Spisu treści:
- Tryptofan dla funkcji zdrowotnych
- Pokarmy zawierające aminokwas tryptofan
- Czy są jakieś skutki uboczne dla zdrowia?
Tryptofan to jeden z aminokwasów potrzebnych do pełnienia różnych funkcji w organizmie. Aminokwasy są głównym budulcem białka. Bez pełnych aminokwasów spożywane białko nie jest doskonałe.
Ta jedna substancja jest zaliczana do aminokwasów egzogennych, co oznacza, że organizm nie może jej samodzielnie wytworzyć. Możesz go uzyskać z różnych produktów spożywczych lub suplementów.
Tryptofan dla funkcji zdrowotnych
Po pobraniu ich z pożywienia organizm przekształci aminokwasy w prostą cząsteczkę zwaną 5-hydroksytryptofanem (5-HTP).
Ta cząsteczka jest ważnym surowcem do produkcji serotoniny, melatoniny i witaminy B6.
Serotonina to związek chemiczny, który wysyła sygnały między komórkami nerwowymi, reguluje nastrój i wpływa na zachowanie.
W międzyczasie melatonina odgrywa rolę w regulowaniu cyklu snu, a witamina B6 jest potrzebna do odgrywania roli w tworzeniu energii.
Tryptofan jest powszechnie stosowany jako suplement lub lek w leczeniu zaburzeń psychicznych, leczeniu bezsenności i pomocy w rzuceniu palenia. Ponadto inne funkcje tego aminokwasu obejmują:
- Łagodzi zmiany emocjonalne, napięcie i uczucie drażliwości u kobiet, które tego doświadczają Zaburzenia dysmorficzne przedmiesiączkowe . Stan ten powoduje, że osoby na nią cierpiące z większym nasileniem doświadczają objawów napięcia przedmiesiączkowego.
- Zmniejszenie pogorszenia funkcji umysłowych u osób starszych.
- Popraw wydolność fizyczną.
- Zwiększ skuteczność leczenia depresji.
- Pomoc w leczeniu sezonowe zaburzenia afektywne czyli zaburzenia psychiczne, które często pojawiają się o tej samej porze każdego roku.
- Pomóż pokonać bezdech senny . To zaburzenie sprawia, że chory na chwilę przestaje oddychać podczas snu.
- Pomaga w leczeniu ran żołądka spowodowanych infekcjami bakteryjnymi H. pylori jeśli są przyjmowane z lekami na choroby żołądka.
Jednak funkcja tego aminokwasu w leczeniu różnych problemów zdrowotnych wymaga dalszych badań.
Nie zaleca się również przyjmowania tryptofanu w postaci suplementu bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
Pokarmy zawierające aminokwas tryptofan
Zapotrzebowanie na ten aminokwas w ciągu dnia waha się od 3,5-6 miligramów na kilogram masy ciała. Średnio będziesz potrzebować około 250-425 miligramów tryptofanu każdego dnia.
Ten aminokwas można uzyskać z pożywienia lub suplementów. Jednak te, które pochodzą z naturalnych źródeł w postaci, są uważane za lepsze, ponieważ ilości nie są nadmierne dla organizmu.
Podobnie jak inne typy, ten aminokwas występuje również w wielu produktach bogatych w białko. Oto kilka rodzajów pokarmów bogatych w tryptofan i ich zawartość w każdych 100 gramach:
- Kurczak bez skóry (476 miligramów)
- Mleko (73 miligramy)
- Czekolada (72 miligramy)
- Ser Cheddar (364 miligramy)
- Orzeszki ziemne (260 miligramów)
- Owsianka (120 miligramów)
- Łosoś (290 miligramów)
- Soja (535 miligramów)
- Jajka (168 miligramów)
Upewnij się, że zaspokajasz również zapotrzebowanie na żelazo i witaminę B2, ponieważ niedobór tych dwóch składników odżywczych może hamować proces przekształcania tryptofanu w witaminę B.
W rezultacie nie uzyskasz optymalnych korzyści.
Czy są jakieś skutki uboczne dla zdrowia?
Ten aminokwas ma różne zalety, ale spożywanie go w nadmiarze jest szkodliwe dla zdrowia.
Skutki uboczne spowodowane nadmiernym spożyciem tryptofanu zwykle występują w układzie pokarmowym, takie jak:
- Ból brzucha
- Uczucie kłucia w żołądku z powodu zwiększonego wydzielania kwasu żołądkowego
- Zmniejszony apetyt
- Nudności i wymioty
- Biegunka
Jednak te skutki uboczne występują tylko wtedy, gdy przyjmujesz suplementy przekraczające zalecaną dawkę. Dlatego przed przyjęciem suplementu należy skonsultować się z lekarzem.
Tryptofan w żywności występuje tylko w niewielkich ilościach. Ostrożne spożywanie różnorodnych produktów bogatych w aminokwasy jest w rzeczywistości korzystne, ponieważ organizm zawsze otrzymuje odpowiednią ilość białka.
