Powstrzymywanie się od nawyków żywieniowych u osób z kwasem żołądkowym

Oprócz zwracania uwagi na różne ograniczenia mające na celu zapobieganie powstawaniu kwasu żołądkowego, a także nasilaniu objawów wrzodowych, należy również wiedzieć o innych rzeczach. Poniżej przedstawiono nawyki żywieniowe, których należy unikać u osób z wrzodami:

1. Zjedz za dużo porcji

Jedzenie dużych porcji jest rzeczywiście sycące. Należy jednak uważać. Ponieważ wzrost kwasu żołądkowego może czasami łatwo pojawić się po jedzeniu zbyt dużej ilości.

Żołądek, który jest wypełniony pożywieniem, ulegnie zapaleniu. To rozciągnięcie wywiera następnie dość silny nacisk na mięśnie zastawki dolnego przełyku.

Kiedy powinien być zamknięty, zastawka przełykowa może się nagle otworzyć. Takie stany, które później powodują wzrost kwasu żołądkowego, prowadząc do objawów wrzodowych, nie trwają długo. Dlatego zaleca się osobom z wrzodami spożywanie niewielkich ilości, ale często.

2. Jedzenie przed snem

W rzeczywistości rada, aby nie jeść zbyt blisko snu, okazuje się prawdziwa. Kiedy kładziesz się spać zaraz po jedzeniu, organizm nie ma wystarczająco dużo czasu na prawidłowe trawienie pokarmu.

Zamiast wypełniać zjedzony pokarm, wraca on z powrotem do przełyku z kwasem z żołądka. To właśnie powoduje objawy wrzodowe, którym towarzyszy wzrost kwasu żołądkowego.

Więc spróbuj zrobić przerwę około 2-3 godzin, jeśli chcesz spać po jedzeniu. W ten sposób organizm ma wystarczająco dużo czasu, aby przetworzyć te pokarmy w układzie pokarmowym.

To samo dotyczy tych z was, którzy lubią się położyć natychmiast po jedzeniu.

x